-비료ㆍ인테리어 재료로 쓰이며 ‘변신’ -최근 5년간 버려진 커피찌꺼기 57만톤 -커피 추출에 쓰이는 원두 0.2%에 불과 -쓰레기대란 주범 오명 벗고 재활용 붐 99.8% 대 0.2%. 서민과 갑부 비율이 아니다. 회사 경품 행사 당첨 확률도 아니다. 전자는 원두에서 커피 추출에 쓰여지다가 버려지는 것, 후자는 ...

커피찌꺼기 재활용 테이블 등 인테리어와 바리스타 재능기부 전개 인테리어와 전기 및 냉난방 시설, 배관설비, 간판 등 제반 비용 지원 [리얼푸드=육성연 기자] 스타벅스 코리아가 3월 17일 인천시 서구에 위치한 한국환경공단 본사 내 '카페 지구별'을 스타벅스 재능기부 카페 13호점으로 오픈했다. 19일 ...

시행규칙 개정 해외에서는 커피찌꺼기가 신재생에너지 원료로 주목받고 있다. 기름을 15% 이상 함유한 커피찌꺼기를 정제하면 바이오연료로 활용 가능하기 때문이다. 바이오연료는 곡물이나 식물, 축산폐기물 등으로 이뤄져 화석연료보다 이산화탄소를 30분의 1 가량 적게 배출한다. BBC에 따르면 작년 11월...

그린핑거스&식물 식물 건강하게 기르는 방법 Q&A 커피 찌꺼기는 질소 공급하는 비료로 빛의 세기보다 빛의 ‘질’ 신경 써야 선풍기로 강제 환기도 식물에 도움 서울식물원의 식물들. 사진 경지은(스튜디오 어댑터) “식물 기르기에 대한 잘못된 정보가 너무 많다. 인터넷에서 얻는 식물 기르기 정보 가운데 믿...

커피 찌꺼기의 놀라운 발전 환경재단과 한국생산성본부에서 제시한 자료에 의하면 2017년 국내 전체 연간 커피 소비량은 265억 잔이며 1인당 커피 소비량은 평균 512잔에 달한다. 건물마다 하나씩 있는 카페만 보더라도 우리나라의 커피 소비량이 얼마나 대단한지 새삼 느껴지기도 한다. 그런데 이렇게 커피...

전국 1000여개 매장에서 배출되는 커피찌꺼기를 물류 차량이 주 2~3회 이상 방문해 수거한다. 수거된 찌꺼기는 경기도 등 창고 4곳에 집하되며 전문 업체를 통해 공장에서 퇴비로 제조된다. 약 3개월의 제작기간을 거쳐 완성된 퇴비를 지역 농가에 지원한다. 이렇게 수확한 농산물은 다양한 상품으로 개발돼...

커피머신 등을 이용, 음용 방식이 다양해지면서 카페나 가정에서 원두찌꺼기가 많이 발생하며 쓰레기로 버려지는 경우가 많아졌다. 그러나 커피찌꺼기는 버려지기엔 아까운, ‘재주 많은 천연 살림꾼’이다. ▶프라이팬 기름 제거, 밀가루보다 커피=튀김이나 부침 등을 하고 프라이팬에 기름이 남은 채 공기 중...

쌓이면 대부분 그냥 버리시는데요. 저는 예전에 그냥 버리고 엄청 후회했어요! 그 이유는 바로 캡슐 속에 들어있는 커피찌꺼기 때문이에요. 기름이 덕지덕지 묻은 프라이팬에 캡슐 속 커피찌꺼기를 부으면 놀라운 일이 벌어집니다^^ 프라이팬이나 냄비에 기름기가 많으면 설거지하기 전에 키친타월로 닦아...

광고 카피가 마침내 바뀌었다. 같은 모델이 나와 “몸에 좋은 걸 왜 바르세요. 먹어야지” 하면서 애교를 부렸다. “바르지 마세요. 입에 양보하세요”라는 말이 대세가 됐다. 그런데 커피 문화에서 뒤늦게 아이스 커피를 얼굴에 바르는 장면이 자주 목격되고 있다. 커피 찌꺼기까지 알뜰살뜰 모아 두었다가 각...

폐식용유를 한 곳에 모아서 음식물 쓰레기를 내놓을 때 함께 버리는 것이 안전하다. 2. 커피 찌꺼기 요즘에는 집에서도 커피를 많이 내려 마시기 때문에 커피 찌꺼기가 발생하는 가정들이 많다. 그러나 커피 찌꺼기 역시 싱크대에 흘려보내면 안된다. 커피 찌꺼기에는 기름을 흡착하는 성질을 가지고 있어 ...