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푸드
중앙일보
스페인
하몽
식당, 사장님이 호날두…다섯끼 먹는 나라 맛집 5
같다. 편견은 마드리드에 가보고 깨졌다. 이 나라, 이 도시에 살면서 맛깔난 음식을 일상으로 접한다면 누구라도 먹는 일에 진심일 수밖에 없다는 걸. 마드리드에서 인상적이었던 음식과 식당 5곳을 소개한다. 어지간한 가이드북에 안 나오는 곳들이다. ━ 4년 숙성한
하몽
맛 '예술' <이미지를 클릭하시면 ...
푸드
드링킷
을지로 신상 정복에 나섰습니다!
위치한 희나리 서울은 깔끔한 인테리어에 오픈 키친이라 더욱 신뢰하고 음식을 즐길 수 있다. 희나리 서울에서 점심 메뉴로 추천하고 싶은 것은 총 3가지로
하몽
크림 파스타, 항정수육&메쉬드딥, 김치볶음밥이다.
하몽
크림 파스타는 꾸덕꾸덕한 크림 위에 짭조름한
하몽
이 올라가 자극적인 맛을 더한 메뉴...
푸드
한겨레
찬바람 불면 과메기…기름기 오른 살점 찢어 금복주 한잔
가게에서는 뿌연 담배 연기 가득한 홀에 앉아서 과메기를 주문하면 ‘어머니’가 옆에 서서 죽죽 껍질을 벗기고 손으로 찢어주었다. 초고추장에 찍어 먹는 그 맛은 충격이었다. 그것이 바로 생선으로 만드는 프로슈토(돼지고기를 말리거나 저온 조리해 만든 이탈리아의 햄)이고
하몽
(돼지고기를 숙성시킨 스페...
푸드
시티라이프
Find Dining | 음식과 와인의 찰떡 마리아주
‘타파스’로 나와 든든하게 먹기에는 양이 적은 편이다. 모든 요리가 맛있지만 그중 몇 가지만 고르자면 숙성 방어에 자색 양파, 당조고추, 고수, 군고구마를 넣고 화이트 셰리 비니거로 마무리한 전채요리 호랑이세비체(2만5000원), 최상급
하몽
을 경험할 수 있는 카빙 이베리코 베요타
하몽
(4만5000원) 등...
핫이슈
머니그라운드
19년전 같이 속옷 광고 찍었던 남녀 배우, 지금은요….
배우들은 이게 왜 여기 있냐며 놀라워했다. 권상우는 “일부러 가져다 놓은 거 아니야?”라며 당황했지만 이내 “잘 지내시죠, 효리씨?”라고 말하며 센스 있게 대처했다. 출처: 커뮤니티 ‘더쿠’ 이후 숙소에 돌아가 세 사람은 소고기 고추장찌개, 오이
하몽
, 크래커 두부
하몽
안주를 만들었다. 직접 만든 안주...
푸드
엠초이
스페인 여행 시 식사용 메뉴 추천 TOP5
먹어보도록 하자! 5.
하몽
(Jamón) (왼쪽)
하몽
과 치즈. 얇게 썬 치즈에
하몽
을 얹어 함께 먹는것이 일반적으로 먹는 방법이다. (오른쪽)
하몽
은 나이프로 썰어서 감자튀김과 토마토 소스와 함께 곁들여 먹기도 한다.
하몽
은 돼지 뒷다리 넓적다리 부위를 통째로 소금에 절인 후 건조하고 숙성시켜 만든 생햄...
푸드
뉴스핌
든든한 하루의 시작, 세계 각국의 아침 식사
이뤄진 소박한 아침 식사가 일반적이지만, 홍차를 곁들여 전통식으로 풍성하게 차려 먹는 경우도 있다. 스페인: 빵,
하몽
스페인의 몰레떼와 주라파.[사진=로이터 뉴스핌] 스페인 대표 생햄
하몽
.[사진=로이터 뉴스핌] 스페인은 전통빵 '몰레떼(Mollete)'에 돼지고기를 버터와 소금에 넣고 잼처럼 만든 '주라...
자동차
리얼푸드
녹색 식소비 트렌드에 동참하는 스페인
[리얼푸드=육성연 기자]스페인에서 채식 트렌드가 빠르게 확산되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 고기가 들어간 빠에야(Paella), 생햄
하몽
(
Jamon
), 고기 올린 타파스 (Tapas)등을 자주 먹는 스페인들도 채식으로 주식을 바꾸는 경우가 크게 늘어났다. 유럽 국가 중 스페인에서는 채식 소...
푸드
중앙일보
일본식 '카츠산도', 베트남식 '반미'…샌드위치 신흥강자 등장
고기 넣은 베트남식 '반미'
하몽
·파테 넣은 유럽 정통 샌드위치 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 요즘 10대부터 40대까지 다양한 연령에서 공통적으로 인기인 메뉴는 샌드위치다. 식빵에 햄·치즈를 끼워 넣은 빵이 새삼스럽게 왜 인기냐고? 빵과 속을 개성 있고 알차게 채운 ‘고메 샌드위치(...
푸드
식신
다가오는 연말, 와인과 함께 레스토랑
스페인 전통 요리 전문점, 광화문 ‘엘꾸비또’ 스페인 출신 셰프가 직접 요리를 선보이는 곳으로 와인에 가볍게 곁들일 수 있는 다양한 타파스 메뉴가 있다. 인기 메뉴는 만체고 치즈를 곁들인 ‘
하몽
샐러드’와 잘 달궈진 팬에 계란, 튀긴 감자, 스페인산 구운 초리조를 넣고 오븐에 한번 더 구워낸 ‘초리와...
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한대훈
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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
시사위크
글 15
솔루션저널리즘의 새 지평
정에스텔
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.