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연합뉴스
맛·건강 모두 좋은 물냉면·비빔
냉면
만들기
유튜브로 보기 여름이 다가오면서 시원한 물냉면이나 매콤한 비빔
냉면
을 찾는 사람들이 많습니다. 하지만 시중에 판매하는
냉면
에는 나트륨과 설탕이 많이 들어가 부담스럽다는 분들도 계신데요. 그렇다면 재료를 사서 집에서 건강하게 만들어 먹는 것은 어떨까요? 건강은 물론이고 맛까지 챙길 수 있는 물...
푸드
조선일보
서울 평양
냉면
에서 동치미 국물이 빠진 이유는?
실향민들이 그리워하는 옛 평냉 맛을 재현하다 “
냉면
은 아무 맛이 없어. 그게 피양(평양)
냉면
이야.” 2020년 은퇴할 때까지 58년간 서울 ‘우래옥’ 카운터를 지킨 김지억(91) 전 전무가 자주 하던 말이다. 투명하도록 맑은 국물, 메밀 향이 슬쩍 올라오는 면발, 고기 몇 점과 삶은 달걀 외에는 별다른 꾸미(고...
푸드
세계일보
"평양
냉면
은 밍밍하다?" 우리가 몰랐던 평양
냉면
맛의 진실
보편적인 맛의 기준에서 벗어나는 평양
냉면
의 심심하고 밍밍함 미식 수준 평가하는 고난도 기준이 돼 그 육수에 맛을 더하기 위해 양념장이나 식초, 겨자 더하려고 하면 평양
냉면
본연의 심심한 맛 즐길 줄 모른다는 지적을 받기도 때 이른 초여름 날씨가 이어지는 가운데, 더위를 식혀줄 시원한
냉면
한 그...
푸드
마음건강 길
여름철 新메뉴 ‘수박
냉면
’ 등장
수박
냉면
은 수박의 달콤함과
냉면
의 감칠맛을 동시에 느낄 수 있는 여름 별미로 꼽힌다./KBS 여름은 수분 손실이 많은 계절이다. 손실된 수분은 충분히 공급해주어야 탈수 현상도 완화되고 건강에 이상이 생기지 않는다. 여름철 수분 공급으로 가장 좋은 방법은 바로 과일 섭취다. 과일을 섭취하면 수분 뿐...
푸드
식신
평냉의 계절이 돌아왔다! 가슴 시리고 짜릿한 평양
냉면
신상 맛집 베스트5
지금, 바야흐로 평양
냉면
의 계절이 돌아왔다. 무더위를 이겨내는 것은 이열치열이라지만, 막상 강한 햇볕에 내리쬐어 송글송글 땀방울이 솟는 날이면 가슴속까지 시원한 차가운 국수를 그릇째로 들이켜고 싶다. 여름엔 밥보다도 더 많이 찾게되는 것이 바로 차가운 면 요리다. 새콤달콤한 물냉면, 쫄깃한 ...
푸드
생활건강정보
냉면
에 얼음 띄워서 드시지 마세요!
여름하면 뭐니뭐니해도
냉면
~ 집에서도 시원하게
냉면
한그릇 먹으면 여름 더위가 싹 가시는 느낌인데요.
냉면
을 제대로 드시려면 얼음 넣지 마세요. 대신 이렇게 해서 드셔보세요^^ 집에서 먹는
냉면
맛은 육수에 달려있다고 해도 과언이 아니죠. 특히 육수가 시원하면 별다른 고명 없어도 맛있게 먹을 수 ...
푸드
만개의레시피
중화
냉면
만들기
시원하게 먹는 탄탄면! 고소하고 매콤한 맛의 중화
냉면
을 만들어 보세요! [주재료] 면 1인분, 양상추, 오이, 새우 5마리, 표고버섯 2개, 배 약간, 계란 1개 [양념 및 소스재료] (밥수저계량) 간장 1, 물 100ml, 설탕 2, 땅콩버터 1, 식초 2, 두반장 2 1. 간장 1, 물 100ml, 설탕 2, 땅콩버터 1, 식초 2, 두반...
푸드
해머거 | 해먹남녀
냉면
으로 여름 이겨내기!
재료리스트 (1인 기준)
냉면
200g, 양지 100g, 무 100g, 양파 1/4개, 대파 1/3개, 마늘 1개, 생강 1개, 홍고추 1개, 소금 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 동치미 2컵, 배 1/4개, 오이 1/4개, 계란 1개
레시피
(60분) 냄비에 대파, 통마늘, 생강, 양파, 마른 홍고추와 양지머리를 함께 넣어 끓인 후 걸러 ...
푸드
식신
진주의 멋스러운 맛, 진주
냉면
맛집 BEST 5
햇살이 찾아온 것도 잠시 날씨가 더워지며
냉면
의 계절이 돌아왔음을 알린다. 한국인들이 좋아하는
냉면
은 면 요리 중에서도 으뜸으로 친다.
냉면
은 유래한 지역에 따라 평양, 함흥, 황해, 진주 등 다양하다. 평양
냉면
이 이북을 대표하는 면 요리라 하면 우리는 ‘진주
냉면
’을 최고의 면 요리로 여긴다. 의인...
푸드
아시아투데이
더울 때 먹으면 더 맛있다! 초간단 여름 음식
레시피
6개
쌈장을 올리거나 ‘참치마요’를 오이와 함께 말면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 오이냉국 국수 재료: 오이, 진간장,
냉면
육수, 소면, 연겨자 만드는 법: 1) 오이 세척 및 채썰기 2) 차가운
냉면
육수에 진간장으로 국물 간 맞추기 3) 채 썬 오이 육수에 넣기 4) 국수 삶고 찬물로 헹구기 5) 만들어둔 국물에...
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
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