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푸드
조선일보
캔
토마토는 生 토마토만 못하다? 편견입니다
꼽히는 ‘리스토란테 에오’ 어윤권 셰프를 얼마 전 만났는데요, 그는 “불을 사용하는 요리에는 생 토마토보다 통조림 토마토가 낫다”고 하더군요. 토마토를 익히지 않고 사용하는 샐러드를 제외한 대부분 음식에는 통조림에 든 토마토가 낫다는 말인데요, 왜 그럴까요. ◇
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토마토 vs. 생 토마토 토마토는 줄...
라이프
하이닥
참치
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따고 5분을 기다려야 하는 이유
인체 암발생에 기여할 가능성은 있으므로 미국 식품의약품안전청은 퓨란을 발암가능물질(인체 발암 증거가 부정확하고, 실험동물 발암 증거도 충분하지 아니한 경우)로 분류하고 있다”고 설명했다. 퓨란 섭취를 줄이는 방법은 또 무엇이 있을까? 이는 휘발성이기 때문에
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이나 병뚜껑을 딴 후, 뚜껑을 덮지...
여행
한겨레
‘지리산 공기’
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에 담는 마을을 찾아서
서울 ‘매우 나쁨’ 미세먼지 피하고파 지리산 경남 하동 화개면 의신마을로 공기
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만드는 마을 옛길 걷다 보면 가슴 후련한 맑은 공기, 그 맛은 뭐랄까 경남 하동군은 머리에 지리산을 이고 있다. 지리산과 맞닿은 면은 화개장터로 유명한 화개면이다. 화개면 1023번 도로는 전남 구례군과의 경계에서 지리...
푸드
리얼푸드
커피 인구↑ 홍콩, 편의점
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커피도 인기
늘어나고 있는 것. 대형 커피 체인점들도 점포를 늘려가고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 이처럼 커피 소비가 불어나는 최근 홍콩 시장 상황을 전했다. 특히 바로 구매해서 마실 수 있는 RTD(Ready-To-Drink) 커피들이 인기라고 한다. 국내에선 ‘
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커피’라고 불리는 음료로 구입해서 뚜껑만 열면 바로...
자동차
리얼푸드
日 미츠이식품, 속 보이는 통조림
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출시
[리얼푸드=박준규 기자]일본에서 내용물이 고스란히 들여다 보이는 통조림이 등장했다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 일본의 대표적인 식품업체인 미츠이식품이 오는 8월 중순부터 내용물 보이는 통조림을 판매한다는 소식을 전했다. 이 ‘투명 통조림’은 윗덮개에 투명 플라스틱필름을 사용해 내용물을 밖...
라이프
리얼푸드
반려동물과 함께 먹는 ‘참치
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’ 10만 개 팔렸다
페스룸X동원F&B 참치
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, 출시 4주만에 10만 개 팔려 [리얼푸드] 반려동물 플랫폼 기업 비엠스마일 브랜드 '페스룸'이 동원F&B와 협력을 통해 선보인 ‘알렉스 튜나 & 에릭 치킨
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’ 제품이 약 10만 개 판매됐다. 8일 비엠스마일에 따르면, 지난달 12일 출시된 ‘알렉스 튜나 & 에릭 치킨
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’은 사람이 먹는 것...
푸드
데일리
혼밥의 소울메이트 '이색 참치
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' 종류
참치
캔
의 변신은 어디까지일까? 집에 한 두 개씩은 꼭 있는 참치
캔
. 자취생, 혼밥족들의 필수품이라 여겨질 정도로 인기가 좋은 참치
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은 가격도 부담스럽지 않고, 유통기간이 길어서 오래 두고 사용해도 걱정이 없다. 또한, 참치
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하나만 있으면 볶음밥부터, 주먹밥, 달걀말이, 찌개 등 다양한 요리에 ...
푸드
한국일보
우유는 왜 '
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'이 아닌 '종이팩'에 담을까
'
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우유'가 없는 이유는 신선도 때문 높은 열전도율로 저온보관 안 돼 상하기 쉬워 유업계, 종이팩 포장재 '기능 향상' 고심 지난달 5일 서울 시내 한 대형마트에 종이팩과 플라스틱 용기에 담긴 우유가 진열돼 있다. 주류를 비롯해 대부분의 음료가
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으로 판매되지만 우유만은 예외다. 뉴스1 초등학교를...
푸드
리얼푸드
와인 대중화 가속…편의성 높인
캔
와인도 ‘인기’
품종이나 형태도 다양해지는 추세다. 여러 변화 속에서도 맥주처럼
캔
(Can)에 담긴 와인이 특히 인기인데 약 350㎖로 용량이 작아 휴대가 간편하고, 와인 잔이나 오프너 없이도 간편하게 즐길 수 있어서다. 홈술이나 혼술, 피크닉, 캠핑 등 다양한 자리에 어울려 코로나 시대에 최적화된 와인으로 주목받고 ...
여행
중앙일보
맥주 한
캔
마시다 과태료 10만원?···올여름 코로나 물놀이법
운영팀장은 “발열 체크를 하지 않으면 파라솔‧튜브 대여나 샤워실 이용이 불가능하다”고 말했다. 해운대를 비롯해 강릉 경포대, 보령 대천 같은 대형 해수욕장(연간 30만 명 이상 방문)에선 야간 취식도 어렵다. 오후 7시부터 다음날 새벽 2시까지는 해변에서 맥주 한
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만 마셔도 단속 대상이다. 해수부는...
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글 26
現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.
재무제표 읽는 남자
글 61
現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.
JUTOPIA
글 53
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.