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에그<strong>타르트</strong>의 도시, 포르투…‘신상 맛집’ 궁금하네

에그타르트의 도시, 포르투…‘신상 맛집’ 궁금하네

‘루트 앤 바인’의 메뉴. 포루트갈관광청 제공 나타(에그타르트)와 렐루서점의 도시 포르투. 수도가 리스보아(리스본)인 포르투갈은 제2의 도시가 포르투다. 대항해시대를 연 엔히크 왕자의 고향이기도 한 포르투는 도루강을 중심으로 히베이라 지구와 빌라노바드가이아 지구로 나뉜다. 이 두 지역을 ‘동 루이...

추위녹이는 홈카페 메뉴엔 ‘자몽 <strong>타르트</strong>’

추위녹이는 홈카페 메뉴엔 ‘자몽 타르트’

늦추는데 도움을 줍니다. 자몽으로 만드는 디저트로는 타르트를 추천합니다. 타르트(tarte)는 반죽을 타르트틀(파이접시)에 깔고 과일이나 채소로 채운뒤 위를 덮지 않아 재료를 보이게 하는 프랑스식 파이를 말합니다. 타르트 반죽이 엄두가 나지 않는다면 시판용 타르트 쉘을 구입해도 됩니다. 자몽을 풍...

홍콩 센트럴 가볼만한곳 :: 에그<strong>타르트</strong> 맛집부터 중경삼림 촬영지까지

홍콩 센트럴 가볼만한곳 :: 에그타르트 맛집부터 중경삼림 촬영지까지

홍콩의 대표적인 에그타르트 전문점인 타이청 베이커리. 1954년대에 오픈한 타이청베이커리는 60년 이상의 역사를 자랑하는 에그타르트 맛집이다. 리모델링 오픈한지 얼마 되지 않아 내부 인테리어가 굉장히 깔끔하다. 따로 내부 취식 공간이 없어 테이크아웃 형식으로 운영된다. 에그타르트 외에도 다양한...

대만 직장인이 사랑하는 간식 1위는 '<strong>타르트</strong>'

대만 직장인이 사랑하는 간식 1위는 '타르트'

발표했다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 직장인들이 간식 선택 시 가장 선호하는 요소는 “간단하게 먹을 수 있는 음식”으로 타르트와 샌드위치가 가장 많이 언급됐다. 설문 조사 결과 직장인들이 선호하는 디저트류 1위는 타르트가 차지하였으며, 2위 토스트 샌드위치, 3위 찹쌀떡(모찌), 4위는 ...

'초코 필로우 더한 요거트· 약과 <strong>타르트</strong>' 식품업계, 봄맞이 간식들 선보여

'초코 필로우 더한 요거트· 약과 타르트' 식품업계, 봄맞이 간식들 선보여

파리바게뜨 ‘약과 타르트’ [풀무원다논, 파리바게뜨 제공] 요거트 전문 기업 풀무원다논은 플립형 요거트 ‘요거톡 초코필로우&크런치’를 출시했다. 이번 신제품은 초코필링을 채운 초코필로우가 들어있으며, 동그란 초코크런치도 더해져 바삭한 식감을 즐길 수 있다. ‘요거톡 초코필로우&크런치’는 시중에서...

겉은 바삭 속은 촉촉! 전국 에그<strong>타르트</strong> 맛집 BEST 5

겉은 바삭 속은 촉촉! 전국 에그타르트 맛집 BEST 5

'에그타르트'는 고소한 타르트지와 달콤한 커스터드 크림의 조화가 돋보이는 빵이다. 과거, 포르투갈 리스본의 수녀원에서 수녀복에 풀을 먹이기 위해 달걀 흰자를 사용하였는데 남은 노른자로 디저트를 만들었던 것이 에그타르트의 유래로 전해진다. 에그타르트는 타르트 도우를 사용하여 쿠키같이 촉촉한...

찐 콩과 두부의 재발견 ‘콩 치즈 <strong>타르트</strong>’

찐 콩과 두부의 재발견 ‘콩 치즈 타르트’

베이커리가게에서 많이 볼수 있는 타르트는 부드러운 크림과 파이의 식감까지 동시에 즐길 수 있는 디저트입니다. 가정에서도 충분히 만들수 있는데요. 콩과 두부를 넣어 만들면 더욱 고소하면서도 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 디저트에서는 생소한 두부이지만 한 번 맛을 보면 그 매력에 빠질수 있습니다...

디톡스 계의 슈퍼스타, ‘밀싹’으로 만든 라즈베리 밀싹 <strong>타르트</strong>

디톡스 계의 슈퍼스타, ‘밀싹’으로 만든 라즈베리 밀싹 타르트

대표는 아보카도, 바나나, 라즈베리를 활용한 디저트를 소개했다. * 라즈베리 밀싹 타르트 <재료> 타르트지 : 헤이즐넛 1컵, 코코넛 반컵, 대추야자 5개, 바닐라 엑기스, 소금 약간 타르트필링 : 아보카도 1컵, 바나나 1컵, 코코넛 밀크3T, 밀싹 파우더 1T, 레몬즙 1/2t, 바닐라 엑기스, 소금 약간 (기호에 ...

상큼한 딸기가 톡톡! 부드러운생크림에 퐁당! 딸기<strong>타르트</strong>

만개의레시피

상큼한 딸기가 톡톡! 부드러운생크림에 퐁당! 딸기타르트

상큼한 딸기가 톡톡! 부드러운 생크림에 퐁당♥ 재료 필수재료 딸기 1팩 타르트지 박력분 150g, 아몬드가루 40g, 무염버터 95g, 달걀 노른자 1개, 슈가파우더 50g, 소금 1g 필링 크림치즈 170g, 플레인요거트 100g, 설탕 30g, 레몬즙 1T, 생크림 100g 선택재료 애플민트 적당량 동영상 조리순서 1. 실온에 꺼...

올가을 식도락 여행지는 여기, 공주 알밤 맛집

올가을 식도락 여행지는 여기, 공주 알밤 맛집

시간이 발생할 수 있으니 참고할 것. 주소: 충남 공주시 유구읍 시장길 33-4 공주 여행 필수 코스 : 베이커리 밤마을 ⓒ 베이커리밤마을 파이, 타르트, 에끌레어, 마들렌, 팡도르, 초콜릿까지, '밤마을'이란 이름답게 밤을 활용한 디저트 메뉴를 한 곳에 모았다. 시그니처 메뉴는 페스츄리에 밤 앙금을 더한 ...

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