[리얼푸드=육성연 기자]제주맥주가 블루보틀 커피와 함께 개발한 프리미엄 한정판 배럴 에이징 맥주 ‘제주맥주 배럴 시리즈 : 블루보틀 커피 에디션’ 사전 예약 이벤트 신청자가 3일 만에 1만 1000 명을 돌파했다고 밝혔다. 제주맥주는 11월 15일부터 제주맥주 홈페이지에서 ‘제주맥주 배럴시리즈 : 블루보...

바로 ‘쉐이크쉑’과 ‘블루보틀’입니다. 2016년 강남대로에 1호점을 오픈한 쉐이크쉑의 경우 국내에서 가장 번화한 ‘핫플레이스’에 1호점을 열었다는 평가를 받고 있습니다. 특히 쉐이크쉑을 국내에 들여온 SPC의 관계자는 “강남대로는 서울의 대표적인 만남의 장소이자 가장 역동적인 지역이기 때문에 1호점 ...

한국에 상륙한다는 소식만으로 커피 마니아들을 떠들썩하게 했던 '블루보틀'. 삼청동? 역삼동? 1호점에 대한 다양한 추측이 있었지만, 국내 첫 1호점은 바로 성수동! 다양한 카페가 모여 있는 성수동에 5월 3일 첫 영업을 개시했다. 8시에 오픈을 해서 9시 30분쯤 가면 되겠지? 라는 생각으로 방문했지만.. ...

커피 브랜드로 유명한 블루보틀 커피(bluebottle coffee)가 국내 진출을 확정했다. 미국 캘리포니아주 오클랜드에 본사를 두고 있는 블루보틀 커피(CEO 브라이언 미한)는 블루보틀커피코리아 법인을 설립하고 직영 방식으로 한국 시장에 진출할 계획이다. 한국은 지난 2015 년 일본 런칭에 이은 두 번째 해...

‘커피업계의 애플’로 불리는 블루보틀커피(이하 블루보틀)가 내달 3일 한국에 공식 상륙하는 가운데 블루보틀의 상징인 파란색 빨대가 6개월 내 종이 빨대로 대체된다. 블루보틀은 지난 18일 공식 인스타그램을 통해 “현재 제공 중인 플라스틱 빨대가 환경 오염에 문제가 된다”며 “파란색 빨대와 작별하겠다...

7억달러(8000억원). 네슬레가 지난 2017년 9월 블루보틀 지분 68%를 인수할 때 평가한 블루보틀의 회사가치다. 당시 출점한 매장이 50여개였으니 거칠게 계산하면 매장 한 곳당 160억원 가까운 가치를 인정받은 셈이다. 흰색 바탕에 파란색 병 하나만 그려진, 규모도 작고 단순해 보이는 이 회사는 오늘날 ...

함게 만두를 맛보았는데요. 자극적이지 않아 맛있다는 후기를 남겼습니다. 블루보틀 2호점 이후 둘은 차에서 커피와 빵을 먹으며 디저트 타임을 가졌습니다. 윤승아는 블루보틀의 라떼를 맛보았는데요. 블루보틀은 삼청동에 2호점을 열었습니다. 이곳은 산과 한옥, 궁궐에 둘러 싸인 곳에 자리했죠. 삼청동...

내년까지 전 세계 매장에서 플라스틱 빨대를 퇴출하겠다고 밝혔고, 지난해 11월부터 한국 전 매장에서는 종이 빨대를 사용 중이다. 블루보틀커피도 6개월 내 미국 전 매장에서 플라스틱 빨대 대신 종이 빨대를 제공하기로 결정했다. 이에 따라 지난 3일 문을 연 서울 성동구 성수동의 블루보틀 한국 1호점에...

현재 블루보틀이 들어선 빌딩 바로 맞은편에 위치한 곳이다. 매입 금액은 약 400억 원, 부지 면적은 1,880㎡로 부건에프엔씨는 사옥 이전을 위해 성수동을 택한 것으로 전해진다. 매입 당시 이미 블루보틀 입점이 확정된 상황이라 가격이 다소 높게 형성된 것으로 분석된다. 사실 성수동은 위치 자체만으로...

미국의 프리미엄 커피전문점 블루보틀의 인기 메뉴에는 드립 커피와 함께 카페라테가 있다. 원두의 품질 뿐 아니라 우유의 고소한 풍미 때문에 블루보틀의 라테를 선호하는 사람들이 많다. 서울 성동구 성수동의 블루보틀 한국 1호점의 라테에는 일반 우유가 아닌 전북 고창군의 상하목장 유기농 우유가 들...