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리얼푸드
갈색
지방
vs
백색
지방
, 뭐가 좋고 뭐가 나쁠까?
존재하는 두 종류의
지방
을 활용하는 것이다. 이른바 ‘착한
지방
’과 ‘나쁜
지방
’을 대변하는 ‘갈색
지방
’과 ‘
백색
지방
’이다. 간헐적 단식은 나쁜
지방
을 착한
지방
으로 바뀌게해 살을 빼기 쉬운 상태의 몸으로 만든다. ‘착한
지방
’인 갈색
지방
과 ‘나쁜
지방
’인
백색
지방
이 우리 몸에서 하는 일은 각기 다르다...
한겨레
석신산염 먹은 쥐들은 비만에 걸리지 않았다, 왜?
근육운동으로 생긴 혈중 석신산염 갈색
지방
의 칼로리 연소 스위치 켜 새로운 비만 해결 경로로 주목돼 미·영 공동연구팀 논문 “인체에서도 같은 효과낼지 관심” 과학저널 '네이처'에 석신산염이 갈색
지방
을 활성화시켜 칼로리를 소모한다는 연구 논문이 실려, 비만 해결의 새로운 방법을 제시할지 주목된다....
경향신문
“지방도 다 계획이 있구나” 아기들의 올록볼록 몸매, 걱정 안 해도 되는 이유?
복부, 다리에 겹겹이 쌓인
지방
은 아직 완전히 자리잡지 못한 근육, 장기 등을 대신해 아이들을 보호하는 역할을 한다. 보통 ‘
지방
’은 몸에 없을수록 좋다고 생각한다. 하지만 여러 연구를 통해
지방
에도 다양한 종류가 있다는 것이 밝혀지면서
지방
을 다 나쁘게만 볼 순 없게 됐다. 그중 흥미로운 것은 지...
아시아투데이
우리가 몰랐던 매운 맛의 효능
발병률에 대한 상관관계를 분석한 결과 매운 음식을 섭취할수록 고혈압 발병율이 24% 감소했다. 또한 매운 음식을 못 먹는 사람이 잘 먹는 사람에 비해 염분 섭취량이 3.1g 높은 것으로 전해졌다. ▲
백색
지방
을 녹여 비만을 잡는다. 매운맛 성분인 캡사이신은 신체교감신경과 대사 작용을 활성화시키고 에너...
동아일보
신선한 돼지고기, 먹어 봐야 안다? 색깔만 봐도 안다!
좋은 돼지고기는
지방
의 색이 희고 살코기가 선분홍색을 띈다. 사진은 육종 전문가 박화춘 박사가 기르는 버크셔K를 샤브샤브용으로 엷게 저며놓은 모습. 동편제마을영농조합 제공 돼지고기를 고를 때 봐야 하는 것은 세 가지다. △
지방
의 색이 희고 견고한지 △살코기가 연하고 분홍색인지 △고기의 결이 곧고...
데일리
차가운 물은 좋지 않다고? 무슨 소리! 찬물 샤워의 효능
샤워도 수면 치료에 좋은 대안이 될 수 있다. 찬물 샤워도 따뜻한 물 못지않게 몸을 이완시키고, 좋은 잠을 청할 수 있는 상태로 몸을 촉진해주기 때문. 4. 체중 감소 우리의 몸에는
백색
지방
과 갈색
지방
이 있는데, 전자는 불량 식품 과다 섭취와 운동 부족으로 쌓이는
지방
이고, 후자는
백색
지방
을 줄여...
리얼푸드
‘바나나 껍질도 먹는다’ 지속가능성 요리로 주목
카로티노이드 또한 풍부하게 들어있다. 우울증 완화에 도움되는 트립토판 역시 과육과 마찬가지로 다량 들어있다. 바나나 껍질이 비만 예방을 도울 수 있다는 국내 연구도 있다. 한국식품영양과학회지(2021)에 실린 경남대 바이오융합학부 김교남 교수팀 연구에 따르면
백색
지방
세포의 생성을 억제해 비만 ...
스마트정보
꼭 해봐, '찬물샤워' 의 놀라운 효과 8가지
활동하는 기회를 만드세요. 호흡이 깊어져서 더 편하게 호흡 할 수 있게 됩니다. 08.
지방
연소 효과 찬물 샤워는 신진 대사를 증가하여 점차
지방
연소 능력도 올라갑니다. 또한
백색
지방
이 아니라 건강한 갈색
지방
을 자극하고 있는 갈색
지방
은 목 주위나 쇄골 주변에 있고, 젊고 마른 사람에게 많고, ...
중앙일보
[오늘도 다이어트]5일만 마시면 살이 빠진다…‘5일만 주스’
독소는
지방
세포에 붙어 있어 여간해서는 제거하기 힘듭니다. 그런데 이 지용성 독소를 그대로 두면 체내 염증을 일으키고
지방
세포 크기를 키우는 등 우리 몸에 안 좋은 작용을 합니다. 포만감을 느끼게 하는 렙틴·코르티솔 호르몬 작용을 방해하기도 하죠. 지용성 독소가 가장 많이 분포된 곳은 복부 부위...
동아일보
치즈에 칼슘이 거의 없을 수도 있다? 잘못 알려진 치즈 상식 6
아티장 치즈 숍의 직원에게 숙성 여부를 체크하는 것도 방법이다. 마트에서 판매하는 치즈가 진짜 치즈가 아닐 수도 있다? ‘모조 치즈’라 불리는 일명 가짜 치즈가 숨어있을 수 있다. 모조 치즈란 팜유와 같은 식물성
지방
에 식품 첨가물을 더해 생산한 형태다. 치즈의 제조 원가를 낮추기 위해 우유가 아닌...
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