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리얼푸드
짧은 봄처럼 사르륵…집에서 만드는 ‘레몬
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쿠키’
과일에 충분히 포함된 비타민 C는 산화 스트레스를 줄이고 감기를 예방하거나 회복에 도움이 된다고 알려져 있습니다. [만나몰 제공] 이번에 소개해드리는 레시피는 비타민이 가득한 레몬에 사르르 녹는 맛이 매력적인
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쿠키를 더한 디저트입니다. 달걀 흰자에 설탕을 넣고 거품을 내서 오븐에 구워 만듭...
FoodyTrip 푸디트립
네이버 판매 1위, ‘호텔 델루나’ 아이유도 먹었다는 수제
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쿠키집
※해당 글은 어떠한 광고 없이 만들어진 순수 콘텐츠입니다. 출처 – ‘푸디트립’ 유튜브 달콤하고 바삭한
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쿠키, 다들 좋아하시나요? 네이버
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쿠키 판매 랭킹으로는 1위라는 아리감성
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쿠키를 찾아가 봤는데요! 드라마 ‘호텔 델루나’에서 아이유가 먹었던 그!
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쿠키의 출처랍니다. 모양도 색도 이...
덴 매거진
가을을 담은 전국 무화과 디저트 맛집 4
서구 계룡로 598 1층 베이크 샵 하벳 ⓒ bakeshop.havet 무화과 밤 파르페 무화과와 함께 밤도 가을이 제철이다. 망원동의 베이크샵 하벳에서는 무화과와 직접 만든 밤 아이스크림을 활용한 계절 파르페를 만나볼 수 있다. 붉은 색감의 카시스 젤리 위로
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디스크, 프로마쥬 블랑 크림, 통밀 크럼블, 하트...
리얼푸드
돌아온 석류의 계절, ‘상큼함이 사르륵’ 녹는 디저트 만들어볼까
비타민 C가 들어있습니다. 제철인 석류는 생으로 먹어도 맛있지만, 달콤한 디저트류에 넣으면 상큼한 맛을 더해주는데요. 이번에 소개하는 레시피는 석류로 만든 파블로바입니다. 석류 파블로바 [만나몰 제공] 파블로바는
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으로 만드는 디저트로, 호주나 뉴질랜드에서는 국민 디저트로 사랑받고 있습니다...
조선일보
막걸리에 참외·미나리 곁들여 내 스타일로
알아차리지 못하기도 힘들다. 필자가 직접 '커버'한 막걸리 칵테일. 참외를 갈아 넣고 미나리를 뿌려 마무리했다. /한은형 제공 내가 만들어야겠다고 생각한 것은 막걸리 칵테일이었다. 그러니까 떡 세미프레도는 말고 막걸리 칵테일만. 떡을 익힌 후 갈고 생크림과 이탈리안
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을 뒤섞어 모양을 잡아 얼...
조선일보
“면발 절대 안 불어” 라면 맛있게 끓이는 ‘과학적’ 조리법은
넣고 한 번 더 끓여낸다. /유튜브 '빠니보틀' 이후 물의 양을 적게 잡은 뒤 스프와 면을 넣고 라면을 끓이다가 면발이 설익은 상태에서 면을 먼저 꺼냈다. 그 상태에서 국물만 있는 냄비에 물을 추가한 후 계란 흰자를 넣었다. 궤도는 “흰자는 산소를 만나게 해서
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치듯이 정성껏 섞어야 한다”고 했다....
KKday
서울 빵지순례 :: 당장이라도 떠날 수 있는 여행
나는 가족들과 새해를 맞이한 기쁨을 안고 프라하로 떠났다. 낭만의 도시에서 누렸던 일주일. 마구 흐르는 시간이 야속하기도 했지만 너무 늦지 않게 다시 오리라는 마음으로 미련 없이 돌아왔더랬다. 그땐 몰랐지. 언제라도 마음과 주머니 사정만 따라준다면 돌아가서 레몬
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크림파이를 맛볼 수 있으리라...
리얼푸드
‘오렌지 컬러와 반짝이는 골드’ 투썸플레이스, 크리스마스 시즌 케이크 선봬
크리스마스를 표현했다. 초콜릿, 카라멜, 오렌지 세 가지 무스를 레이어하고 카라멜 크런치로 바삭한 식감까지 놓치지 않았다. 눈 덮인 설원의 화이트 크리스마스를 표현한 ‘화이트 바닐라빈 무스’는 바닐라빈이 듬뿍 들어간 부드러운 무스와 달콤한 커스터드 생크림에
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장식이 특징인 케이크다. 홈파티...
문화뉴스
[빙수플레이션] 2024년에도 치열한 호텔 빙수 대전... 가격은?
6천 원에 출시했다. 작년과 동일한 가격이다. 파블로바는 쫀득한
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위에 다양한 과일을 얹은 디저트로 1920년대 발레리나 안나 파블로바의 이름을 따서 만든 디저트다. 포시즌즈 호텔의 '제주 애플망고 파블로바 빙수'는 제주에서 직송된 애플망고를 2개 이상 가득 넣고 중앙에 하얗고 화려한 파블로바를...
리얼푸드
지방 연소에 좋은 자몽, 우아한 ‘자몽 컵케이크’로
약간, 말차파우더 약간 ■ 만드는 법 1. 달걀흰자는 설탕을 나누어 가며 단단한 뿔이 생길 정도로 휘핑한다. 2. 달걀노른자에 설탕을 넣고 밝은 미색이 되도록 휘핑한다. 3. ②의 과정에 체에 내린 박력분과 약간의 소금, 흰자
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의 1/3을 넣고 날 밀가루가 보이지 않도록 잘 섞은 후 나머지
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도 넣어 거...
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