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<strong>가난</strong>은 어떻게 모두의 기억이 되었나
웹진 <문화 다>
가난은 어떻게 모두의 기억이 되었나
인간은 꽤나 엉뚱한 생각을 당당히 말하곤 한다 . “ 한국 사람들은 너무나 가난하게 살아와서 고기를 못 먹었어 . 그래서 오죽하면 소꼬리로 곰탕을 다 만들었겠어 ~” 소꼬리까지 음식으로 먹은 것은 그만큼 재료에 대한 이해가 높았음을 의미한다 . 어떤 부위는 먹어도 되고 , 혹은 안 되는지 , 또 특정 부...