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리얼푸드
‘면역력 시대’
김치
효능
은 얼마나 될까
기자]“
김치
의 매력을 경험한 세계인들이
김치
의 전파자가 되고 있습니다.
김치
종주국의 자긍심으로 천 년을 이어온 위대한 맛의 유산을 이어나갑시다” 영부인 김정숙 여사가 지난 20일 ‘
김치
의 날’ 기념식에서 말한 축사 내용이다. 김 여사의 말대로
김치
는 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나 19) 확산 ...
라이프
리얼푸드
22일은
김치
의 날…
김치
의 웰빙 효과는?
증식억제 효과
김치
유산균은 아토피 증상 완화에 도움 세계
김치
연구소, ‘
김치
의 날’ 맞아
김치
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소개 [리얼푸드=육성연 기자] 11월 22일
김치
의 날을 맞아 전 세계 유일의
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전문 연구기관인 세계
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연구소가
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와
김치
유산균의 22가지 기능성(웰빙 효과)을 정리했다. 11월 22일이 법정
김치
의 ...
푸드
리얼푸드
“천일염으로
김치
담궈야 항암·항비만
효능
우수”…박건영 차의과학대 식품생명공학과 교수
박건영 차의과학대 식품생명공학과 교수 인터뷰 30년 이상
김치
연구에 집중한 ‘
김치
박사’ “
김치
는 최고의 프로바이오틱 푸드” 과학적 입증 재료와 제조법에 따라
효능
에 차이나 천일염으로 담궈야 항암ㆍ항비만 효과 우수 [리얼푸드=육성연 기자]
김치
의 위상이 지금처럼 높았던 적이 있었을까. 한국의 김...
푸드
마음건강 길
담근 지 7일~50일된
김치
, 다이어트에 최고
최근
김치
가 다이어트 식품으로
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이 있다는 연구결과가 밝혀졌다./ 셔터스톡 한국의 전통 음식, '
김치
'.
김치
의 발효과정에서 나오는 건강한 유산균은 면역력을 증진시키고 항염증 효과도 매우 뛰어나다. 이에
김치
는 한국의 슈퍼푸드로 자리잡았다. 맵고 짠 맛이 일품인
김치
는 자극적인 맛으로 인해 ...
푸드
만개의레시피
백종원 참치
김치
찌개 끓이는법!
먹으면 따봉!! 반찬없을때 만들기 좋은 참치
김치
찌개! 맛있게 드세요 재료 재료
김치
, 참치캔, 쌀뜨물, 설탕, 파, 마늘, 새우젓, 고추가루
김치
의
효능
항암효과, 성인병 예방, 혈액순환, 변비해소, 장운동 활발 조리순서 1. 먼저, 신김치를 송송송 썰어 설탕 반스푼넣고 버무려 준 다음 10분정도 놔두세요....
푸드
리얼푸드
K-푸드 대표주자
김치
, 상반기 수출 44% 증가
[리얼푸드=육성연 기자]신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19)가 장기화되는 상황에서도
김치
수출이 급성장하면서 농식품 전체 수출 증가를 견인하고 있다. 코로나19로 건강에 대한 관심이 증가하면서
김치
가 면역력 강화 식품으로 주목받은 것이 수출 증가로 이어진 것으로 보인다. 농림축산식품부는 올...
푸드
만개의레시피
뚝배기에 끓여야 제맛~
김치
굴국밥
굴을 먹고 남긴 굴이 있어
김치
굴국에 밥을 넣고 끓여 혼밥으로 먹었어요. 굴국을 맛있게 먹었던 게 생각나
김치
에다 넣고 끓이면 맛있을 거 같더라고요. 그래서 한 그릇 끓여 혼자 아주 맛나게 먹었지요. 다른 것 필요 없이
김치
에 굴만 있음 추울 날 거뜬하게 이겨낼 수 있는 한 그릇 요리로 끝내주네요....
라이프
리얼푸드
잘 익은
김치
즐길수록 알레르기질환 예방된다
[리얼푸드=육성연 기자]한국인의 대표음식인
김치
가 알레르기 질환이나 비만, 빈혈 예방에 도움이 될 수 있다는 연구결과가 나왔다. 특히 덜익은
김치
보다 적당히 숙성한
김치
가 건강
효능
면에서도 더 뛰어났다. 한국영양학회가 출간하는 학술지 ‘영양과 건강 저널’(Journal of Nutrition and Health) 최근...
푸드
리얼푸드
김치
, 호주 건강식 열풍 타고 메이저 진입
기자]호주에서 한국
김치
가 메이저 시장으로의 진출이 활발해졌다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 건강식인 동시에 채식 메뉴로 손꼽히면서 대형 슈퍼마켓 체인, 유기농 식품점 등에 입점했으며, 주요 소비층또한 한국 교민및 아시아계 이민자에서 현지인들로 확대되고 있다. 시드니 한국문화원에서 진행하는 김...
푸드
동아일보
할리우드 배우도 반한
김치
… ‘힙한 건강식’으로 글로벌 인기몰이
[위클리 리포트] 세계로 뻗는 K푸드
김치
수출액 7년 만에 두 배… 92개 수출국 중 美 성장 가팔라 작년에만 3999만 달러 기록… 스칼릿 조핸슨 등 셀럽이 추천 팬데믹 시기 건강식품으로 주목… 국내 업체, 월마트 등 대형마트 입점 현지인 맞춤형 제품 개발에 힘써 ● “
Kimchi
” 할리우드 배우도 반했다 가장 ...
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한대훈
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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
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