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푸드
생활건강정보
향긋한 봄내음 가득! 바삭한 미나리전 레시피
건강까지 챙겨보세요^^ 재료는 미나리, 새우, 밀가루, 튀김가루 준비해 주세요. 부드럽고 아삭한 식감을 위해서 얇은 줄기와 잎을 위주로 깨끗하게 씻어서 준비했어요. 밀가루와 튀김가루를 3:1 비율로 섞고 물을 조금씩 부어가면서 농도를 맞춰주세요. 물은 무조건
차가운 물
! 얼음물을 쓰면 반죽이 훨씬 ...
푸드
중앙일보
특별한 밸런타인데이 선물, 세상에 단 하나뿐인 수제 초콜릿 바 [쿠킹]
기포가 많이 생기지 않도록 실리콘 주걱으로 살살 저어 초콜릿을 녹여준다. ⑤ 초콜릿의 종류에 따라 온도가 달라지므로 온도계를 넣어 확인해야 한다. 다크 45℃, 밀크 45℃, 화이트 40℃가 적당하다. ⑥ 중탕용 냄비에서 내린 초콜릿(스테인리스 볼)은 ②의
차가운 물
에 올려 온도를 낮춰준다. 이때 온도는 다크 2...
푸드
경향신문
뱅쇼, 손은 ‘따뜻’ 속은 ‘뜨끈’… 얼죽아는 잠시 안녕!
활동을 하는 것과 내내 외부에 머물러 있는 것은 당연하지만 아주 다르다. 아무리 따뜻한 옷이나 침낭이라 하더라도 핫팩이나 전기장판을 동원하지 않는 이상 그걸 데우는 유일한 발열원은 내 몸인 것이다! 몸을 녹이고 찬 기운을 내보낼 틈이 없는 야영장에서 자칫
차가운 물
이라도 벌컥벌컥 마셨다가는 ...
푸드
중앙일보
울긋불긋 단풍 닮았네...달콤함에 바삭한 식감까지, 단호박 파이
재료 준비 도구: 12cm 케이크 틀, 틀 높이의 식품용 유산지, 실리콘 주걱, 밀대, 포크, 믹서기, 오븐, 오븐팬, 이쑤시개, 가위, 미니케이크틀 바닥용 재료: 중력분 73g, 백설탕 11g, 소금 1g, 차가운 무염버터 57g, 차가운 쇼트닝 14g,
차가운 물
23g 단호박 필링 : 백설탕 117g, 계핏가루 2g, 소금 2g, 전란 ...
라이프
뉴시스
등산 불청객 말벌·독사 피하려면…"지정된 탐방로로 다니세요"
독사를 마주했다면 위협하지 말고 피해가는 게 좋다. 말벌에게 쏘이거나, 독사에게 물린 후 방치하면 알레르기 반응이나 쇼크 등의 증상을 겪을 수 있다. 말벌에게 쏘인 사람은 즉시 머리를 보호하며 현장에서 20~30m 이상은 벗어나야 한다. 이후 쏘인 자리는
차가운 물
등으로 씻어 낸 후 병원으로 가야 한...
이슈
엑스포츠뉴스
[일문일답] 손준호 "3765만원 받았다…수령 이유 기억 안 난다"
돈이 아니라고 이야기했다. -구치소 생활할 때 인권 침해를 당하거나 견디기 힘든 순간이 있었나. 손준호 : 폭행하고 그러진 않았다. 첫 외국인이어서 영사 간 그런 게 있어서 최대한 잘 보호해 주려고 했다. 훈련소 생활하는 곳보다 더 열악했고 영하 25도에도
차가운 물
로 씻고 나가서 축구할 수 있다는 ...
푸드
덴 매거진
세계의 커피, Coffee Around the World
풍미와 함께 치즈 특유의 크리미한 견과류 맛을 느낄 수 있다. 상큼한 레몬 커피 : 포르투갈 마자그랑 ⓒden 포르투갈에서는 커피에 레몬을 띄워 마신다. 프랑스가 알제리를 지배하던 시절, 알제리의 도시 마자그랑에 주둔하던 군인들이 더운 날씨에 지쳐 커피와
차가운 물
로 음료를 만들어 마신 것이 포르투...
푸드
세계일보
아이스 커피의 유행, 신의 의지였나
음료 시장의 대부분을 차지할 것”이라고 내다봤다. 커피 업체도 차가운 커피 대응에 분주하다. 물을 끓이지 않고 에스프레소를 추출하는 머신이 등장했고, 추출한 뒤 3분 내로 영하 12도로 떨어지는 캡슐커피 머신이 개발돼 출시를 앞두고 있다. 인스턴트커피도
차가운 물
에 빨리 녹는 과립형이 소비자의 손...
여행
한국일보
더위 씻고 건강 챙기고... 여기가 '워터테라피' 물맞이 명당
튜브를 빌려 시린 계곡에 발을 담그거나 물놀이를 즐기노라면 더위가 금세 씻긴다. 구례공영버스터미널에서 연곡사·피아골 방면 8-1번 농어촌버스를 타고 연곡사 혹은 내동정류장(평도마을)에서 하차하면 된다. 물줄기가 시원하게 흘러내리는 피아골계곡. ⓒ박준규 맑고
차가운 물
이 흘러내리는 피아골계곡. ...
푸드
중앙일보
베트남 요리엔 '쌀'만 있다고? '이것'으로 만나는 이색 베트남 요리
맛을 살려준다. 사진 이정우 ‘된장 유자 드레싱 샐러드’에는 얇은 쌀국수 면인 ‘버미셀리’를 사용했다. 흔히 분짜에 사용되는 버미셀리는 특유의 얇은 면과 낮은 칼로리로 다이어트식으로 인기가 많다. 버미셀리는 쉽게 불기 때문에 끓는 물에 1분만 살짝 데치고
차가운 물
에 얼른 헹궈내야 한다. 요리의 ...
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