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트래비 매거진
완도
일미 : 바다의 맛
완도
가 선사하는 바다의 맛.
완도
일미
전복
을 시작으로
완도
해산물의 모든 것을 탐했다.
완도
제일의 맛 ‘
전복
’
전복
은 예로부터 귀한 식재료였다. 지금처럼 양식이 없던 시절에는 서민 밥상에 오르기 쉽지 않았다. 다행히 1990년대 초부터
완도
에서
전복
상업양식이 태동하고, 2000년대 들어 지역 전역에...
푸드
트래비 매거진
전라도 손맛의 표준 '
완도
'
전복
과 해조류, 건어물, 비파, 유자 등
완도
의 자랑은 허벌나게 많다.
완도
인의 손을 거친 보물들은 극상의 맛으로 재탄생한다. 식당을 찾느라 고민하고, 시간 낭비할 필요는 없다. 고맙게도 까탈스러운 현지인들이 이미 추려 놓았다. ●‘
전복
빵’ 이 만남 찬성이야 : 달스윗
전복
한 마리가 통째로 박힌 빵....
푸드
데일리
영양 만점 밥 도둑! 전국
전복
요리
맛집
추천
저지방, 고단백 식품이라 영양학적으로도 매우 우수한
전복
, 특별히 강한 향이나 매력적인 비주얼을 갖고 있지는 않지만 특유의 쫄깃쫄깃한 식감과 그 맛 때문에 많은 사람들이 즐겨 찾는 식재료 중 하나다. 물론 매일매일 먹기에는 가격적인 부담이 크고 집에서 손질 후 요리를 하기에는 약간의 수고스러움...
푸드
시티라이프
따뜻한
맛집
공간
새우를 듬뿍 넣고 와사비 드레싱에 무쳐낸 문어 아보카도(3만 원)는 톡톡 씹히는 문어에 아보카도의 고소함과 키위의 상큼함이 조화롭다. 그 밖에도 투플러스 한우 업진살과 아롱사태, 스지를 특제 다마리(맛)간장과 프랑스산 트러플 소금에 곁들이는 수육, 활
전복
을 소스에 조려낸
전복
초, 통영에서 직송...
푸드
경인일보
풍미 자랑하는 바다의 산삼 `진도
전복
`
진도
전복
의 쫄깃한 식감과 풍미는 청정 해역과 빠른 유속, 빽빽하게 치패를 심지 않는 생육 환경 등 삼박자가 어우러져 완성된다. /진도군 제공 "진도
전복
의 쫄깃한 식감과 풍미는 진도 앞바다의 풍파(風波)가 좌우합니다." 김종석(62) 진도군
전복
협회 회장이 40년 전부터 이어온 김 양식을 뒤로하고 전...
푸드
식신
천고마비의 계절! 가을 제철 해산물
맛집
제철 해산물로 채워보는 건 어떨까. 특히 9월은 제철을 맞은 해산물들이 많다. 바다의 우유라고 불리는 굴, 주황빛 알이 가득 차 있는 꽃게, 통통하게 살이 오른 쫄깃한 새우, 명품 해산물로 불리는 영양만점
전복
과 감칠맛이 매력적인 가을 고등어까지! 환절기의 건강을 지켜줄, 제철 해산물을 즐길 수 있...
푸드
시티라이프
코로나 이후에도 꼭 기억해야 할 서울 수도권 배달
맛집
#2 강남구편
배달
맛집
이 각광받고 있다. 이제 대부분 식당이 포장과 배달 체계를 갖추고 있다. 『시티라이프』는 최근 인기를 끌고 있는 배달
맛집
들을 취재했다. 인기의 근거는 평소 소문과 리뷰, 댓글의 양, 진정성 등을 기준으로 했다. 음식 맛은 주관적이고 만족도 또한 개인에 따라 다르다. 따라서 소개하는 데이...
푸드
식신
쓰러진 소도 벌떡 일으키는 힘이 불끈 낙지
맛집
즐길 수 있다. 그 중에서도 매콤한 양념과 함께 볶아낸 ‘낙지 볶음’, 낙지를 생으로 잘게 다진 ‘탕탕이’, 젓가락에 칭칭 감아 구워내는 ‘낙지 호롱’, 다양한 채소와 함께 끓여 먹는 ‘연포탕’ 등이 대표적이다. 서울에서 다양한 방식으로 낙지를 즐길 수 있는
맛집
BEST 5를 소개한다. 1. 머리부터 다리까지...
푸드
데일리
이열치열 끝판왕! 보양과 맛을 한 번에 잡은 삼계탕
맛집
추천
서울 삼계탕
맛집
추천 열로써 열을 다스린다는 이열치열은 삼계탕을 두고 한 말이리라. 찹쌀과 마늘, 대추, 인삼 등을 어린 닭의 뱃속에 넣고 푹 고아 낸 삼계탕은 예부터 더위를 이길 수 있도록 도와주는 우리 민족의 보양식으로 사랑을 받아왔다. 갖은 재료를 품고 얌전히 누운 닭 한 마리가 주는 감동은...
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경향신문
남진·김연자·송가인·이찬원…‘미식가’ 트로트 가수들이 공개한 ‘팔도
맛집
’
‘
맛집
이다’ 싶은 식당의 벽면에는 반드시 이들의 사인이 있다. 트로트 가수들이다. 이들이 ‘맛잘알’이 되는 이유는 명확하다. 지역 방송과 이벤트 그리고 콘서트 투어로 전국 이곳저곳이 일터가 되다 보니 각 지역 별미를 맛보게 되고 자연스레 미식가의 길을 걷게 된다. 트로트 가수에게도 맛있는 음식 한 ...
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앨런
글 4
가장 쉽고 편리한 AI 에이전트, 자기생산성 극대화 파트너 앨런입니다.
벵골호랑이의 해외주식토크
글 30
다년간의 해외 주식 실전 투자 경험과 함께 글로벌 경제 시황, 미국을 비롯한 해외 유망 산업 및 기업 분석에 대한 인사이트를 드리는 벵골호랑이 신병호입니다. 국내를 넘어 글로벌 우량 기업의 주주가 되고, 성장 및 가치 투자 등 다양한 주식 투자 전략을 기반으로 저 벵골호랑이와 함께 해외주식투자, 시작해보세요!
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