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금쪽같은 여름휴가 놓치면 안 되는 열대<strong>과일</strong>

여행채지형

금쪽같은 여름휴가 놓치면 안 되는 열대과일

천원 정도면 열대과일 디저트 완성 여행의 즐거움 중 하나는 먹는 것. 여행하는 지역에서만 나는 과일을 맛보는 것을 놓치면 안 됩니다. 열대지방으로 휴가를 계획하고 있다면, 더욱 그렇습니다. 열대지방은 적도에서 남북회귀선 사이에 자리하고 있어, 지구의 햇살을 온 땅에 흡수하는 곳이죠. 여기에 비도...

기네스북 선정, ‘최고 영양가 높은 <strong>과일</strong>’

푸드마음건강 길

기네스북 선정, ‘최고 영양가 높은 과일’

원래는 열대과일이지만 이제 우리나라에서도 꽤 흔히 볼 수 있게 된 아보카도는 특이한 맛 덕에 인기가 많다. 맛만큼이나 모양도 신기한데, 동물의 고환을 닮았다고 하여 멕시코 나와틀족 언어로 ‘고환’이라는 단어에서 파생된 아보카도라는 이름까지 얻었다. 영어로는 우툴두툴한 표면이 악어와 비슷하다고...

겨드랑이에 문지르면 ‘해장’이 된다는 이 <strong>과일</strong>은?

푸드스마일피플

겨드랑이에 문지르면 ‘해장’이 된다는 이 과일은?

1795년 드디어 영국 해군은 괴혈병 예방 및 치료를 위해 레몬 주스를 공급받게 되었다. 500년간 정물화 속 과일 중 가장 많이 등장했다 미국의 코넬대 연구팀이 1500년부터 2000년까지 500년간 그려진 음식 정물화를 분석한 결과, 과일(76%)이 가장 자주 등장한 것으로 밝혀졌는데 과일 중에서도 레몬(31%)...

5가지 이상 먹어봤다면 '쫌' 사는 집? 이색<strong>과일</strong> 10

푸드데일리

5가지 이상 먹어봤다면 '쫌' 사는 집? 이색과일 10

사람에겐 쉬운 일이 아니다. 밥 먹을 때 나물이나 김치만 있으면 초식동물이냐며 불평하는 이들도 많다. 그런데 편식쟁이 중에서도 과일을 좋아하는 사람은 상당하다. 과일도 너무 많이 먹으면 당분 섭취가 늘겠지만, 적당한 과일 섭취는 건강에 좋은 비타민과 무기질을 얻는 데 도움이 된다. 맛도 좋고 영...

맛본 순간 최애<strong>과일</strong> 등극, 포도계의 신성 블랙 사파이어 포도

푸드프레시코드

맛본 순간 최애과일 등극, 포도계의 신성 블랙 사파이어 포도

포도의 효능은 셀 수 없을 정도로 다양합니다. 입에도 달고, 몸에도 좋은 포도는 익숙한 과일입니다. 무더위에 지쳐 입맛이 없어질 때쯤 달달하고 속이 꽉 찬 제철 포도를 한 일씩 따먹으며 기운을 차리기도 합니다. 어린 시절부터 먹어온 포도에겐 한 가지 편견이 있습니다. 바로 동그랗다는 것인데요. 포...

근사한 브런치 메뉴 '더치베이비'…성공 위한 2가지 비결

푸드중앙일보

근사한 브런치 메뉴 '더치베이비'…성공 위한 2가지 비결

비법을 만나보세요. 집에서 즐기는 카페 브런치 ⑧ 더치베이비 홈브런치 메뉴로 잘 어울리는 '더치베이비'. 사진 김희경 구름을 보며 솜사탕을 떠올리는 분들 많으시죠. 저는 폭신폭신한 더치베이비가 생각납니다. 더치베이비는 독일식 오븐 팬케이크예요. 구름처럼 부푼 특이한 모양과 맛으로 많은 이들의 ...

보통 사람은 구경도 못한 후추 커피와 생선 초콜릿

푸드데일리

보통 사람은 구경도 못한 후추 커피와 생선 초콜릿

‘해리포터 젤리빈’입니다. 겉으로 보기에는 그냥 귀여운 젤리 같아 보이지만 온갖 맛이 나는 젤리가 20개나 들어있습니다. 비누맛, 썩은 달걀맛, 지렁이맛, 코딱지맛, 귀지맛 등 듣기만 해도 거북한 맛들이 있으며, 일반 젤리처럼 상큼하고 과일맛을 가진 것도 함께 들어있습니다. 특이한 이름과 맛 때문에...

미식 트렌드 따라 프랑스 미식도 일상에서…프랑스 F&B 브랜드 행사 ‘구떼드셰프’ 가보니

푸드리얼푸드

미식 트렌드 따라 프랑스 미식도 일상에서…프랑스 F&B 브랜드 행사 ‘구떼드셰프’ 가보니

포장으로 이미 국내외 사회관계망서비스(SNS)에서 유명한 초콜릿이다. 생선 모양으로 유명한 클루젤파리(CLUIZEL)초콜릿 과일잼에서도 보다 건강한 제품들이 진열됐다. 레피큐리앙(L’EPICURIEN)은 비정제 설탕을 넣고 과일 함량을 55~70%로 높인 유기농 과일잼을 판매중이다. 수입업체인 호프인터내셔널(HOPE...

여기 술집이? 비밀스러운 스피키지 바 5곳

푸드세시간전

여기 술집이? 비밀스러운 스피키지 바 5곳

소개한다. 글 아띠 과일가게 뒤 숨은 아지트, 장프리고 장프리고 서울 중구 퇴계로62길 9-8 @dawnpightly_ @ox3_4 입구만 보면 영락없는 과일 가게로 보인다. 그러나 사람이 아무도 없는 이 가게가 수상쩍지 않은가? 장프리고의 입구는 바로 과일가게에 위치한 냉장고다. 냉장고의 문을 열면 드러나는 장프...

대기실에 데킬라+맥주4병 깔아달라고 한 가수

컬처데일리

대기실에 데킬라+맥주4병 깔아달라고 한 가수

세계적인 팝스타 비욘세는 드레싱룸의 온도를 늘 25.5도에 맞춰 달라고 요구하는 편이다. 그와 더불어 긴장을 가라앉혀줄 장미 향초도 필요로 한다. 먹거리로는 생 칠리를 건조한 뒤 빻아서 만들어 무척 매운 카옌 후추를 듬뿍 뿌린 닭 요리를 택했다. 또 한 가지 특이한 것은 비욘세의 대기실에 들이는 모...

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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.

황금별의 부자노트

現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!

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