매실청은 자연독소 주의 익은 매실· 씨앗 제거· 100일 숙성 세척 유리병에 담고 냉장보관 [123RF] 젊은 층 사이에서 수제 과일청 만들기가 주목을 끌고 있다. 열풍인 하이볼(위스키에 소다수를 섞은 음료) 제조에 넣을 수 있으며, 각종 에이드와 티, 요리 소스 등 활용성이 높아서다. 사회관계망서비스(SNS...

요거트월드 요거트월드는 요아정보다 아이스크림 종류가 다양하다. 플레인 요거트 아이스크림 이외에도 딥초코카라멜, 녹차, 복숭아, 딸기 등 시즌별로 여러가지 아이스크림을 선보인다. 아이스크림은 요거트 특유의 새콤한 맛보다는 단맛이 많이 느껴진다. 토핑은 과일, 과일청, 시럽, 스낵으로 나뉘는데,...

종량제봉투와 판매업 신고를 해야 하는 의료기기도 중고시장에서 오가고 있어 문제. 시력 교정용 제품, 의약품, 담배나 술 등 기호식품은 오프라인 판매 허가를 받았어도 온라인에서는 판매할 수 없습니다. 동물용 의약품도 온라인 거래는 금지입니다. 직접 만든 쿠키나, 과일청 등 수제식품도 판매하기 위...

궁합이 잘 맞는 과일을 함께 넣으면 좋다. 9. 과일청 만들기 탄산수에 섞거나 차가운 얼음을 동동 띄워 음료수로 먹기에 제격인 과일청. 제일 먼저 할 것은 유리병 소독이다. 깨끗하게 씻은 유리병을 팔팔 끓는 물에서 열탕 소독을 해 말린 다음 과일을 깨끗이 씻고 껍질이나 꼭지 등을 제거한 후 물기가 없...

재탄생할 수 있다. 남은 음식을 모두 넣는 잡탕 찌개에서 벗어나 이색적인 레시피를 활용하면 새롭게 즐길 수 있다. 가장 쉽게 도전해 볼 만한 레시피는 샤브샤브다. 고기와 해물, 채소, 버섯, 만두 등 다양한 식재료를 이용할 수 있다. 사과나 배 등의 과일은 과일청으로 만들어두면 요리용 소스로 유용하다...

거란 생각은 안 했는데, 이른 점심시간에 가보니 직접 베이킹을 하고 계시더라. 보이는 그대로 수제 디저트를 선보인다는 말. 크림 뷔릴레 맛집으로 불린 만큼 맛으로도 뒤지지 않는다. 그중에서도 이곳에 간다면 꼭 과일청이 들어간 음료를 맛보길 바란다. 착즙 오렌지 주스, 레모네이드, 자몽에이드 마셔...

‘지평’을 연 지평 막걸리. 시중에서 판매 중인 수많은 막걸리 중, 이렇게 막걸리 본연의 맛에 집중한 것은 아마 지평 막걸리밖에 없을 것이라고 확신한다. 막걸리 본연의 달콤함에 시원한 탄산을 겸비한 온고지신의 맛! 지평 막걸리는 단독으로 마셔도 맛있지만, 과일청 등을 섞어 막테일(막걸리+칵테일)로 ...

복숭아로, 일반 복숭아에 비해 크기가 작고 납작하게 생겨 '납작 복숭아'라고 부른다. 일반 복숭아에 비해 당도가 매우 높고 새콤함이 적다. 두께가 얇고 껍질이 부드러워 자르지 않은 채 바로 먹을 수 있다. 섬유질이 풍부해 변비 예방에 효과적이며 보통 잼, 과일청, 파이, 타르트, 주스로 재가공해 먹는다...

개발한 패티는 콩단백질이 주 원료로 콜레스테롤과 인공 향료 및 보존제가 전혀 없는 식물성 패티이다. ▶망고 그대로의 맛과 향 대상F&B '진심의 애플 망고’ [대상F&B 제공] 대상F&B 복음자리의 ‘진심의 애플망고’는 달콤한 애플망고의 과육을 그대로 담은 과일청 제품이다. 당도가 높은 애플망고를 65% 함...

야외에 앉아 살랑살랑 봄바람과 디저트 타임을 갖기 딱! 일주일에 4일만 영업하며 라스트 오더도 비교적 빠른 편이어서 시간을 잘 체크하는 게 좋다. 휴무와 영업시간이 유동적이어서 인스타그램 확인은 필수! @suyoun6.6 @hyunuuuuu_ 꽃 커피, 수제 과일청으로 만드는 음료, 수제 쑥 치즈케이크, 감귤 파운...