장사비결 | 검색결과 - ZUM 허브

뒤흔든 백종원, tvN 예능 ‘장사천재 백사장’서 외국 공략 예산 백종원 국밥거리 등 지역 주민 살리는 장사 천재의 영업 비결은? 최근 tvN ‘장사천재 백사장’에서 나폴리의 한 식당 ‘백반집’의 매출을 급상승시킨 백종원. 그가 방송을 통해 잘 되는 식당과 장사 천재의 비결을 털어놔 화제가 되고 있다. 그는...

자영업자의 빅데이터를 통해 장사의 신 100곳을 선정했고, 2019년 이후부터 현재까지 월평균 매출이 천만 원 이상 상승세로 기록 중인 곳들을 분석했다. 그 결과 이들의 특징은 대표적으로 5가지였다. 모든 자영업자들이 주목해야 할 장사의 신들만의 성공 비법은 무엇일까? 인테리어에 과감히 투자해서 소...

맛깔난 손맛을 보여주며 최종 6위를 차지했다. 오후 2시, ‘즐거운 술상’에서는 한복을 차려입은 김미령 셰프가 저녁 장사 준비에 한창이었다. ‘ㄷ’자 모양의 테이블 위에는 오늘 손님상에 오를 고사리무침과 애호박볶음이 고소한 참기름 냄새를 풍기며 한 김을 빼고 있었다. 그는 이곳 ‘즐거운 술상’과 서울...

계기로 수산물 시장 일을 시작하게 됐다고 밝혔다. 그는 "3~4년에 한 번씩 수산시장 자리를 뽑는다. 진짜 운이다. S급부터 C급까지 있어서 뽑기에 따라 4년 장사 운명이 결정된다"라며 "엄마가 S급 자리를 뽑으신 거다. 주말마다 셋이 같이 일을 했기 때문에 제가 들어가게 됐다"라고 전했다. 그러나 코로나1...

본점만 월 3억, 연 매출 36억 원이라고 밝혀 놀라움을 자아냈다. 또 그는 하루 매출이 1천만 원대라고 밝혔다. 허은은 600만 원의 창업자금으로 4평의 매장에서 족발 장사를 시작했다고 말했다. 인천에서 크게 성공한 후 서울 강남으로 진출했고 강남에 입성한 지 5개월 만에 배달 1위 맛집을 달성했다고 밝...

분노하는 백종원에게 열광하는 우리, 이대로 괜찮은 걸까 백종원은 절실하다. 위기에 처한 요식업계 자영업자들에게 사업윤리와 장사비결을 컨설팅 해주는 프로그램인 SBS <백종원의 골목식당>에서, 백종원은 고집불통의 사장들을 상대하며 자주 눈썹을 찌푸리고 뒷목을 잡는다. 살아남기에는 허점이 많지만...

컨텐츠팀 충무로 먹자골목의 명물 ‘부산 복집’은 복 요리가 흔하지 않던 70년대부터 복 요리를 제공했던 곳이다. 1968년 대구 내당동에서 문을 열었고, 서울 충무로 스카라 극장 골목을 거쳐, 1987년 10월 지금의 극동빌딩 후문에 자리를 잡아 이어오고 있다. '장사하는 사람은 재료를 아끼지 말아야 한다'...

것을 알았지만 자세히 살펴보니 마이너스 영역에서 움직이고 있었다. 현금을 받으면서 장사를 하는 스타일이었던 것이다. 왜? 어떤 요인이 영향을 주었을까? 현금 전환 일수를 보면 꾸준하게 줄어들었다. 간혹 마이너스 값도 나왔다. CCC를 구성하는 값은 3가지다. 묶인 돈(재고자산) + 받을 돈(매출 채권) -...

살려냈다’라는 이야기가 생겨나기도 했죠. 과연 어떤 일인지 함께 살펴보도록 하겠습니다. 서브웨이 문 열자마자 출처 : finance.detik 지난 15일 인도네시아 수도 자카르타의 한 대형 쇼핑몰인 칠란닥 타운스퀘어에 ‘서브웨이’가 들어섰습니다. 인도네시아에서 장사가 되지 않아 철수한지 21년 만에 다시 ...

대표와 중식당 목란의 이연복 오너 셰프의 장사법이 복사 붙여넣기 수준으로 똑같아서 화제가 되고 있습니다. 백종원은 '골목식당', 이연복은 '현지에서 먹힐까?'에서 서로 비슷한 장사법을 보여줬는데요. '골목식당'은 백종원이 사업가의 입장에서 푸드 솔루션을 해주는 프로그램이고, '현지에서 먹힐까?'...