일산일품버섯집 :: ZUM 허브

잊게 만들어 준다. 하지만 무엇보다 매력적인 것은 바로 이집의 음식 맛! 기본적으로 나오는 밑반찬은 대부분 밭에서 직접 재배한 재료로 만들었다고 한다. 그래서 그런지 반찬 하나하나에서 깊은 손맛을 느낄 수 있다. 이집의 대표 메뉴 중 하나인 능이백숙! 능이버섯과 토종닭을 넣고 푹 고아서 만든 이 ...

떠나기 좋은 중식계의 신흥 강자 다섯 곳을 소개한다. 1. 줄 서서 먹는 인생간짜장, 고양 ‘대박각’ 매장정보 바로가기▶ daebak_gak님의 인스타그램(공식) daebak_gak님의 인스타그램(공식) 일산 주엽역 인근에 위치한 중식당. 많은 사람들이 ‘인생간짜장’으로 부를 정도로 간짜장이 맛있기로 유명하다. 이집...

한국인의 사랑을 한 몸에 받는 국민 고기 ‘돼지’. 지방과 살이 세 겹으로 되어있는 부위인 ‘삼겹살’, 껍데기가 붙어 있어 쫄깃쫄깃한 맛이 더해지는 ‘오겹살’, 부드러운 살 맛이 일품인 ‘목살’부터 '토시살', '갈매기살', '꾸리살' 등 양은 많지 않지만 정교하고 예리한 칼 끝에 모습을 드러내는 보석같은 ...

싸일러,청담 프레드므아 청담, 교대 루스티크,서초 레프레미스,방배 메종엠오, 서래마을 파리크라상 반포서래점, 서래마을 오뗄두스, 신사 르알래스카, 신사 삐아프, 신사 에뚜왈, 양재 크레미엘, 여의도 엘리스파이, 역삼 바게트케이, 청담동 강정이넘치는집, 청담 강정이넘치는집, 청담 유니버스바이제이릴...

생후 12개월 미만의 어린 양고기 ‘램’으로 나뉜다. 양고기는 나이가 먹을수록 식감이 질겨지고 꼬릿꼬릿한 특유의 냄새가 강해진다. 머튼을 주로 이용하던 과거엔 이러한 이유로 양고기는 호불호가 심하게 갈리던 음식이었다. 하지만 최근 육질이 부드럽고 고소한 맛이 일품인 램을 사용하는 음식점들이 하...

주문하면 꽃게와 새우, 호박, 무를 푸짐하게 넣어 시원하면서도 칼칼한 매운탕이 서비스로 제공된다. 대표 메뉴 ‘인생 통 삼겹살’은 고기가 가장 맛있게 숙성할 수 있는 온도와 습도에서 웻 에이징 기법으로 240시간을 거쳐 준비된다. 나무 도마 위에 아스파라거스, 버섯, 단호박, 양파 등과 함께 담겨 나오...

서울의 유명한 한우 맛집으로는 청담동 새벽집, 논현동 원강, 삼각지 몽탄, 숙대 초원, 효자동 통의동 국빈관, 신당동 백송, 송파 벽제갈비, 방이 봉피양, 왕십리 대도식당, 선릉 경천애인2237, 압구정 우미학, 신사동 우텐더, 광장동 비스타 워커힐 서울 명월관, 신림동 신림정, 청담동 R고기, 청담동 코...

손칼국수, 얼큰 칼국수, 옹심이 칼국수, 장 칼국수, 누른 국수, 고기 국수, 보말 칼국수, 물총 칼국수, 팥 칼국수, 어탕국수, 들깨 칼국수, 재첩 국수, 순대국수, 버섯 칼국수 등 각양각색의 맛으로 탄생하며 골라 먹는 재미를 더한다. 마음속까지 따뜻해지는 우리들의 영원한 소울푸드, 전국 칼국수 맛집 BES...

창신동 인쇄골목 안 깊숙한 곳 피맥집 '동묘가라지' 창고처럼 쓰던 배달피자집을 차고 스타일 펍으로 동대문야시장의 유명 피자와 한국수제맥주가 만나 인쇄골목 놀러온 20대들의 뉴트로 플레이스 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 지하철1호선 동묘역과 창신동 완구시장 사이, 작은 인쇄소가 ...

각자의 노하우로 특별한 맛을 선보이는 곳. 그저 그런 맛집이 아닌 진정한 맛집만 찾아다니기로 소문난 생활의 달인에서 소개한 맛집을 한 번에 모아봤다. 1. 서문김밥 생활의 달인 방영 이후 대한민국 김밥의 계보를 다시 쓴 '서문김밥'. 강화에 위치한 평범한 김밥집으로 눈로 볼 때는 그저 평범해 보이지...