제주는 양파와 같은 섬이다. 결마다 미처 몰랐던 놀라움이 숨어 있다. 제주의 보석 같은 전통주를 음미했다. 제주처럼 깊고 맑다. 이시보 오리지널 막걸리. 깔끔하고 개운한 맛이다. 이시보 연화막걸리, 아름다운 색감 이시보 막걸리를 대표하는 듀오 제주 원물을 활용한 전통주 양조장 이시보 제주 양조장 ...

진하게 배어있어 술을 마신다는 것은 한 고장을 마시는 것과도 같다. 제주에 왔으니 제주의 술을 마셔보자. 당신에게 제주는 어떤 맛으로 기억될까. 제주를 듬뿍 담고 있는 제주의 술 제주를 마시자. 제주의 전통주 오메기술과 고소리술 1. 하루 종일 아궁이 앞에 앉아 매운 연기를 마시며 고소리(소줏고리)...

· 마케팅을 담당했다. 직장 생활은 순탄했지만, 뭔가 새로운 일을 꿈꾸던 이 씨는 2012년 지인들과 함께 제주도에 복합문화공간을 창업하기로 했다. 여러 사업을 구상하던 그녀는 ‘제주도에 카페는 너무 흔하니 술을 빚어 나눠 먹으며 살아야겠다’고 생각했다. 그때부터 전통주의 세계에 본격적으로 눈을 떴...

즐기고 싶은 제주 자연이 주는 위로와 온전한 쉼이 있는 더욱 풍성해진 나만의 마을을 찾아서 동물과의 교감은 말로 표현할 수 없는 짜릿함을 줄 때가 있다. 남원읍 의귀리 여행은 지루한 일상에 활력을 불어넣는다. 마을 주민과 도란도란 이야기를 나누다 보면 비일상성을 가진 여행은 자연스럽게 일상이 ...

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 해안을 걷고, 오름을 오르고, 숲에서 여유를 부리고…. 제주도의 6월은 무엇을 하든 만족도가 높은 계절이다. 그만큼 날씨도 좋고, 하늘도 맑다. 제주관광공사의 6월 제주 관광 추천 10선 가운데 5곳을 추렸다. 5곳 모두 큰 돈이 필요하지 않은 가성비 좋은 여...

제주에는 육지에서는 먹기 힘든 다양한 먹거리들이 있다. 먹거리 못지않게 제주도에 가면 꼭 맛봐야 하는 것이 ‘술’이다. 제주도 지역의 전통주를 비롯해 새로운 공법으로 개발된 최근의 주류까지, 다양한 술을 제주도에서만 만날 수 있다. 이는 제주도가 술의 주된 재료인 쌀을 재배하기 어려운 환경이기 ...

전통주점 판매 기준 '전통주' 순위 전통주 전문 소개 플랫폼 ‘대동여주도(酒)’가 전국의 ‘전통주 전문점 협의회’ 소속 40여 개 전통주점의 판매 순위를 취합해 공개했다. 2019년 한 해 동안 가장 많이 팔린 막걸리, 약주, 증류주 3개 부문의 순위다. 매출액 기준으로 각각 꼽아 1위 5점, 2위 4점, 3위 3점으...

보고 배웠다고 언급했다. 투데이코리아 SBS ‘본격연예 한밤’ 차태현은 KBS2 ‘해피선데이-1박 2일 시즌3’에서 연애 시절 촬영을 중단하고 아내를 만나러 제주도로 향한 적이 있다고 밝혔다. 차태현은 “내가 먼저 헤어지자고 한 적은 없다. 걔가 만날 그랬다”며 “촬영장에서 스톱하고 비행기 타고 제주도에 간...

온라인에서? 국세청이 주류 온라인 판매를 검토합니다. 한 보도에 따르면 국세청은 최근 <해외 각국의 주류 통신판매 현황 및 기타 규제사항 연구>에 대한 연구용역을 발주했다고 합니다. 현재 우리나라는 일부 전통주를 제외하곤 온라인에서 술을 구매할 수 없는데요. 주류 인허가 및 유통권을 가진 국세청...

나고자란 쫄깃한 육질과 진한 육향의 흑돼지 고기를 선보이는 곳. 전통 숯가마에서 달궈낸 숯을 사용해 맛있게 구워내 서걱이는 식감의 지방이 만들어내는 풍미가 일품. 고기기름에 구운 쪽파나 콩잎장아찌 등 독특한 사이드도 매력적이다. 일반 위스키 하이볼뿐 아니라 전통주로 만드는 하이볼과 약주 등을...