마늘 1숟가락, 고추가루 1숟가락, 백설탕 1숟가락, 진간장 3숟가락, 물 300ml, 깨 레시피 '오늘은 뭘 해먹어야 하나'라는 고민은 가정주부들에겐 어쩔 수 없는 고민인거 같아요. 그래서 지난번 '오늘 뭐먹지'란 프로그램에서 신동엽 아저씨가 알려주신 두부조림을 해먹었어요. 방송에 나온 레시피로 알려...

'오늘은 뭘 해먹어야 하나'라는 고민은 가정주부들에겐 어쩔 수 없는 고민인거 같아요. 그래서 지난번 '오늘 뭐먹지'란 프로그램에서 신동엽 아저씨가 알려주신 두부조림을 해먹었어요. 재료 두부1모, 계란3개, 소금, 후추, 식용유, 깨 양념 양파 1개(소), 대파 1대, 청양고추 2개, 마늘 1숟가락, 고추가루 ...

간장 두부조림 황금레시피 믿고 먹어봐요. 간장두부조림 매콤한 양념도 충분히 맛있지만, 간장양념이 훨씬 더 맛있고 감칠맛이 나요 :) 재료 두부 1모, 대파, 소금, 간장 4스푼, 물 3스푼, 설탕 1.2스푼, 다진마늘 1스푼, 참기름 0.3스푼, 깨 0.3스푼, 후추 톡톡 두부의 효능 다이어트, 콜레스테롤 저하, ...

간장6컵, 설탕1컵, 맛술1/2컵 돼지고기 3컵에 설탕1컵, 간장6컵을 넓은 후라이팬에 넣어주고 딱 5분만 끓여주시면 됩니다. 너무 간단하지요?^^ 저는 여기에 맛술을 1/2컵 넣어줬어요. 양념장 통에 넣어두고 다양한 요리에 활용 하시면됩니다. 두부조림과 감자조림을 만들어봤어요. 두부조림 레시피 재료 두부...

‘매콤 두부조림’ 입맛 살리는 황금 양념장 비율 레시피 '밭에서 나는 쇠고기'라고 불릴 정도로 영양이 풍부한 두부를 활용해서 만들 수 있는 요리는 무궁무진하다. 두부에는 단백질이 풍부하고, 포화지방산 대신 식물성 지방 성분으로 이루어져 있어 다이어트 식품으로도 훌륭하다. 이렇게 건강에 좋은 두부...

것이다. 소스에 졸인 튀긴 두부가 반미에 들어가는 고기의 맛을 대신하고 ‘피클초’를 만들어 피쉬소스 샐러드 특유의 향을 살렸다. 튀김용 두부를 준비할 때는 물기를 미리 빼는 것이 중요하다. 물기 뺀 두부에 감자전분을 입힌 뒤 콩기름에 튀겨 미리 만들어 둔 두부조림 소스에 은근히 졸여주면 된다. 콩...

느낌으로 이수근 씨가 식당을 운영하며 모든 일을 혼자 해내는 내용인데 말도 못 하게 바빠 보이세요ㅋㅋ 강식당의 숨은 멤버라 할 수 있는 백종원 씨가 역시나 이식당에서도 레시피를 전수해 주셨어요. 이번에 전수해 주신 레시피는 과연!? tvN '나홀로 이식당' 바로 두부조림★ 이수근 씨 혼자 일하시는 걸...

한우를 구워 한 입 넣으니 부드럽고 쫄깃한 식감에 육즙이 터져 폭풍흡입을 부른다. * 고갈두? 생소한 이름, 친숙한 음식 태백의 또다른 맛집 ‘초막고갈두’가 있다. 고갈두는 고등어, 갈치, 두부 앞글자를 따온 것으로, 조림으로 유명한 곳이다. 초막고갈두 두부조림 한약재를 달여낸 육수에 매콤 칼칼한 ...

hyun님 인스타그램 이미지 출처: dwaejin__님 인스타그램 식신TIP 위치: 대구 수성구 수성로57길 3 영업시간: 매일 17:00 – 비정기 마감 가격: 두부조림 10,000원, 꽃게탕 20,000원 후기(식신 권매력): 수성동 사람들은 여기는 못 참지! 완벽한 2차를 즐기기 딱인 포차! 웨이팅이 거의 매일 있는 편ㅋㅋ 기...

분주해졌다. ◆ 재첩비빔밥과 재첩국 재첩비빔 한상 자리에 앉아 재첩비빔밥과 재첩국이 세트인 비빔재탕을 주문했다. 오뎅볶음, 깍두기, 콩나물 같은 정겨운 반찬들과 김이 모락모락 나는 두부와 고등어조림이 자리를 채웠다. 두부 반찬은 내게는 사랑이다. 하물며 따끈한 두부조림이라니 반하지 않을 수가 ...