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고기 많이 먹는 <strong>벨기에</strong>, 식물기반 식품 시장은?
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고기 많이 먹는 벨기에, 식물기반 식품 시장은?
[리얼푸드=육성연 기자] 벨기에의 식물성 기반 식품 시장이 꾸준한 소비로 안정세를 보이고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 벨기에는 고기를 많이 먹는 국가로 유명하나, 최근에는 고기 섭취를 줄이는 추세다. 벨기에 소비자단체 연구 및 전문협회(AB-REOC)가 2021년 벨기에인 1705명을 대상으로 육류 소비...