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캘리포니아에서 소비뇽블랑을 가장 많이 <strong>재배</strong>하는 곳이 나파밸리라고?

캘리포니아에서 소비뇽블랑을 가장 많이 재배하는 곳이 나파밸리라고?

나파밸리 중심 산지에서 대부분 소비뇽블랑을 재배합니다. 캘리포니아 소비뇽블랑 주요 산지별 면적. 캘리포니아와인협회 실제 캘리포니아와인협회에 따르면 2022년 기준 포도재배 비중은 샤르도네(15.5%)와 카베르네소비뇽(14%)이 쌍벽을 이루고 진판델(8.4%), 피노누아(6.4%), 피노그리(6%), 메를로 (5.3%)...

인도 코코넛, 생산량 늘지만 <strong>재배</strong>지역 감소

인도 코코넛, 생산량 늘지만 재배지역 감소

남부 지역의 코코넛 생산량이 높은 이유로는 주정부의 적극적 지원, 그리고 열대성 기후로 코코넛 생산에 유리한 환경을 꼽을 수 있다. 인도인에게 코코넛은 중요한 식료품이자 다양한 완제품의 재료이다. 인도에서 코코넛 생산량 또한 점진적으로 증가하고 있지만, 코코넛 재배 지역이 감소하는 상황도 공...

수경<strong>재배</strong> 채소류 중금속 ‘안전’…토양<strong>재배</strong>와 차이 없어

수경재배 채소류 중금속 ‘안전’…토양재배와 차이 없어

유통·판매중인 수경재배 채소류가 중금속 오염 여부에서 안전한 수준인 것으로 확인됐다. 14일 식품의약품안전처는 수경재배 쌈채소 5종과 새싹채소 16종을 대상으로 중금속 오염 여부를 조사한 결과 기준치 이내로 안전한 수준으로 확인됐다고 밝혔다. [사진=수경 재배] 이번에 조사한 쌈채소는 상추·치커...

텃밭 <strong>재배</strong>, 해충 걱정 없애려면…

텃밭 재배, 해충 걱정 없애려면…

짓는다. 웰빙 트렌드에 맞춰 뜨고 있는 유행이다. 단독주택이 아닌 아파트에서도 가능하다. 플라스틱 재배용기로 된 상자텃밭은 아파트 베란다나 옥상등 자투리 공간만 있으면 얼마든지 모종을 심을 수 있다. 서울시에서 일부 비용까지 지원해주기 때문에 저렴한 가격으로 구입할 수도 있다. 직접 기르는 재...

베트남, 채소 <strong>재배</strong>로 건강과 스트레스 관리

베트남, 채소 재배로 건강과 스트레스 관리

[리얼푸드=육성연 기자]베트남에서 채소 재배로 건강과 스트레스를 관리하려는 경우가 늘어나고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 베트남 내 강력한 사회적 거리두기가 시행된 이후 건강 및 식품안전에 대한 인식이 높아지고, 식량 수급 불안감이 더해지면서 채소종자를 구매해 직접 재배하는 가...

뉴저지주에서 한국식 농법으로 쌀 <strong>재배</strong>중

뉴저지주에서 한국식 농법으로 쌀 재배중

생산, 소비되는 자포니카 품종 재배도 이뤄지고 있으며, 한국식 유기농 농법도 도입되고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 미국내 대표적인 쌀 생산지는 캘리포니아 주와 사우스 캐롤리나주이지만, 미동부의 뉴저지 주도 상당한 쌀 생산 지역이다. 뉴저지 주의 페닝톤지역의 블루 문 에이커(Blue Mo...

국내도 ‘트러플’ 인공<strong>재배</strong> 가능할까

국내도 ‘트러플’ 인공재배 가능할까

송로버섯을 캘 때에는 후각이 발달한 개를 훈련시켜 찾는다. 이처럼 송로버섯이 귀한 식재료로 취급받는 것은 인공재배가 어렵기 때문이다. 대부분 자연채취에 의존하지만, 뉴질랜드·호주·미국 등에서 인공재배에 성공했다. 아시아권에서도 중국·일본에서 트러플 자생이 확인돼 이미 인공재배 연구를 시작했...

실내농장 배달합니다…핵심은 <strong>재배</strong> 레시피

실내농장 배달합니다…핵심은 재배 레시피

-벨기에 농업 벤처의 혁신적인 작물재배 시스템 -집 앞에 실내농장 배달, 단번에 농부로 변신 -레시피 주입하면 내 취향에 맞는 작물 제조 “요즘에는 작물이 수송될 때 비행기나 연료 교통수단을 이용하면서, 작물의 품질 손상뿐 아니라 비용 또한 많이 들어갑니다. 그렇다면, 어떻게 소비 장소 근처에서 작...

쌉싸름한 상추 달착지근한 상추 ‘한곳에서’ <strong>재배</strong>

쌉싸름한 상추 달착지근한 상추 ‘한곳에서’ 재배

자라는 작물도 재배할 수 있다. 현지 성장 조건대로 레시피만 입력하면 되기 때문이다. 국내서는 이미 태국산 바질과 같은 품질의 허브가 시범 생산 중이다. 벨기에 어반크롭솔루션스는 핀란드 고객사에 건대 기후에서만 자라는 샤프란 재배 솔루션도 제공하고 있다. 데이터 기반 레시피는 작물의‘ 스트레스...

80년 역사 우리나라 딸기 <strong>재배</strong>의 시작점 `밀양 딸기`

80년 역사 우리나라 딸기 재배의 시작점 `밀양 딸기`

면역력 증대 효과도 ■ 대한민국 딸기 재배의 첫 시작! 밀양 밀양은 지난 1943년경 우리나라 처음으로 딸기 재배를 시작해 80여년의 역사를 자랑하는 딸기 시배지다. 1943년 밀양 삼랑진 금융조합 이사로 있던 고 송준생(1976년 작고) 씨가 일본에서 딸기 모종 10여 포기를 가져와 자신의 밭에 처음 심었으며...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.

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