이케아먹거리 | 검색결과 - zum 허브

없는데, 쇼룸 매장 끝에 자연스럽게 이케아 푸드코트가 마련되어 있다. 메인 메뉴부터 간단한 베이커리까지 다양하게 준비되어 있으니 이곳에서 잠시 휴식을 취하는 사람들이 많다. 또한, 쾌적하고 여유로운 환경에서 식사할 수 있도록 푸드코트 입구에는 장바구니를 보관할 수 있는 공간이 있어 짐을 두고...

[리얼푸드=박준규 기자] 이케아(IKEA)는 세계적인 홈 퍼니싱(집 가꾸기) 체인이지만, 식음료에 분야에도 ‘조예’가 깊습니다. 400여곳에 달하는 전세계 매장의 푸드코트에서 자체 개발한 각종 먹거리를 판매하고 있어서죠. 최근 이케아가 채식주의 고객들을 겨냥한 ‘비건 핫도그’를 준비하고 있다는 소식을 ...

카렌 휴즈 이케아코리아 푸드 매니저… 신메뉴 베지볼 등 순식물성 메뉴로 스웨덴 감성 전파… 레스토랑 버려지는 음식물 50% 감축도 앞장 카렌 휴즈 매니저. 뒤로는 이케아 레스토랑 메뉴판이 보인다 [사진=윤병찬 기자] 지난달 28일, 이케아(IKEA) 광명점 2층 레스토랑. 매장 오픈 시간(오전 10시)을 앞둔 ...

- 카렌 휴즈, 이케아 코리아 푸드 매니저 인터뷰 [리얼푸드=박준규 기자] 지난달 28일, 이케아(IKEA) 광명점 2층 레스토랑. 매장 오픈 시간(오전 10시)을 앞둔 이른 시간이지만 이미 20여명이 메뉴를 고르거나 자리를 잡고 있었다. 대개 커피와 함께 크로와상이나 샐러드를 먹고 있었다. 영락없는 한적한 아...

사람들은 이사를 하면 이케아(IKEA)를 찾습니다. 거실과 부엌, 방 인테리어를 바꾸려 해도 이케아를 갑니다. 그리고 거기엔 다양한 먹거리들도 있습니다. 푸드코트에서 판매하는 다양한 식음료는 사람들이 이케아를 찾는 여러 이유 가운데 하나입니다. 이케아는 본사에 식음료 연구ㆍ개발을 전담하는 팀을 ...

리얼푸드·MSC의 지속가능한 레시피 시리즈 ① 한국과 유럽의 맛이 조화로운 ‘대구 보리밥’ 먹거리의 지속가능성을 위해서는 동물복지나 유기농 인증 뿐 아니라 수산물에서도 인증 확인이 중요합니다. 이에 리얼푸드와 MSC(세계해양책임관리회 인증제도)는 지속가능한 수산물 소비를 널리 알리기 위해, 국내에...

MSC 글로벌 설문조사, 올해 첫 한국 포함 한국 MSC 인지도, 전 세계 평균보다 ↓ MSC 구매 의지는 높아지는 추세 한국인 95% “현재 바다 상태 매우 우려” [리얼푸드=육성연 기자] 지속가능한 먹거리를 위해서는 육류나 농산물과 함께 수산물도 중요한 분야이다. 국제적으로 널리 알려진 지속가능한 수산물 ...

▷바다 환경을 해치지 않으며 ▷어민을 비롯한 어업 종사자들의 사회ㆍ경제적 근간이 흔들리지 않는 방식의 어업ㆍ양식으로 생산된 수산자원을 뜻한다. 세계자연기금(WWF)코리아에서 해양 프로그램을 담당하는 박두현 과장은 “식음료 분야에 관한 연구도 치열하게 벌이는 이케아는 모든 매장에서 ASC 인증을 ...

▷바다 환경을 해치지 않으며 ▷어민을 비롯한 어업 종사자들의 사회ㆍ경제적 근간이 흔들리지 않는 방식의 어업ㆍ양식으로 생산된 수산자원을 뜻한다. 세계자연기금(WWF)코리아에서 해양 프로그램을 담당하는 박두현 과장은 “식음료 분야에 관한 연구도 치열하게 벌이는 이케아는 모든 매장에서 ASC 인증을 ...

안에 자체 식물고기를 출시할 계획이다. 이를 위한 준비인 듯 최근 비욘드미트에 투자한 돈을 회수했다. 타이슨 경쟁업체인 조류 가공육업체 퍼듀팜스도 식물기반 고기 진출을 검토하고 있다. 세계 최대 가구업체 이케아도 식물 기반의 미트볼을 개발중이다. 미트볼은 이케아 매장 푸드코너에서 파는 대표적...