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해외여행 필요 없다, 삼각지 뒷골목은 ‘<strong>세계</strong><strong>음식</strong> 천국’

해외여행 필요 없다, 삼각지 뒷골목은 ‘세계음식 천국’

닫힌 지 2년이 지났다. 좀이 쑤신 사람들은 서울 지하철 4호선 삼각지역과 신용산역 사이에 있는 골목 ‘용리단길’을 찾고 있다. 간판은 물론 화장실·와이파이·비상구 안내문까지 현지어로 표기한 현지 느낌 120% 식당들이 지난 1~2년 사이 이곳에 생겨났다. 음식 국적도 라오스·베트남·이탈리아·일본·중국·...

<strong>세계</strong>에서 가장 맛있는 <strong>음식</strong>

세계에서 가장 맛있는 음식

‘CNN 선정 세계에서 가장 맛있는 음식 1위’의 정체는 무엇이었을까 지난주 해외 출장을 다녀왔다. 인도네시아의 수도 자카르타. 혹시 짬 날 때 둘러볼 곳이 있을까 ‘자카르타 여행’을 검색해봤다. 여행지로서의 자카르타는 악평이 자자…아니 그냥 평이 없었다. 단어를 ‘여행’에서 ‘출장’으로 바꾸자 후기가...

추위를 이기는 <strong>세계</strong>의 보양 <strong>음식</strong>

추위를 이기는 세계의 보양 음식

영하를 오르내리는 추운 날씨엔 기력을 보충하는 따뜻한 음식이 그립다. 우리나라에는 팥죽, 추어탕, 사골국, 매생이 굴국 등 차가운 겨울에 사랑받는 다양한 음식들이 있다. 그렇다면 다른 나라에선 어떤 음식으로 영양을 보충하고 추위를 극복할까? 세계의 이색 보양음식을 알아보자. (이미지출처=이미지...

CNN 선정, <strong>세계</strong> 최고 튀김 <strong>음식</strong>들

마음건강 길

CNN 선정, 세계 최고 튀김 음식들

매우 높은 편이다. 심지어 전 세계에 걸쳐 튀김은 모든 곳에서 사랑받는 조리법이기도 하다. 이렇게 거부할 수 없는 맛있는 튀김 음식들을 미국 언론 CNN은 ‘세계 최고의 튀긴 음식 30가지’로 정리해 발표했다. 이 중에는 한국의 치킨도 포함되었다. ◆한국식 치킨 닭고기를 조리하는 방법 중에 가장 인기 있...

<strong>세계</strong> 10대 악취 <strong>음식</strong>

세계 10대 악취 음식

세상은 넓고 맛있는 음식은 많다. 하지만 많고 많은 음식 중에 호불호가 정확히 갈리는 악취 음식도 존재한다는 사실! 대부분의 악취 음식들은 각 나라에서 오랫동안 전해 내려오는 전통 있는 음식으로 악취 음식을 좋아하는 사람들은 ‘이걸 왜 못 먹지?’라는 반응을 보인다고 한다. 다양한 음식 가운데 엄...

감기에 효과적인 <strong>세계</strong> 각국의 <strong>음식</strong> 4

감기에 효과적인 세계 각국의 음식 4

특별한 치료 약은 없을뿐더러, 잘 쉬면 대부분 자연치유가 되기 때문이다. 그래서일까? 우리나라 사람의 대부분은 감기에 걸리면 약만큼이나 생강차, 유자차, 콩나물국 등 빠른 치유를 돕는 차나 음식을 찾곤 한다. 이는 다른 나라도 마찬가지로, 감기에 걸리면 ‘이것’은 꼭 먹는다는 음식들이 있다. 그렇다...

CNN “꼭 먹어봐야 할 <strong>세계</strong>의 매운 <strong>음식</strong>”

CNN “꼭 먹어봐야 할 세계의 매운 음식”

CNN, 닭볶음탕 포함 ‘전 세계 매운 음식 베스트 20’ 선정 [리얼푸드=육성연 기자] 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후 전 세계를 강타한 ‘매운 맛’과 ‘이국적 음식’의 인기가 여전히 이어지고 있다. 이러한 트렌드에 따라 최근 미국 유력 매체 CNN 트래블은 ‘먹어봐야 할 전 세계 매운 음식 베스트20 (Wor...

‘대체 뭐에요?’ BTS 지민이 먹어서 전<strong>세계</strong> 난리난 한국 <strong>음식</strong>

밀리터리샷

‘대체 뭐에요?’ BTS 지민이 먹어서 전세계 난리난 한국 음식

BTS의 행보는 국내를 넘어 전 세계적으로 주목받고 있습니다. 그들의 모든 행동이 화제가 되기 시작하면서 BTS가 먹는 음식마저도 해외 팬들의 큰 관심을 받고 있는 상황인데요. 덕분에 화제가 된 음식들도 많았습니다. 지난해 지민의 사진 한 장으로 주목을 받게 된 한국 음식이 있는데요. 과연 무엇일지 ...

충격적인 식재료를 사용한 전 <strong>세계</strong> '기상천외한 <strong>음식</strong>들'

충격적인 식재료를 사용한 전 세계 '기상천외한 음식들'

전 세계 독특한 음식 10 의식주는 각 나라의 문화에 맞춰 굉장히 다양하게 나타난다. 그중에는 보편적인 것도 있지만 그 나라만의 고유문화를 담은 것도 있다. 때문에 그들의 문화를 있는 그대로 볼 필요가 있다. 이번 글에서도 마찬가지다. 우리가 사용하지 않는 식재료라고 해서 혹은 우리가 먹지 않는 ...

"먹어서 <strong>세계</strong> 속으로" - 아시아편

"먹어서 세계 속으로" - 아시아편

비행기를 타고 하늘길을 넘어가야만 여행을 떠날 수 있다는 생각은 이제 안녕. 여행을 떠날 수 있는 색다른 방법, 바로 음식. 여행의 추억을 되살려 주는 이국적인 분위기, 진한 로컬의 맛까지 그대로 옮겨 온 음식점 5곳을 소개한다. 베트남, 라오스, 필리핀, 발리 그리고 홍콩까지. 아시아 각국의 맛을 ...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.