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푸드
스마일피플
뜨끈한 한끼, 서울
칼국수
겨울에 생각나는 뜨끈한
칼국수
. 서울에 모여있는
칼국수
맛집 추천! 국수 중에서도 단연 맛도리로 꼽히는
칼국수
. 잔치국수에 비해서 굵은 면으로 씹는 맛과 시원한 국물의 맛은 겨울철 몸을 녹여주는데 단연 최고이다. 깊은 육수의 맛을 우려내는 가게들 마다의 비법으로 다양한 맛을 내는
칼국수
맛집들...
여행
한국일보
봉평보다 제주…10월 한라산 중턱은 새하얀 메밀꽃
국내 최대
메밀
생산지 제주...관광자원 외 활용 아쉬워 제주 오라동 한라산 중산간을 하얗게 뒤덮은 메밀꽃. 10월 제주 들녘은 눈이 소복하게 쌓인 것처럼 하얀 메밀꽃으로 장관을 연출한다.
메밀
이라 하면 으레 ‘메밀꽃 필 무렵’의 무대인 평창 봉평을 연상하지만 사실 국내 최대의
메밀
재배지는 제주도다...
푸드
경인일보
척박한 환경 일구며 산 제주도민의 상징 `
메밀
`
넓은 제주시 오라동
메밀
밭. 면적이 약 99만㎡로 축구장 130개를 합한 것보다 더 넓다. /제주일보 자료사진 봄과 가을에 제주에서는 팝콘이 쏟아진 것처럼 하얗게 물든 메밀꽃밭을 쉽게 만날 수 있다. 제주는 우리나라 최대
메밀
생산지다. 그런데 많은 사람이 이를 잘 모른다.
메밀
하면 대부분이 이효석 ...
푸드
서울신문
사골육수에 퐁당,
칼국수
와 컬래버 …진화하는 옹심씨
춘천 동해막국수. 강원 강릉 지역의 특색을 살린 장
칼국수
에 감자옹심이를 넣어 색다른 맛으로 손님을 끌고 있다. ‘몽글몽글~ 쫀득쫀득~.’ 한여름 더위에 지치고 입맛이 없을 때 뭉근하게 끓인 감자옹심이 한 그릇으로 입안의 행복을 찾는 것도 좋겠다. 사골이나 멸치, 다시마 육수에 옹골차게 감자옹심이만...
푸드
식신
칼국수
의 신세계! 서울
칼국수
맛집 BEST 5
썰어 끓여내면 든든하게 속을 채워주는
칼국수
가 완성된다. 쫄깃한 면발은 차갑게 즐기거나, 비빔 양념과 함께해도 손색이 없다. 정성 한 스푼 담은 서울의
칼국수
맛집을 소개한다. 1. 고소한 들깨의 풍미가 살아있는, 서울 인수동 ‘엘림’ 이미지 출처: cooking_mama_jy님 인스타그램 이미지 출처: jjonjjon...
푸드
중앙일보
잔뜩 살 찌운 지금이 맛의 절정…놓치면 후회할 제주 별미
동문시장 골목식당의 꿩
메밀
칼국수
. 꿩 뼈로 육수를 내 국물이 걸쭉하다. 추위를 달래줄 국물 요리도 빠질 수 없다. 제주도에는 몸국‧고기국수‧갈칫국‧옥돔지리‧성게미역국 등 다양한 국물 요리가 내려오는데, 이맘때는 ‘꿩
메밀
칼국수
’만 한 별미가 또 없다. 제주도는 말‧소만큼이나 꿩이 많다. 예부터 꿩 ...
푸드
조선일보
[공복 김선생] 한여름 땀 뻘뻘 흘리며
칼국수
먹은 이유는?
칼국수
의 역사와 지역별 특징 돌아가신 할머니는 매년 여름 그것도 펄펄 끓는 가마솥처럼 무더운 한여름에
칼국수
를 끓이셨습니다. 할머니가 땀을 뻘뻘 흘리며 만든
칼국수
를 온 가족이 땀을 뻘뻘 흘리며 한 그릇씩 비웠지요. 왜 할머니는 연중 최고로 더울 때
칼국수
를 끓이셨을까요. 서울 돈암동 '밀양손...
푸드
아이러브제주
꿩요리 - 골목식당
수라상에도 종종 올랐던 메뉴로 특히 조선시대 임금 중 가장 장수한 영조의 수라상에 빠지지 않았던 진미가 꿩 요리다. 45년 전통의 꿩 요리 전문점, 골목식당에서 소박하지만 그 맛은 쫄깃쫄깃 살아있는 꿩 요리로 임금님 부럽지 않은 맛의 호사를 누린다. 꿩샤브샤브 - 꿩
메밀
국수 - 꿩구이 꿩은 전국 어...
푸드
경인일보
뭘 좋아할지 몰라 다 준비했어… 청정 자연 담은 `제주 특산물`
제주의 맛을 대표하는 향토음식에서 돼지고기, 감귤, 고사리, 버섯, 보리,
메밀
, 꿀 등은 빠질 수 없는 중요한 재료다. 청정 제주의 자연을 담은 '제주 특산물'을 맛보고, 즐기는 자리가 마련된다. 제주일보는 9일부터 10일까지 양일간 제주시민복지타운 광장 일원에서 '2023 청정 제주 1차산품 및 특산물 ...
푸드
데일리
맛있는 수제 만두 맛집 추천
외부에서부터 포스가 범상치 않다. 메뉴는 만두국•만두전골•찐만두•녹두지짐•
메밀
냉
칼국수
•편육 등이며, 인기메뉴는 만두전골와
메밀
냉
칼국수
다. 만두전골의 경우 한 번 익혀낸 만두를 투명한 육수국물에 넣어 야채와 소고기 양지를 얹어 나오는 형태로 나온다. 주소: 서울 성북구 성북로6길 14 전화: 02-764-...
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한대훈
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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
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