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굽고 바르고 뜯는 3단 변주 여름 ‘콘’서트
푸드경향신문
굽고 바르고 뜯는 3단 변주 여름 ‘콘’서트
맛일지! 여러 유통 단계를 거쳐 마트에 들어온 전분 상태의 옥수수를 주로 먹는 도시 사람에게는 어디에서도 접할 수 없는 맛이라 무심코 중독되어 버릴지도 모른다. 언젠가 캠핑장을 운영하게 된다면 사업 아이템으로 고려해볼 만한 일이다. 단순한 게 매력…군옥수수 ‘근본’의 맛 군옥수수 옥수수 껍질을 ...
‘빵·군고구마와 결합’ 中 겨울 아이스크림의 인기
푸드리얼푸드
‘빵·군고구마와 결합’ 中 겨울 아이스크림의 인기
[리얼푸드=육성연 기자] 차가운 아이스크림이 한겨울에도 중국서 사랑받고 있다. 특히 빵, 군고구마, 군옥수수, 머시멜로 등과 결합한 제품이 인기를 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 중국 시장조사기관 아이미디어리서치에 따르면, 지난해 아이스크림을 구매한 소비자 중 73.2%가 ‘겨울...
민트 초코 망하자 이 갈았다는 공차 5500원짜리 신상
푸드이슈톡
민트 초코 망하자 이 갈았다는 공차 5500원짜리 신상
타피오카 펄처럼 생긴 치즈쥬얼리, 호기심에 못 이겨 하나를 집어 먹어봤는데 고소한 크림치즈의 향이 강렬하게 도는 쫄깃한 맛이 나네요. 이거 완전 밥심 취향이에요. 전체적인 맛은 옥수수의 향이 진하게 도는 스무디 맛이었어요. 주관적인 맛은 배스킨라빈스31의 군옥수수 아몬드의 맛하고 가까웠던 것 ...
“바프로 이름 바꾼 이유는…” 윤문현 바프 대표
자동차리얼푸드
“바프로 이름 바꾼 이유는…” 윤문현 바프 대표
루이싱커피(Luckin coffee)에서도 판매될 정도로 인기가 높다. 중국을 포함해 미국, 아랍에미리트 등 현재 수출국은 25개 국에 달한다. 소비자들이 허니버터 맛에 빠져있을 동안 다른 맛들도 개발되면서 이제는 ‘골라먹는 재미’가 커졌다. 총 22종으로, 마늘빵, 군옥수수 맛 등과 함께 한국인에게 익숙한 ...
‘견과류 옷 입히기 전쟁’ 시즈닝 넛츠가 몰려온다
라이프리얼푸드
‘견과류 옷 입히기 전쟁’ 시즈닝 넛츠가 몰려온다
개척한 주인공이 됐다. ‘길림양행’은 견과류를 기름에 튀겨 시즈닝하던 기존 방식에서 벗어나 견과 원료를 드라이 로스팅한 후 시즈닝을 코팅하는 방법을 개발했다. ‘허니버터 아몬드’가 공전의 히트를 기록한 후에는 더욱 다양한 맛을 쏟아내고 있다. ‘아사비맛 ’, ‘군옥수수맛’, ‘티라미수맛’, ‘쿠키앤크림’...
한국인이 좋아하는 중국 길거리 음식 6선
푸드ㅍㅍㅅㅅ
한국인이 좋아하는 중국 길거리 음식 6선
할 것은 음식 속 작은 고추. 대륙의 고추는 매운 걸 넘어 그냥 아프다. 7. 기타 이 외에도 꽤 여러가지, 탕후루(위 3번) 모양의 아이스크림도 있었고, 리어카에서 직화로 구워낸 계란 크림빵도 있었다. 물론 수박꼬치, 한미과(멜론의 일종)꼬치나 군고구마, 군옥수수 같은 범세계적(…) 먹거리는 물론이고. ...
인디안밥이 박물관에 전시? 과자에 담긴 비하인드 스토리
푸드데일리
인디안밥이 박물관에 전시? 과자에 담긴 비하인드 스토리
추억을 부르는 맛과 모양은 그대로 살렸다. 꼬깔콘 버팔로윙 맛은 인공지능이 트렌드 분석을 통해 추천한 맛이다 1983년 처음 선보여 롯데제과의 대표 장수 과자인 꼬깔콘, 손가락에 끼워 먹는 재미로 한 봉지 금세 탈탈 털게 되는 마성의 과자다. 고소한 맛, 군 옥수수, 매콤달콤, 허니버터, 새우 마요, 콘...
소금구이 붕어빵 먹어봤어?…이렇게 먹으면 더 맛있대
푸드한겨레
소금구이 붕어빵 먹어봤어?…이렇게 먹으면 더 맛있대
평점과 리뷰까지 볼 수 있다. ‘가슴속 3천원’에서는 사용자가 직접 위치를 제보하고 잘못된 정보는 삭제 요청도 할 수 있다. 붕어빵뿐 아니라 길거리 간식인 호떡, 땅콩빵, 국화빵, 군고구마, 문어빵, 계란빵, 어묵, 떡볶이, 순대, 와플, 꼬치, 토스트, 군옥수수 판매처까지 알 수 있다. ‘성수동 큐레이터’ ...

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앨런
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
JUTOPIA
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.
제시카
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現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.