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푸드
한국일보
맥도날드 '고추', 노브랜드
버거
'김치'…한국형
버거
, 더 이상 호기심 끌기용 아니다
진주 고추 활용한 맥도날드
버거
사라졌던 김치
버거
도 재소환 한국형
버거
원조는 롯데리아 한국맥도날드가 '한국의 맛' 프로젝트로 출시한 신제품 '진주 고추 크림치즈
버거
'. 한국맥도날드 제공 밥, 김치 등을 활용해 우리 고유의 맛을 표현한 한국형 햄버거는 한때 '이색
버거
'로 받아들여졌다. 불고기...
푸드
한국일보
'품절 사태' 롯데리아 '오징어
버거
' 개발자는 왜 다리와 외로운 싸움을 펼쳤나 [New & Good]
오징어 얼라이브
버거
개발자 양정호 책임 유럽식 튀김 칼라마리서 아이디어 오징어 다리 넣어 시각적 즐거움 선사
우엉
·라면·라이스·밀리터리
버거
... 롯데리아 1990년대부터 이색 시도 한국적 재료로 '토종 브랜드' 이미지 돋보이게 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 26일 서울 송파구 롯데GRS...
여행
트래비 매거진
후쿠오카 야나기바시 시장에서 놓치지 말아야 할 곳 4
만든 어묵 등 종류가 무척 다양하다. 전부 이곳에서 직접 손으로 만드는 수제 어묵이고, 이것저것 골라 접시에 담으면 그 자리에서 다시 튀겨준다. 가장 인기가 좋은 어묵은 치쿠와, 오니기리 모양 어묵, 그리고 1개에 60엔밖에 하지 않는 고로케. 가리비, 연근,
우엉
, 목이버섯을 다져 만든 어묵도 추천한다...
푸드
리얼푸드
‘슈퍼밀가루’ 타이거넛츠, 밀가루 대체제로 주목
주로 재배되는 ‘추파(chufa)’ 식물의 덩이줄기(tubers), 즉 뿌리채소이다. 식감 역시 베이커리용으로 적합하다. 쫄깃한 식감을 낼 수 있으며, 맛은 고소하면서 특유의 단 맛이 있어 담백한 빵 부터 타르트, 도넛 등의 디저트까지 활용할 수 있다. 피자나
버거
등으로도 이용이 가능하다. ‘슈퍼밀가루’로 불...
푸드
시티라이프
집으로 온 맛집-코로나 이후 갈 만한 수도권 배달 맛집 #1
집이라지만 이 집에서 만드는 김밥의 맛과 비주얼을 보면 달리 이견이 있을 수 없다. 언제 먹어도 후회할 일 없는 맛의 진리이자 ‘인생김밥’ 그 자체라고 칭송이 자자하다. 대표 메뉴인 묵은지참치김밥은 간식으로 통하던 김밥을 정식의 반열로 올려놓았다. 묵은지와
우엉
, 당근, 계란 그리고 참치의 조화가...
라이프
경향신문
대기업 사표쓰고 ‘김밥일주’···“3년 내 김밥 브랜드 만들 것”[주식(酒食)탐구생활 ⑭]
그가 찾아다닌 곳은 맛있고 특이하고 오래된 곳들. 책을 들여다보면 김밥에 들어가는 재료가 어쩌면 이토록 다양할 수 있을지, 도대체 이렇게 조합된 김밥은 어떤 맛을 낼지 궁금해진다. 김과 밥, 소금만으로 만든 소금김밥, 불맛 가득한 숯불고기를 먹는 듯한 직화
우엉
김밥, 입으로 넣었는데 코로 고소함...
여행
예스24 채널예스
홋카이도, 지금 먹으러 갑니다
숙취해소에도 제격인 홋카이도만의 건강식이다. 가게마다 육수와 재료가 각기 달라 기회가 있다면 다양한 스프카레를 맛보길 권한다. ‘가라쿠’와 ‘수아게플러스’는 관광객도 많지만, 현지인들도 많이 찾는 곳이다. 시내를 벗어나 근대미술관 앞에 있는 ‘소울스토어’는
우엉
을 통째로 튀겨 넣어주는데 먹고 ...
푸드
식신
에메랄드 바다와 푸른 하늘, 제주 신흥 맛집 5곳
섭지코지 글라스하우스 민트, 해비치 밀리우, 비오토피아레스토랑, 르부이부이, 만월당, 밥깡패, 자연스러운식당, 랜딩다이닝, 술의식물원, 드림타워 스테이크하우스, 바람벽에흰당나귀, 풍미독서, 불특정식당, 더스푼, BIG DEER, 돌담너머바다, 윌라라, 미미, 무거
버거
, 오크라, 웅스키친, 섬소나이, 섬모라...
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타락천사
글 26
現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.
밸류체인타임스
글 38
現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
시사위크
글 24
솔루션저널리즘의 새 지평