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<strong>푸딩</strong>도 더욱 영양가 높게…현미<strong>푸딩</strong>
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푸딩도 더욱 영양가 높게…현미푸딩
크게 떨어집니다. 특히 탄수화물의 신진대사 작용을 도와야 할 비타민 B1은 90% 파괴되는데요. 따라서 흰쌀 대신 통곡물 현미를 이용하는 것이 영양소를 높이는 방법입니다. 현미푸딩[농촌진흥청 제공] 현미는 주식 외에도 다양하게 이용할 수 있습니다. 간식인 푸딩에서도 현미를 더하면 영양만점 간식이 ...