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나폴레옹이 좋아한 영국산 굴과 로얄<strong>젤리</strong>
푸드마음건강 길
나폴레옹이 좋아한 영국산 굴과 로얄젤리
맛있는 영국 굴을 자신의 어장으로 만들지 못했다. 음식과 관련한 나폴레옹의 또 다른 일화는 로얄젤리다. 서양인은 달콤한 음식을 무척 좋아하는데, 과당류가 많은 캔디는 남녀노소가 입에 달고 다닐 만큼 좋아하고 특히 유럽인들 사이에서 일등 기호식품으로 꼽힌다. 그런데 나폴레옹 시절엔 과당류 기호...
‘곤약 <strong>젤리</strong>·효소<strong>젤리</strong>’ 중국의 <strong>젤리</strong>가 달라진다
푸드리얼푸드
‘곤약 젤리·효소젤리’ 중국의 젤리가 달라진다
[리얼푸드=육성연 기자]최근 중국의 젤리 업계가 다양해진 수요를 만족시키기 위해 고급화 전략이나 기능성 성분을 추가하는 제품을 내놓고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 천연 식품을 강화한 젤리나 기능성 성분을 결합한 젤리 제품이 중국 소비자에게 인기를 끌고 있다. 꿀, 구기자, 대추, ...
일본 편의점, <strong>젤리</strong> 판매대 늘린다
푸드리얼푸드
일본 편의점, 젤리 판매대 늘린다
기자] 일본에서 화려한 모양의 젤리가 젊은 층의 시선을 사로잡으며 인기를 끌고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 최근 일본 소매점은 젤리 판매대를 기존의 3배로 확대하거나, 관련 이벤트를 개최하는 등 젤리 상품에 주목하고 있다. 편의점체인 세븐일레븐 재팬은 2022년 10월, 젤리 상품의 ...
80~90년대 <strong>젤리</strong> 슈즈, 하이 패션에 초대되다
라이프조선일보
80~90년대 젤리 슈즈, 하이 패션에 초대되다
80~90년대 여름을 점령했던 젤리 슈즈. 몇 년 전부터 트렌드 귀환을 예고하더니, 이번 여름 화려한 컴백쇼를 펼치고 있다. 젤리 슈즈의 하이 패션계 정식 복귀를 선포해준 건, 파리에서 열린 더 로우(The Row)의 2024년 프리 폴 컬렉션이다. 특유의 고요하고 서정적인 클래식과 미니멀리즘으로 가득했던, 더...
풋<strong>젤리</strong>편
딩고
풋젤리편
젤리가 화가 났다고예??? 젤리가 화나면 무슨맛일까예??? 먹을수록 중독성있는 맛이라는데 시식 반응 존웃ㅋㅋㅋㅋ #인싸젤리 #JMTGR 달달구리에 화난맛@도전해볼 파티원 구함 댓글 ㄱ
핑크 캣<strong>젤리</strong>
라이프노트펫
핑크 캣젤리
자세히 보면 더 사랑스러운 고양이 발바닥 최가은 기자 gan1216@inbnet.co.kr
중국에서 잘 나가는 한국산 <strong>젤리</strong>
푸드리얼푸드
중국에서 잘 나가는 한국산 젤리
[리얼푸드=육성연 기자]중국내 젤리시장이 안정적인 성장세를 보이면서 한국산 수입도 꾸준히 증가하는 중이라고 코트라(KOTRA)가 전했다. 중국 내 비생활필수품과 고급 소비재에 대한 소비 수요가 늘어남에 따라 사탕, 젤리 등 캔디 제품에 대한 수요 역시 늘어나는 추세다. 그중 젤리, 특히 천연 과즙 성...
어제 먹은 그 <strong>젤리</strong>가 소고기였다고?
푸드뉴스웨이
어제 먹은 그 젤리가 소고기였다고?
요즘 마트에 가면 다양한 어린이날 과자세트를 볼 수 있습니다. 과자, 초콜릿 등 다양한 구성에는 젤리도 단연 빼놓을 수 없는데요. 대부분의 젤리에 소나 돼지가 재료로 쓰인다는 사실 알고 있었나요? 젤리에는 쫀득한 식감을 만드는 '젤라틴'이라는 변성 단백질 성분이 들어가는데요. 이 젤라틴을 만드는...
새우 껍질 <strong>젤리</strong>·장어 가시 크로켓…버려지는 식재료에서 그의 작품은 시작했다
푸드한국일보
새우 껍질 젤리·장어 가시 크로켓…버려지는 식재료에서 그의 작품은 시작했다
IKA 독일세계요리올림픽'에서 선보인 메뉴들. 롯데호텔 제공 롯데호텔 피에르가니에르 서울 소속 신지훈 셰프가 2월 독일 슈투트가르트에서 열린 세계 3대 요리대회 '2024 IKA 독일세계요리올림픽'에서 선보인 메뉴들. 롯데호텔 제공 ①새우 껍질을 젤리로 만든 '비스큐 콘소메 젤리'와 ②장어 가시를 다져 ...
중국, <strong>젤리</strong> 시장이 기능성 트렌드 이끈다
푸드리얼푸드
중국, 젤리 시장이 기능성 트렌드 이끈다
중국의 기능성 식품시장이 빠르게 성장하는 가운데 기능성 젤리제품이 건강식품의 새로운 시장 트렌드를 제시하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 중국의 많은 소비자들이 기능성 식품의 맛과 모양을 중시하고 있다. 올해 2월 국가시장감독총국은 처음으로 식품 형태에 속하는 젤리 사탕을 건강...

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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
밸류체인타임스
글 38
現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
또 하나의 행복
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現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.
재무제표 읽는 남자
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現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.