시금치 데친 물 :: ZUM 허브

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버리면 후회막심! <strong>시금치</strong> <strong>데친</strong><strong>물</strong>에 행주를 담갔더니~
라이프생활건강정보
버리면 후회막심! 시금치 데친물에 행주를 담갔더니~
후회막심! 시금치 데친물에 행주를 담갔더니~ 시금치를 데치고 나면 물이 초록색으로 변하죠. 대부분 시금치만 건져내고 이 물은 배수구에 미련없이 버리시는데요. 이제 그만! 두말 하면 입 아프고, 백번 얘기해도 모자란 시금치 데친물 활용법을 알려드릴게요. 이건 무조건 따라해보세요^^ 시금치가 몸에 ...
<strong>시금치</strong> <strong>데친</strong><strong>물</strong> 그냥 버리지 마세요!
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시금치 데친물 그냥 버리지 마세요!
시금치 데친물 그냥 버리지 마세요! 시금치를 데치고 난 물은 그냥 버리는 분들이 많은데요. 알고 보면 시금치 데친물이 찐꿀템이랍니다. 몸에 좋은 시금치만큼이나 생활에 유용한 시금치 데친물 활용법! 절대 그냥 버리지말고 이렇게 활용해보세요^^ 살짝 데쳐서 무친 시금치는 맛과 영양소를 모두 갖춘 ...
나들이에 좋은 브런치메뉴 ‘<strong>시금치</strong>샌드위치’
푸드리얼푸드
나들이에 좋은 브런치메뉴 ‘시금치샌드위치’
[리얼푸드=육성연 기자]시금치는 세계에서 가장 영양이 좋은 식품으로 손꼽히는 식재료중 하나입니다. 각종 영양소가 풍부해 눈 건강이나 심장질환, 암 예방에 도움을 주는 것으로 유명합니다. 몸에 좋은 시금치를 일상에서 더 자주 먹기 위해서는 다양한 조리방식을 알아두는 것이 필요한데요. 시금치는 한...
최고의 영양공급원 <strong>시금치</strong>, 이렇게 드세요
푸드리얼푸드
최고의 영양공급원 시금치, 이렇게 드세요
비교적 저렴한 가격에 흔한 식재료이지만 ‘채소의 왕’이라 불릴만큼 영양이 풍부한 채소가 있다. 바로 시금치이다. 시금치는 국내보다 해외에서 더 몸값을 인정받는 추세이다. 영양소가 풍부해 각 기관이나 매체가 선정하는 슈퍼푸드 목록에도 빠짐없이 언급된다. 시금치는 다이어터나 임산부, 빈혈 환자, ...
‘이렇게 달았어?’ 제철 <strong>시금치</strong>의 맛, 지금 즐겨라
푸드리얼푸드
‘이렇게 달았어?’ 제철 시금치의 맛, 지금 즐겨라
한 예능프로그램을 통해 시금치 반찬을 먹고나서 감탄했다. 맛의 주인공은 시금치 나물이다. 쓴 맛의 녹색 채소쯤으로 여겨왔다면 백종원의 “달다”라는 표현이 과장됐다고 여길수 있다. 하지만 제철 시금치의 상황을 감안한다면 상황이 달라진다. 시금치는 평소 영양소로 칭송받지만 겨울만큼은 맛으로 우리...
오늘 식단은 건강하게! 칼슘 풍부한 <strong>시금치</strong> 레시피 10
푸드데일리
오늘 식단은 건강하게! 칼슘 풍부한 시금치 레시피 10
시금치 레시피 10 뽀빠이가 즐겨 먹던 시금치는 우리 식탁에 자주 오르는 흔한 식재료 중 하나다. 각종 영양소가 풍부해 우리 몸을 건강하게 해주는 시금치는 대표적인 알칼리성 식품으로 꾸준하게 먹다 보면 다양한 질병을 예방할 수 있다. 그린 푸드 중 하나로써 파이토케미컬을 포함하고 있어 항산화 작...
샐러드를 따뜻하게 먹는다?…추운 날, 겨울아이를 위한 ‘웜샐러드’ 레시피
푸드경향신문
샐러드를 따뜻하게 먹는다?…추운 날, 겨울아이를 위한 ‘웜샐러드’ 레시피
재료로 간단하면서도 맛있게 먹을 수 있는 채소 레시피를 골랐다. 생채소로 즐겨먹는 양상추도 살짝 데치면 독특한 식감을 낸다. 좋은생각 제공 ■굴소스와 레몬즙을 얹은 양상추 데침 “오일을 넣고 살짝 데친 양상추는 아삭아삭하고 윤기도 자르르 흘러요. 진한 맛의 소스와 새콤한 레몬이 식욕을 돋웁니다.”...
플렉시테리언을 위한 블렌딩 레시피
푸드리얼푸드
플렉시테리언을 위한 블렌딩 레시피
하나로 간편하게 요리를 할 수 있는 방법 또한 주목을 받고 있다. 시금치 감자스프나샐러드 드레싱, 비건 샤워크림 등이 해당된다. 오렌지 등을 갈아서 맛있는 샐러드 소스를 만들 수 있으며, 캐슈넛을 블렌더로 갈면 유제품이 필요없는 비건 샤워크림도 만들 수 있다. 플렉시테리언을 위해 프리미엄 블렌더...
[지속가능한 맛, 리얼푸드xMSC]고급 연어 즐기기…⑥야채 라구를 곁들인 연어 스테이크
푸드리얼푸드
[지속가능한 맛, 리얼푸드xMSC]고급 연어 즐기기…⑥야채 라구를 곁들인 연어 스테이크
300g, 시금치 200g, 우유 50g, 생크림 130g, 다시가루 10g, 케일 100g, 아스파라거스 100g, 화이트와인 20g, 화이트와인 식초 20g, 버터 60g, 된장 15g, 소금과 레몬즙 약간 만들기 1. 농도 3%인 소금물(물 1000g, 소금 30g)을 만들어 연어를 30분 이상 절인다. 30분이 지나면 연어를 가볍게 두드려 물기를...
익혀 먹으면 더 좋은 식품들…
푸드리얼푸드
익혀 먹으면 더 좋은 식품들…
되고 맛이 더 좋아지기도 한다. 채소 종류에 따라서도 삶는 방법을 달리하면 맛을 더 살릴 수 있다. 배추나 양배추, 시금치처럼 땅 위에서 자라는 채소는 냄비에 물이 끓을 때 넣으며, 감자나, 무, 당근, 연근처럼 땅속에서 자라는 채소는 찬물에 넣은 다음 끓이는 것이 좋다. 요리시 삶거나 데쳐서 먹으면 ...

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現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.
재무제표 읽는 남자
글 61
現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.
現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
The DUDE
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