추위 | 검색결과 - ZUM 허브

안녕하세요. 주식너부리입니다. 얼마전부터 갑자기 추워진 날씨탓에 다들 밖으로 나가는 옷차림이 무거워지셨으리라 생각됩니다~ 저와 같은 주식하는 사람들은 날씨가 추워지면서 자연스럽게 생각하는 것이 바로 겨울 한파와 관련된 주식 종목이 어떤게 있을까? 하는 것일텐데요~ 오늘은 다가오는 겨울시즌...

50년 넘은 우림시장 터줏대감 맛집 해물찜·해물탕 건강한 매운맛 일품 미나리·콩나물 푸짐하게 넣은 해물찜 아삭한 식감·걸쭉한 농도 입맛 잡아 서비스로 나오는 굴무침·석화 별미 오래된 시장엔 그 역사만큼 오래된 맛집들이 있다. 서울 중랑구 용마산로 우림시장에서 30년간 자리를 지킨 해물요리 전문점 ...

영하를 오르내리는 추운 날씨엔 기력을 보충하는 따뜻한 음식이 그립다. 우리나라에는 팥죽, 추어탕, 사골국, 매생이 굴국 등 차가운 겨울에 사랑받는 다양한 음식들이 있다. 그렇다면 다른 나라에선 어떤 음식으로 영양을 보충하고 추위를 극복할까? 세계의 이색 보양음식을 알아보자. (이미지출처=이미지...

동시에 나타납니다. 물안개가 심한 날은 노천 온천 같이 김이 솟아 오릅니다. 바람에 이리저리 쓸려 다니는 물안개 사이로 언듯언듯 보이는 하얀 나무와 키 작은 관목이 몽환적인 겨울풍경을 연출합니다. 강가에 우거진 숲은 동화 속 화원이 됩니다. 상고대는 물과 바람, 추위가 만든 자연의 예술품입니다. ...

만드는 조미료인 ‘치킨 스톡’이 있을 정도로, 닭을 오랜시간 우린 육수는 그 감칠맛과 풍미가 뛰어나다. 진한 닭육수에 칼국수를 넣어 만드는 닭칼국수는 쌀쌀한 이 계절과 참 잘 어울리는 요리. 쩍쩍 달라붙는 묵직하고 깊은 풍미의 국물로 속을 뜨끈하게 채우면 겨울 추위도 한 걸음 물러난다. 이번 주는...

올해 초 예능프로그램 ‘윤스테이’에서는 궁중음식인 타락죽을 외국인에게 제공해 눈길을 사로잡은 바 있습니다. 타락죽은 쌀을 갈아 우유에 끓인 죽인데요. 과거에는 우유가 귀했던 시절이기에 상류 가정이나 궁중에서 애용했던 영양식이었습니다. 타락죽은 밤이나 단호박을 이용해 맛을 낼 수 있습니다. 모...

경남 밀양의 솔밭만두 솔밭손만두 ‘모둠만두’ 날씨가 추워지면 유독 생각나는 맛이 있다. 붕어빵이며 호빵, 호떡 그리고 만두 등이 그런 음식이다. 그중에서도 만두와 찐빵은 유명한 맛집을 알아서 찾아갈 정도로 대표적인 간식거리다. 경남 밀양에는 만두를 파는 곳이 여러 곳 있는데, 그중 솔밭만두는 40...

몸이 꽁꽁 얼어붙을 정도의 추위가 찾아와도 겨울이 기다려지는 이유가 있다. 붕어빵, 어묵, 군고구마 생각만 해도 입가에 미소가 절로 지어지는 간식이 넘쳐나기 때문이다. 겨울은 ‘가슴 속 3,000원을 품고 다녀야 해’라는 말이 생겨날 정도로 간식의 계절로 불린다. 국민 간식의 대표 주자로 불리는 떡볶...

[리얼푸드=육성연 기자]맛있는 음식은 때로 마음을 따뜻하게 해주기도 합니다. 따뜻한 차와 달콤한 디저트는 추위를 녹여주는 ‘힐링 식품’이죠. 특히 겨울부터 봄까지가 제철인 플로리다 자몽은 과일청을 만들어 따뜻한 차로도 제격이지만, 디저트에도잘 어울립니다. 자몽은 겨울철 손상되기 쉬운 피부 미용...

곳에서 말릴수록 껍질이 부드러워지면서 맛도 한층 좋아진다. 특히 강원도 양구군의 펀치볼의 시래기는 유명하다. 화채그릇 모양의 펀치볼은 우리나라에서는 보기드문 고산분지다. 일교차가 크고 찬바람이 안에서 맴돌아 시래기를 말리는 데 최상의 조건을 갖췄다. 이처럼 추위와 찬 바람을 잘 견딘 시래기...