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<strong>한국인의</strong> <strong>밥상</strong>에 의외로 많은 비타민B…
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한국인의 밥상에 의외로 많은 비타민B…
비타민B복합체는 8가지로 구성된 수용성 비타민이다. 비타민B군은 세포 대사에서 중요한 역할을 한다. 8개의 비타민은 식품 속에서 공존하기도 하지만, 각각 개별적인 이름을 가지고 있고, 화학적으로 구별되고 있다. 비타민B군은 식품에서 매우 낮은 함량으로 존재하지만, 한국인의 밥상에선 꽤 많은 곳에...