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청송·봉화 닭불고기 안동은 닭조림 닮은 듯 다른 ‘불맛’
경향신문
청송·봉화 닭불고기 안동은 닭조림 닮은 듯 다른 ‘불맛’
(115) 청송 오일장 같은 ‘닭불고기’라도 조리 방식이 각기 다르다. 청송 신촌약수터 인근의 닭불고기는 닭살을 다져서 양념한 뒤 구운 떡갈비 형태다. 영천식당에서는 이웃한 안동식으로 닭고기에 통마늘을 넣고 간장양념에 조린다. 봉화의 닭불고기는 양념한 닭살을 숯불에 굽는다(위 사진부터). 경상북도 ...
피크닉부터 드라이브까지, 벚꽃 명당 <strong>영천</strong> 임고강변공원
대한민국 구석구석
피크닉부터 드라이브까지, 벚꽃 명당 영천 임고강변공원
꽃비가 내리는 영천의 봄 영천의 자연은 언제나 옳다. 별이 가장 잘 보인다는 보현산천문대를 보유한 청정 도시, 영천에는 맑고 푸른 금호강이 넉넉히 흐른다. 벚꽃, 복사꽃이 만발하는 봄이면 너도나도 영천의 강변으로 모여든다. 꽃향기 머금은 강바람을 즐기며 물멍에 빠지거나, 벚꽃길 따라 움츠렸던 어...
‘제2의 백종원’ 남편 만나고 여배우가 골라서 간다는 맛집 리스트
밀리터리샷
‘제2의 백종원’ 남편 만나고 여배우가 골라서 간다는 맛집 리스트
배우 이시영은 외식업계에서 유명한 프랜차이즈 사업가 조승현 씨와 결혼식을 올렸습니다. 조승현 씨는 영천영화식당, 샐러드영, 로코8, 팔자막창 등을 운영하고 있는데요. 20대부터 시작한 사업을 이어오며 성공했다고 하죠. 외식업 프랜차이즈 대표와 결혼한 이시영은 SNS에 종종 맛집을 업로드하곤 하는데...
[ESC] 600 국밥의 사나이, 시장 국밥에 빠진 이유?
한겨레
[ESC] 600 국밥의 사나이, 시장 국밥에 빠진 이유?
돼지국밥집을 방문하고 소개한다. 그를 지난 2일 대구 봉덕시장 ‘청도돼지국밥’에서 만났다. 조씨가 국밥 기행을 시작하게 된 출발점이 된 식당이다. “‘이렇게 맛있는 음식이 여기뿐일 리가 없다. 분명 더 있겠지’ 하고 2016년부터 대구 돼지국밥 식당을 다니기 시작했죠. 시장 안 국밥집부터 찾아다녔죠.”...
여자판 가짜 사나이 출연자들은 이런 남편 만났습니다
연예톡톡
여자판 가짜 사나이 출연자들은 이런 남편 만났습니다
되기도 했는데요. 개인 SNS에 올라오는 사진 대부분이 운동중인 사진일 정도로 남다른 운동 사랑을 보여 이번 ‘나는 살아있다’에서 어떤 모습을 보여줄지 기대되는 인물 중 하나입니다. 그런 이시영이 선택한 남편은 유명 프랜차이즈 사업가 조승현입니다. 조성현은 영천 영화식당, 샐러드영, 팔자막창, 로코...
인생 고기를 만나다! 꼭 한 번 가야하는 소고기 맛집 5곳
식신
인생 고기를 만나다! 꼭 한 번 가야하는 소고기 맛집 5곳
프리미엄 소고기 식당들이 속속 등장하고 있다. 신선함이 살아있는 소고기를 기본으로 고기를 익히는 숯, 주인장만의 비법 레시피로 선보이는 숙성 방법 등의 요소를 통해 다양한 변주를 준다. 부위마다 각기 다른 식감과 맛을 선사하며 선택의 폭을 더한다. 내 인생 고기를 만나다! 꼭 한 번 가봐야 하는 ...
미쉐린 가이드가 뽑은 ‘부산’ 맛집 3
트래비 매거진
미쉐린 가이드가 뽑은 ‘부산’ 맛집 3
식사 또는 단품 요리를 제공하는 가성비 식당) 15곳, 선정 레스토랑25곳, 1 스타 레스토랑3곳을 합해 총45개의 식당이 이름을 올렸다. 부산의 시그니처인 돼지국밥을 비롯해 일식, 중식, 장어, 비건, 타이완, 이탤리언, 프렌치, 컨템퍼러리 등 다양한 퀴진이 담긴 것도 특징이다. 한국 최초로 스타와 그린 ...
육즙 촉촉한 전설의 노포 만두 맛집 베스트 5
식신
육즙 촉촉한 전설의 노포 만두 맛집 베스트 5
입이즐거운그만두, 신미만두, 고추만두국집, 옥수찐빵만두, 청주 용만두, 음성 또와유식당, 단양 단양마늘만두, 평창 남경식당, 춘천 왕짱구, 전주 다우랑, 대구 범어만두, 삼화만두, 장여사의나뭇잎손만두, 세창만두, 미성당납작만두 본점, 경주 대화만두, 명당만두, 기장 일광당, 상주 고려분식, 안동 대...
낮에만 갈 수 있는 천문대…별 대신 천상의 숲길 누린다
한국일보
낮에만 갈 수 있는 천문대…별 대신 천상의 숲길 누린다
해 떨어지면 '출입금지'...해발 1000m 보현산천문대 옆 '천수누림길' 영천에는 유난히 별과 관련된 시설이 많다. 화산면에는 별별미술마을이 있고, 화북면에는 별빛테마마을이 있다. 카페와 캠핑장은 말할 것도 없고, 예배당과 고시원까지 ‘별빛’이라는 이름을 달고 있으니 그야말로 ‘별천지’다. 그 중심에...
어서 와 한국은 처음이지? 외국인도 엄지 척! 불고기 맛집
식신
어서 와 한국은 처음이지? 외국인도 엄지 척! 불고기 맛집
서울 한일관, 사리원, 우래옥, 옛맛서울불고기, 삼원가든, 평양면옥, 의정부평양면옥, 새벽집, 벽제갈비, 남포면옥, 보건옥, 부일갈비, 평가옥, 능라도, 봉피양, 미수식당, 형제갈비, 옥돌집, 만포면옥, 만발, 명월관, 동두천 황주생고기, 성주 새불고기식당, 영주 서부냉면, 서부불고기, 부산 급행장, 아산...

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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.
타락천사
글 26
現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.
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