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와인
의 찰떡 마리아주
최상의 요리를 스몰 플레이트로
와인
과 페어링하며 즐길 수 있는 곳을 소개한다. 설사
와인
에 대한 지식이 없더라도 걱정 말자. 추천해 주는 대로 믿고 주문하면 환상적인 마리아주를 경험할 수 있으니까. ▶지중해 상점, 한남동 ‘레에스티우 한남’ 서촌에서 스페인 요리
맛집
으로 유명한 레에스티우(l’estiu...
푸드
조선일보
[아무튼, 주말] 만둣국·빈대떡에 화이트
와인
? 뜻밖의 궁합에 ‘깜놀’할걸요
와인
전문가의 단골 이민우 카비스트 대표 서울 대치동
와인
숍 ‘카비스트’ 이민우 대표는 국내 손꼽히는
와인
전문가다. 프랑스 생테밀리옹
와인
양조학교에서 고등기술 자격증을 취득하고 3년간
와인
산지를 누비다 귀국해 15년 동안
와인
수입사 바이어·마케터,
와인
칼럼니스트 등으로 활동했다. 이러한 경...
푸드
연합뉴스
[酒먹방] 10년 이상 숙성한 머루
와인
의 깊은 향
산머루농원 (파주=연합뉴스) 김희선 기자 = 우리나라에서 재배되는 과일 가운데
와인
의 본고장인 유럽의 레드
와인
과 가장 비슷한 맛과 향을 낼 수 있는 것이 머루다. 국내에서 재배되는 일반적인 포도보다 알이 작고 껍질이 두꺼우며 산도와 당도는 더 높기 때문이다. 토종 머루로 만든
와인
을 맛보기 위해...
푸드
세시간전
여기에
와인
바가? 전통시장 속 이색공간 4
“
와인
바” 하면 조금 어렵게 느껴지고 부담스럽다고 생각이 들기 마련이다. 그렇다면 조금은 편안한 곳에 있는
와인
바는 어떨까. 길거리 음식 먹으러 갔던 시장 속에 숨어있는
와인
바를 소개한다. 빈대떡 먹으러 가는 광장시장, 골목골목 먹거리가 잔뜩 있는 이촌시장, 서울 3대 시장인 중앙시장에 숨어있는 ...
푸드
한겨레
에그타르트의 도시, 포르투…‘신상
맛집
’ 궁금하네
식후경’이라고 했다. 포르투갈의 제2의 도시 포르투 전경. 박미향 기자 포르투에 있는 유명 서점 ‘렐루 서점’의 계단. 박미향 기자 포르투갈의 제2의 도시 포르투. 박미향 기자 포루트갈관광청이 최근 복합문화 지구 ‘더블유오더블유’(WOW)에 생긴 따끈한 ‘신상
맛집
’을 소개했다. ‘바론 플랫게이트’는 티아...
푸드
식신
간판 없이도 줄 서는
맛집
5
간판이 없어서 찾기도 어려운데 늘 줄 서는 손님들로 가득하다는
맛집
. 번지르르한 간판이 없으면 어떤가 이렇게 맛있는데! 부산 남포동에 골목 깊은 곳에 숨겨진 보물 같은
맛집
과 입소문만으로 유명해진 성수동 닭발
맛집
, 경주에서 분위기 좋기로 유명한 양식
맛집
까지! 끊이지 않는 손님들의 발길로 인...
푸드
중앙일보
요즘 인기 프렌치토스트, '이것'으로
맛집
못지않게 만들어요 [쿠킹]
되었는지 정확히 알 수는 없지만, 오래된 프랑스 요리 중에 프렌치 토스트와 유사한 것이 있다.'못 쓰는 빵'이라는 뜻을 가진 팡 페흐뒤(Pain perdu)다. 오래되어 신선함이 떨어진 빵을 맛있게 먹기 위한 요리로 조리법이 프렌치 토스트와 동일하다. 우유 대신
와인
, 오렌지 쥬스 등에 빵을 적셔 색다른 요...
푸드
식신
봄 햇살 만끽하기 좋은, 서울 테라스
맛집
5곳
봄이 점점 깊어가는 요즘, 가까운 도심 속에서 나른한 햇살과 따뜻한 바람을 만끽하며 휴식을 취할 수 있는 곳이 있다. 편안한 풍경과 함께 맛있는 요리를 즐길 수 있는 테라스
맛집
은 봄날의 아름다운 순간을 더욱 특별하게 만들어 줄 것이다. 이번 주는 테라스
맛집
으로 소문난 곳에서 따뜻한 햇살 아래에...
푸드
아던트뉴스
서울 유럽풍 브런치
맛집
, 주말에 연인과 데이트하고 싶은 곳
게뜨망하우스 건물, 브런치 / 사진=인스타그램 서울에는 점심때 가볍게 식사하기 좋은 브런치
맛집
들이 즐비합니다. 그중 분위기도 감성적이고 보기에도 좋은데 맛까지 완벽한 곳이 있습니다. 연인과 데이트하기에도 좋고 친구들과 방문해 수다 떨면서 먹기에도 좋고, 혼자서 평온한 시간을 보낼 수 있는 서...
푸드
투어코리아
여기에선 꼭 맛봐야 해..뉴요커 줄서는 '록펠러 센터' 대표
맛집
7
센터에는 40가지 이상의 다이닝 옵션을 지닌 복합문화공간인 만큼 줄 서는
맛집
이 즐비하다. 그중에서도 뉴요커들이 사랑하는 록펠러 센터의 ‘뉴욕 대표
맛집
7곳’을 소개한다. 주피터 Jupiter 이탈리안 레스토랑인 주피터는 이미 소호에서 비평가들의 찬사로 뉴욕에 많은 팬을 확보한 킹(King)의 팀이 록펠...
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프루팅
글 0
現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
한대훈
글 0
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
제시카
글 0
現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.