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“일정한 섭취 필요” 건강한 <strong>지방</strong>, 여기서 얻어라
푸드헤럴드경제
“일정한 섭취 필요” 건강한 지방, 여기서 얻어라
대세인 '착한 지방', 식품 선택이 중요 생선, 매주 2번 이상 굽거나 쪄서 견과류·아보카도·들기름 등 활용 [123RF] 웰빙 추세로 영양소에 대한 관심이 커짐에 따라 ‘지방’에 대한 인식도 변화되는 중이다. 체중감량을 위해 피해야 하는 고칼로리 식품보다는 건강을 위해 오히려 적절한 양을 먹어야 하는 ‘건...