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푸드
중앙일보
하루의 고단함 치유해 줄 힐링푸드...딱 좋은 매콤함, 닭
꼬치구이
때우거나 끼니를 거르지 않으려 노력합니다. 거창하고 복잡한 조리법 대신 쉽게 구할 수 있는 재료와 간단한 조리법으로요. 미국 요리학교 CIA에서 배운 레시피와 호텔에서 경험한 노하우를 담아낸 엄마의 쉽고 근사한 한 끼 레시피를 소개합니다. (31) 매운 닭
꼬치구이
닭
꼬치구이
를 만들 때 시작과 끝에 ...
푸드
식신
화롯가에서 즐기는
꼬치구이
! 이로리야키 맛집 베스트5
SNS에 숏폼에 넘쳐흐르는 맛집이 슬슬 뻔하다고 느껴진다면, 이보다 더 유니크할 수 없는 ‘이로리야키’를 만나보자. 개그우먼 박나래가 TV프로그램에서 선보이며 폭발적인 관심을 받은 ‘이로리야키’는 ‘원시구이’라고도 부르는데 모래가 담긴 화덕에 꼬챙이에 끼운 식재료를 구워 먹는 방식이다. 여기서 ‘이...
푸드
식신
노릇노릇 쫄깃하고 고소한 닭
꼬치 구이
맛집 5곳
녹진한 맛을 자랑하는 ‘간(레바)’ 등 종류가 다양해 골라 먹는 재미를 더한다. 숯불에서 노릇노릇하게 구워 은은한 풍미가 더해진 야키토리는 하나씩 쏙쏙 빼먹는 재미가 있어 술안주로도 제격이다. 쫄깃한 식감과 고소한 풍미를 동시에 맛볼 수 있는, 인생 닭
꼬치 구이
맛집 BEST 5를 소개한다. 닭 구이 ...
푸드
식신
술 한잔 생각나는,
꼬치구이
맛집 BEST 4
'
꼬치구이
'는 꼬치에 각종 재료를 꽂아 구워 먹는 요리다. 닭고기, 돼지고기, 생선, 해물, 각종 채소까지 취향대로 골라 먹을 수 있어 인기다. 숯불에 은은하게 구워 풍미는 더하고 기름기는 빠지고 하나씩 쏙쏙 빼먹는 재미에 술안주로도 제격이다. 술 한잔 생각나는
꼬치구이
맛집 BEST 5를 소개한다. 껍...
라이프
해머거 | 해먹남녀
손쉽게 먹는 몸보신 요리 고추장 삼겹살
꼬치구이
고추장 2큰술, 물엿 2큰술, 다진양파 1큰술 레시피 삼겹살은 언제 먹어도 좋다. 치느님과 양대산맥을 이루는 삼겹살 태초부터 시작된 전쟁 소금 기름장 vs 쌈장 김치에 돌돌 말아 먹는 것은 진리요, 고추장 삼겹구이는 은총이로다. 캠핑장에서 먹는 고추장 삼겹살
꼬치구이
도 좋고, 집에서 분위기를 즐겨보...
푸드
덴 매거진
뉴요커가 선택한 한식 레스토랑
Queens, NY 11101 미국 ■ 꼬치 ⓒkochinyc ⓒkochinyc ⓒkochinyc 2021년 미쉐린 1스타에 선정된 ‘꼬치’는
꼬치구이
를 기반으로 테이스팅 코스를 선보이는 레스토랑이다. 뉴욕 미쉐린 3스타 레스토랑 ‘퍼 세’에서 유일한 한국인 셰프로 활약했던 심성철 셰프가 운영한다. 넙치와 같은 해산물부터 꽃목살, 오리...
푸드
한겨레
선수들이 모였다…힙당동·용리단 넘보는 ‘남리단길’
박미향의 요즘 뭐 먹어 남영동 맛집들 임대료 이점에 스타셰프들 ‘둥지’ 유명 고깃집·쌀국수·
꼬치구이
… 품격 있는 노포와 힙한 카페도 저녁 5시가 넘으면 창을 활짝 열어 영업하는
꼬치구이
전문점 ‘마요네즈’. 지난 1일 젊은이들이 이곳에서 맥주 등을 마시며 즐기고 있다. 박미향 기자 5, 4, 3, 2, 1. 드...
푸드
리얼푸드
‘캠핑에서 빠질 수 없어’ 우리 우유 캠핑요리 3선
캠핑족에게 추천하는 우유활용 캠핑요리 레시피 우유짬뽕, 치즈
꼬치구이
, 우유크림스프 [리얼푸드=육성연 기자] 가을 캠핑에 나서는 이들이 늘어남에 따라 특색 있는 캠핑요리에 대한 관심도 높아졌다. 특히 마트나 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 ‘우유’와 ‘치즈’는 캠핑요리를 완성시키는 필수 아이템으로...
푸드
1코노미뉴스
육향 가득 신선한 양꼬치 전문점 '미가 양꼬치'
인천1호선 임학역 3번 출구 근방에 있는 미가 양꼬치를 방문했다. 이곳은 지하철역에서 걸어서 2~3분 거리에 있어 접근성이 우수하다. 테이블은 ▲2인석 ▲4인석 두 종류가 있으며 연결할 수 있어 단체 회식도 가능한 구조다. 매장은 깔끔했다. 음식은 양고기
꼬치구이
와 중국 요리류를 판매한다. 일반적인 양...
푸드
다이닝코드
초특급 불금을 위한, 나만 알고 싶은 해방촌 술집 3곳
3. 토리아에즈 토리아에즈는 약수에서 유명한
꼬치구이
집이다. 하지만 해방촌 앞에도 토리아에즈가 있다는 사실. 이집 역시 규모가 정말 작고 아담한 집이지만 오픈하고 얼마 안돼 자리가 금방 다 차버리는 인기
꼬치구이
집이다. 작은 일본에 온 것 같이 벽면에는 일본어가 적힌 신문이 덕지덕지 붙어있고...
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석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
인사이트
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인사이트는 새롭고 톡톡 튀는 뉴스로 독자들과 소통합니다.
제시카
글 0
現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.