식품 알레르기는 전 세계 식품 시장에서 ‘리콜’의 주요 원인으로 부상했을 만큼 중요한 이슈가 되고 있다. 미국 질병통제예방센터(Center for Disease Control & Prevention)에 따르면 알레르기 질환을 앓는 어린이의 수는 1997년과 2011년 사이 50% 이상 늘었다. 특히 땅콩이나 다른 견과류에 대한 유발율은...

나올정도로 최근까지 부모들에게 알러지 유발 식품은 부모들의 기피 대상이었다. 이에 땅콩이나 견과류 등 영유아, 어린이 식품의 주요 이슈인 알러지 가능성 식품은 '알러지 프리 식품'의 형태로 개발돼 왔다. 하지만 2015년 영국에서 'LEAP'(Learning Early About Peanut Allergy) Study가 발표된 이후 상...

-알레르기 비염, 목련 봉오리 말린 신이로 끓인 차 ‘효과’ -알레르기 피부염, 당귀차가 ‘도움’…위가 약하다면 주의 몸의 1차 방어 기관인 호흡기와 피부에 발생하는 알레르기 질환으로 고생하는 환자가 늘어나고 있다. 해마다 봄이 되면 찾아오는 꽃가루, 최근 더욱 심해진 황사와 미세먼지 탓이다. 알레르...

식품 알레르기는 전 세계 식품 시장에서 ‘리콜’의 주요 원인으로 부상했을 만큼 중요한 이슈가 되고 있다. 미국 질병통제예방센터(Center for Disease Control & Prevention)에 따르면 알레르기 질환을 앓는 어린이의 수는 1997년과 2011년 사이 50% 이상 늘었다. 특히 땅콩이나 다른 견과류에 대한 유발율은...

로 하여금 참깨를 9번째 대표적인 알레르기 유발 성분으로 선언하고, 라벨링을 의무화하며, 새로운 치료법을 찾기 위한 연구 확대 내용을 담고 있다. 이번 하원 법안 통과로 해당 법안은 상원으로 넘어갔다. 오는 2021년 소집되는 117차 의회에서 법안 도입을 추진하게 된다. 미국에서 식품 알레르기는 식품...

T)에 따르면 호주뉴질랜드 식품기준청(FSANZ)는 해당 제품에 유제품이 들어있지 않다는 '데일리프리'(Daily-Free)문구가 외포장에 표기돼 있어 유제품 알레르기 또는 유당불내증 증상이 있는 소비자들에게 위험할 수 있다고 밝혔다. 이러한 이유로 해당 제품은 리콜 조치됐으며, 업체는 구매 고객들에게 환...

[리얼푸드=육성연 기자]일본에서 알레르기 유발 물질이 없거나 적게 포함된 식품의 수요가 증가하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 최근 일본 소비자들은 안전한 먹거리에 대한 관심이 높으므로 향후 Non-알레르기 식품에 대한 수요가 확대될 것으로 예상된다. 대표적으로 일본의 아지노모토...

오른다’는 증상도 알레르기…접촉성 피부염 - 아토피 피부염, 미세먼지ㆍ황사로 악화될 수도 알레르기 피부 질환에는 우리가 흔히 알고 있는 아토피 피부염 외에 두드러기도 포함된다. 두드러기가 심하면 숨이 차고 복통까지 일어날 수 있으므로 주의해야 한다. 봄철에 자주 발생하는 미세먼지와 황사도 아토...

[리얼푸드=육성연 기자] 강아지와 고양이도 인간과 같이 계절성 알레르기로 고생하는 경우가 있다. 특히 환절기에는 나무, 풀, 잡초들이 반려동물의 면역체계에 과민반응을 일으키는 꽃가루를 방출, 우리들이 흔하게 보는 전형적인 알레르기 증상을 유발한다. 28일 미국 펫푸드협회에 따르면, 반려동물이 계...

골프 지형을 뒤흔들어 루키 중 유일한 멀티 챔프…신인왕 예약에 세계랭킹 1위까지 넘봐 차 사업주 아버지와 미용사 어머니 후원, 알레르기 심해 6세 골프 시작 14세 최연소 프로 대회 우승, K-드라마 광팬, 162cm 체격에도 장타 ‘펑펑’ ‘넘버 2’ 아타야 티띠꾼은 LPGA투어 데뷔 첫 해부터 세계 여자 골프의...