마늘종 | 검색결과 - ZUM 허브

COOKING에서 만나보세요. ‘요리요정 이팀장’의 요즘 반찬 ⑧ 초리조 마늘종 솥밥 고슬고슬한 식감의 밥과 초리조, 마늘종, 토마토의 맛이 어우러진 한그릇 요리. 사진 쿠킹 요리하는 사람은 여름이 다가올수록 즐겁고 신이 납니다. 식재료가 풍성해지기 때문이죠. 햇빛을 잔뜩 받은 과일부터 푸릇푸릇한 채소...

개운한 맛이 일품인 마늘종은 어떻게 먹든 밥 반찬의 고전이다. 게티이미지뱅크 지난 봄의 일이다. 경기 용인 고기리로 막국수를 먹으러 갔다. 대혼란이 일어나는 점심시간 직전에 한 그릇 비우고 나가려는데 마당에서 웬 할아버지가 마늘종을 팔고 있었다. 사, 어디에 이런 마늘종 없어. 일단 보통 마늘종의...

생활에 지칠 대로 지친 주인공이 전원에서 잘 먹고, 잘 놀면서 서서히 회복하는 모습을 그린다. 아카시아꽃, 양배추, 오이, 밤 같은 제철 식재료는 무너진 멘탈을 수습하는 데 힘을 준다. 제철 식재료로 꾸민 음식들을 한 접시에 담았다. 완두콩밥, 꽃돼지냉채무침, 마늘종새우볶음, 오이소박이, 알감자조림...

다이어트와 건강에 좋은 마늘종 렌틸콩 볶음입니다. 주재료 렌틸콩 1컵, 마늘종 100g, 미니 파프리카 2개, 양파 1/4개 양념 및 소스재료 핑크 솔트, 후춧가루 각 약간, 올리브유 2큰술 1. 재료를 준비합니다. 마늘종 대신 아스파라거스나 버섯 등을 기호에 맞게 넣어 주셔도 맛있어요. 2. 마늘종은 3센티 내...

5월이 기억났다. 기억을 좇아 떠난 5월의 임실은 추억이 반가웠고 맛있었고, 반면에 서글펐다. 음식재료가 가장 애매한 시기 5월, 여름 것은 이르고 봄 것은 끝물…하지만 떠나기 더없이 좋은 계절 생각난 유제품의 고장 ‘임실’ 상설시장 내 1·6일장서 눈에 띈 마늘종, 새우 넣고 볶으면 ‘계절 맛 나는 반찬’...

점심시간 이미 몇몇의 사람들은 식사를 하고 있었다. 자리에 앉아 대구탕을 주문했다. 가격은 1만1000원이다. 무교원 원대구탕'의 기본찬 모습./사진=안지호 기자 기본찬으로는 섞박지와 마늘종, 생 김이 전부다. 각 테이블마다 기본찬이 담겨있는 통에서 원하는 만큼 담아 먹으면 된다. 섞박지는 두툼하게 ...

있다고 한다. 주문은 자리에서 키오스크를 이용하면 된다. 메뉴는 두부 전문점답게 두부를 활용한 음식들이 즐비하다. 그 가운데 이곳의 대표메뉴인 '토속순두부'를 주문했다. 가격은 1만원이다. 기본찬으로 5가지가 제공됐다. 떡볶이, 멸치볶음, 김치, 볶음김치, 마늘종볶음 등이다. 맛은 대부분 평이한 편...

멸치를 넣어 2분, 꽈리고추를 넣고 1분간 저어가며 조린다. ⑤ 불을 끄고 통깨와 참기름을 넣어 골고루 섞는다. ■ 굴소스 마늘종 어묵볶음 (2~3인분) 재료: 굴소스 1작은술, 마늘종 80g, 사각 어묵 100g, 식용유 1큰술, 소금 1/4작은술, 참기름 1/2작은술, 통깨 약간 ① 마늘종은 4㎝ 길이로 썰고 사각 어묵은...

것도 뜬금없어 보이는 이곳은 경주시 내남면 이조리 ‘용산 회 식당’이다. 메뉴가 하나이므로 주문은 받지 않는다. 앉으면 사람 수대로 상을 차린다. 가끔 변동이 있지만, 쌈채소·풋고추와 쌈장, 갈치 넣고 담근 묵은 김치, 마른 오징어 채가 들어간 가자미 식해, 마늘종 장아찌, 많은 비밀이 녹아 있는 푸짐...

마요네즈를 올린 양배추 샐러드가 나와야 배운 사람 말을 듣습니다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 이 대표 어머니의 주특기는 치킨이었다고 합니다. 치킨을 한 번 튀겨낸 후 생강향 솔솔 풍기는 간장과 아삭하고 향긋한 마늘종을 넣어 버무려주셨다고 하는데요. 현재 판매 중인 마늘종 치킨...