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푸드
식신
중독적인 달콤 짭짤함! 부산
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맛집 5곳
그 맛
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은근한 단맛과 채소의 상큼한 맛이 매력적인
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! 숭덩숭덩 썰어 샐러드에 넣어 먹어도 좋고, 갈아서 주스로 마셔도 맛있고, 뭉근하게 졸여 여기저기 소스로 활용해도 좋은 활용도 만점의 채소입니다. 또 집집마다
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케찹 없는 집이 없으니 그야말로 국민 채소라고 볼 수 있겠네요...
푸드
중앙일보
전현무도 반한 '밥도둑' 그 김치...30분이면 충분해
반찬을 COOKING에서 만나보세요. ‘요리요정 이팀장’의 요즘 반찬 ⑦
토마토
김치 겉과 속이 단단하고 단맛과 짠맛이 조화로운
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. 사진 이정웅 새빨간
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가 익을수록 의사의 얼굴이 붉어진다는 속담 들어보셨죠. 그만큼
토마토
는 비타민과 무기질 등 영양이 풍부합니다. 최근엔 그 종류도 다양해...
푸드
동아일보
채소가 주인공인 삶… “우리, 채소 요리 만들어 먹을까요”
nga.com 20일 이 클래스에 찾아가 봤다. 여기에 모인 30대 여성 수강생들은 수년째 이 요리 수업을 들어온 ‘베테랑 수강생’들이었다. 편안한 라운지 음악이 조용하게 흐르는 가운데 셰프를 향하는 아일랜드형 조리대에 수강생들이 둘러앉았다. 파인애플,
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토마토
, 아스파라거스, 양파 등이 마치 갓 수확된...
푸드
리얼푸드
‘짭짤이
토마토
·임연수어·방풍나물’ 3월의 제철식품들
‘단짠’이 먹고 싶다면 ‘
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짭짤이
토마토
’ ‘
대저
짭짤이
토마토
’ [하늘농원 제공] 과일에도 일명 ‘단짠’(달고 짠) 맛이 있다. 이색
토마토
품종인 ‘
대저
짭짤이
토마토
’이다. 이름대로 짭짤한 감칠맛이 있지만 당도가 높기 때문에 달고 짠 풍미를 자랑한다. 당도는 8~10 브릭스(Brix, 당도를 측정하는 단위...
라이프
전성기
한혜연 13kg 감량 비결, ‘스테비아
토마토
’ 진짜 살 빠질까?
많은 화제를 낳았다. 비결은 바로 ‘스테비아
토마토
’. 한혜연 다이어트 전 후 스테비아
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는 일반 설탕의 약 300배의 단맛을 내는 허브과 천연 당분인 스테비아를 흙에 뿌리거나 인위적으로 작물에 주입해 재배한
토마토
이다. 덕분에 ‘토망고(
토마토
+망고)’ ‘단마토’ ‘슈가
토마토
’라고 불릴 만큼 설탕...
푸드
리얼푸드
토마주르, 초코볼…국내 한 곳만 생산되는
토마토
[리얼푸드=민상식 기자]
토마토
는 항산화 성분, 비타민, 섬유질 등이 풍부해 몸에 좋다는 인식이 확산하면서, 최근 수요가 증가하는 대표적인 과채류다. 최근 농촌진흥청의
토마토
소비 트렌드 분석 결과에 따르면
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는 과일에서 채소, 간식ㆍ식사대용으로 용도가 변하고 있다. 과거 5,6월에 집중됐던 ...
푸드
문화뉴스
[빙수플레이션] 2024년에도 치열한 호텔 빙수 대전... 가격은?
선보인다. 최고급 퀄리티의 망고 과육을 망고 아이스크림에 듬뿍 올린 프리미엄 서머 빙수의 정석 '망고 빙수'는 6만 7천 원에 출시했다. (좌)
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빙수, (우) 밤양갱 빙수 / 사진 = 그랜드 인터컨티넨탈 서울 코엑스 싱그러운 유자청에 24시간 이상 마리네이드 한 유니크한 컬러의 그린
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서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
정에스텔
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.