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<strong>5</strong>월 <strong>2</strong>일은 ‘오리 먹는날’
리얼푸드
52일은 ‘오리 먹는날’
[리얼푸드=육성연 기자]오는 52일은 오리고기를 먹는 날이다. 오월 이일과 오리고기의 발음이 비슷한 데서 착안, 한국오리협회와 농협중앙회가 지난 2003년 지정했다. 오리고기는 비타민 A 함량이 높은 고기이다. 또한 올레산, 리놀렌산 등 유익한 불포화지방산 비율이 높으며, 체내 대사 활동에 꼭 필요...