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푸드
뉴스1
추위를 이기는 세계의
보양
음식
영하를 오르내리는 추운 날씨엔 기력을 보충하는 따뜻한
음식
이 그립다. 우리나라에는 팥죽, 추어탕, 사골국, 매생이 굴국 등 차가운 겨울에 사랑받는 다양한
음식
들이 있다. 그렇다면 다른 나라에선 어떤
음식
으로 영양을 보충하고 추위를 극복할까? 세계의 이색
보양
음식
을 알아보자. (이미지출처=이미지...
푸드
세계일보
부드러우면서도 쫄깃… ‘건강 불끈’
보양
음식
오리구이 기름기 쫙 빠져 담백 가정의 달인 5월은 역시 외식의 달이다. 평상시 외식은 보통 소고기나 돼지고기를 양껏 구워 먹고 후식으로 면이나 찌개로 마무리한다. 하지만 온가족이 단단히 채비를 하고 찾아가는 외식은 좀 다르다. 뜨끈한 탕이나 담백하면서도 푸짐한
음식
으로 몸보신을 하는 그림이 떠...
푸드
조선일보
'코로나 우울' 잡고, 혀도 잡은 이것
깨끗이 벗겨 내고, 기름기를 제거한 뒤 빨리 구워 먹는 것이 최고란 얘기다. '양미옥'의 곱창 전골은 무와 파만으로 육수를 냈다(왼쪽). 곱창이 신선하면 그 자체에서 진한 맛이 나온다. 오른쪽은 '오호리준'의 모쓰나베. /양수열 영상미디어 기자·오호리준
보양
음식
이기도 하다. 수술을 받아 기가 허해졌을...
푸드
문화뉴스
2023년 초복-중복-말복 다가온다...초복 보양식 추천 TOP3
좋은 보양식의 종류와 효능에 대하여 알아보자. 삼계탕 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 복날 대표
음식
인 삼계탕은 글루타민산이 다량 함유되어 있는
음식
으로 맛이 담백하고 소화가 잘 되는 것이 특징이다. 동의보감 중 닭고기는 따뜻한 성질로 여름철의 날씨에 비해 안이 차가워 위장기능이...
푸드
마음건강 길
가을에 꼭 먹는 전통 보양식 4
가을에 우리 조상들이 즐겨 먹었던 보양식이 있다. 이중 4가지를 소개한다. ① 추어탕 미꾸라지로 만든 '추어탕'이 대표 가을 보양식이다. 추어탕의 '추(鰍)'는 미꾸라지 추다. 가을 추(秋)와는 다른 한자어이지만 한자 속에 포함돼 있고, 발음이 같은 탓에 가을
음식
으로 익히 알려져 있다. 실제로 미꾸라지...
푸드
식신
담백하게
보양
, 서울 백숙 맛집 5곳
인스타그램 요즘처럼 날씨가 좋아지기 시작하는 시즌부터 한여름까지 인기가 많은 계곡 맛집. 야외 계곡 옆 테이블에 자리를 잡고 백숙과 파전, 도토리묵 등을 즐기기 좋다. 엄나무, 황기, 헛개나무, 뽕나무 등을 넣어 우려낸 국물은 진한 맛이 더욱 좋다. 밑반찬을 포함한
음식
맛이 준수한 편이고 지하철 ...
푸드
리얼푸드
“은장어 아시나요” 이른 더위에
보양
장어에도 눈길
때이른 더위가 시작되면서 보양식에 대한 관심도 예년보다 일찍 시작됐다. 삼계탕과 함께 장어 또한 보양식으로 빼놓을 수 없는
음식
이다. 최근에는 밀키트(meal kit, 손질된 식재료와 소스, 레시피가 함께 들어있는 세트)나 간편식, 배달 서비스를 통해 가정에서도 간편하게 장어를 먹게 되면서 이전보다 ...
푸드
스마일피플
스님도 참지 못해 담을 넘어 먹었다는 이 ‘보양식’은?
하면 떠오르는 삼계탕. 여름에는 건강을 위협하는 요소가 늘기 때문에 보양식으로 체력을 보충한다. 이처럼 다른 나라에서도 푹푹 찌는 여름철에 보양식으로 몸을
보양
하는데 다른 나라 사람들은 몸
보양
을 위해 어떤
음식
을 먹을까? 5가지 나라에서 여름철 즐겨 먹는 보양식 5가지를 소개한다. 왕의 배꼽을...
푸드
헤럴드경제
제주
보양
미식여행 ‘입맛도심’,고기국수,몸국
건강식품이다. 돼지의 뼈와 고기를 푹 삶아낸 육수에 모자반과 메밀을 풀어 넣어 육수에 진득함을 더해 내 끓여 냈다. 다른 반찬 없이도 걸쭉한 국물 한 그릇을 비워내면 한겨울 추위도 이겨낼 만큼 속이 든든하다. 고기국수는 제주도 대표 향토
음식
으로 돼지를 고아 낸 육수에 수육을 올려 만든
음식
이다....
라이프
스마트인컴
전세계에서 오직 한국인에게만 보고된다는 ‘알레르기’ 알고보니…
더워지는 환절기에는 많은 사람들이
보양
음식
을 찾습니다 . 특히 한국인들에게
보양
음식
으로 사랑받는 재료가 있는데요 . 바로 ‘옻 ’입니다 . 동의보감에서도 옻은 어혈을 삭히고 소장을 통하게 해 회충을 죽인다고 담겨 있습니다 . 최근에는 항암제의 원료로 쓰이고 있죠 . 옻을 즐기는 많은 사람들은 옻...
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한대훈
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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
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