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연예
서울신문
뚜껑 돌리면 라벨 ‘툭’…장동민, 이 기술로 기업까지 움직였다
직접 시연하며 “갑자기 발명품을 만든 계기가 뭐냐”라는 질문을 받고 “요즘 라벨 제거 후 버리라고 하는데 그걸 하나하나 뜯기는 하는데 좀 귀찮았다. 집 밖에서 음료 버릴 때는 분리하지 않고 그냥 버리지 않냐. 그때 아이디어가 떠올랐다”라고 말했다. 그러면서 “
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라벨 시장은 오래 가지 못할 것 같아 다...
여행
대한민국 구석구석
따뜻한 겨울왕국, 아이와 함께 가볼 만한 무주 여행지 4
단순히 인테리어만 자랑하는 카페는 아니다. 천마크림 밀크티, 머루 아이스티, 복숭아 양갱 등 지역 특산품을 활용한 음료와 디저트가 가득하다. 원재료의 맛과 향을 그대로 살려, 자극적이지 않고 부드러운 풍미가 느껴진다. 무심원 - 주소 : 전북 무주군 설천면
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설로 1338-1 - 문의 : 063-324-0996 - ...
푸드
핸드메이커
추운 겨울 품은 ‘뱅쇼’… 고대 로마서도 마셨던 향신료 와인의 이야기
때로는 뱅쇼에 들어가는 향신료에 변화를 주기도 하는데 기존에 사용되는 향신료 외에 바닐라 빈이나 생강 등을 넣어 또 다른 풍미를 더하기도 한다. 이외에도 색다른 매운 맛을 위해 마른 고추를 넣는 레시피도 존재한다. 미세한 알코올이 남아있는 기존의 뱅쇼와 달리
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알코올 뱅쇼를 즐기는 경우도 있다...
여행
트래비 매거진
무인도 우세도, 로빈슨 크루소처럼 여행하기
고깃배를 빌려 타고 운 좋게 원평해변 앞, 신원리 마을에서 배를 가진 사람을 만났다. 그와 함께 섬으로 건너가는 그 짧은 사이, 우세도의 옛이야기가 물결처럼 전해졌다. “섬 모양이 소가 서 있는 형상이라 처음엔 우서도로 부르다 우세도가 됐지라. 밭에서 보리, 조,
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, 고구마를 키웠는디, 물이 좋아서 ...
푸드
연합뉴스
최만순의 약이 되는 K-푸드…한상차림의 미학, 떡볶이
궁중떡볶이 맛보세요 연합뉴스 자료사진 이렇게 만든 떡볶이는 떡과 채소 그리고 쇠고기의 맛이 어우러져 좋은 맛을 낼 뿐만 아니라 원기를 회복하는 음식이었다. '시의전서'(是議全書)에는 떡볶이를 다른 찜과 같은 방법으로 조리한다고 나와 있다. 조리법은 흰떡을 탕
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처럼 썰어 잠깐 볶는다. 다른 찜과...
푸드
중앙일보
달콤 아삭한 겨울
무
요리, 초간단 '오징어 뭇국' 만드는 법
예부터 속이 더부룩하거나 부담스러울 땐 무를 먹었는데, 여기에도 이유가 있어요. 바로 탄수화물의 분해를 돕는 성분이 풍부하기 때문이죠. 겨울 무는 아린 맛이 줄고 단맛이 풍부하다. 사진 이정웅 김장철엔 마트에는 배추와 무가 수북이 쌓여 있는데요. 그 많은
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중에서 신선하고 맛좋은 것을 고르고...
라이프
전성기
한번 외워두면 100만 년 써먹는 건배사
알아두면 매년 응용해 사용할 수 있는, 유행 안 타는 건배사를 소개한다. 최근 대학 동창모임 송년회에 참석한 50대 김석환 씨. 송년회 참석 조건이 ‘회비+건배사’라는 말에 그는 열심히 인터넷에서 최신 유행 건배사를 검색했다. 마마무(‘마’음껏 ‘마’시되 ‘
무
’리하지 말자), 119(‘1’가지 술로 ‘1’차까지만...
푸드
경향신문
뱅쇼, 손은 ‘따뜻’ 속은 ‘뜨끈’… 얼죽아는 잠시 안녕!
다음 화목난로나 은은한 약불에 올려서 10~20분 정도 뭉근하게 데우면 뱅쇼가 완성된다. 팔팔 끓이면 와인의 향이 많이 사라지니 주의하자. 만일 술을 마시지 않거나 아이가 있는 집이라면 도수가 낮은 맥주나 사과주를 사용하기도 하고 사과 주스나 진저에일 등으로
무
알코올 버전을 만들 수도 있다. 우리...
푸드
덴 매거진
논알코올 맥주·와인·위스키, 주류 시장의 새로운 트렌드
적당해 누구나 좋아할 만큼 무난한 맛이다. 알코올을 날리기 위해 인위적인 첨가물을 사용하지 않았기에 자연 그대로의 맛이 전해진다. 산뜻함 그 자체, 라이츠 아인스 츠바이 제로 리슬링 독일의 유명한 와이너리 라이츠(Weingut JJ Leitz)에서 만든 프리미엄
무
알코올 와인이다. 280년 역사를 자랑하는 ...
여행
아던트뉴스
“한국 살면서 이런 풍경은 처음이야” 알프스 같은 국내 히든 명소
있는 코스는 약 1km의 1코스로 자작나무 숲을 제대로 볼 수 있어요. 하지만 1코스까지 최소 1시간은 잡고 가야 돼서 간단한 간식거리와 물을 챙겨가는 것이 좋아요. 무주 태권도원 무주 태권도원 모노레일 / 사진=온라인커뮤니티 ◆ 주소: 전북 무주군 설천면
무
설로 1482 ◆ 운영시간: 10:00 ~ 18:00 (매주 ...
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