쌍화탕 :: ZUM 허브

하기도 한다. 그중 대표적인 차가 바로 쌍화차일 것이다. 쌍화차는 원래 쌍화탕으로 탕약에서 유래됐다. 옛날 궁중의 임금이 궁녀들과 밤을 지새고 몸이 지쳐 있을 때 어의가 임금의 피로 회복을 위해 만든 탕약이 '쌍화탕'이라고 전해지기도 한다. '쌍화(雙和)'는 '서로 합치다' 또는 '서로 짝이 되다'라는...

정읍시 옹동면의 특산물이다. 전국 생산량의 70%를 차지하며 최고의 품질을 자랑한다. 지황의 뿌리를 쪄서 만든 숙지황이 쌍화차의 주재료다. 숙지황에 당귀, 천궁, 작약 등 20여가지의 한약재를 달인 게 쌍화차다. 옛날 임금의 피로 해소를 위해 어의가 만들었다는 쌍화탕(雙和湯)에서 유래된 것으로 전해진...

가수 홍진영의 언니 홍선영이 일상을 공개했다. 25일 홍선영은 자신의 인스타그램을 통해 "#치과검진하는 날 #날씨도 춥고 머리도 춥고 #기다리면서 한 컷 #이 날씨에 #쌍화탕 #최고다"라는 글과 함께 여러 장의 사진을 공개했다. 공개된 사진 속 홍선영은 치과검진을 기다리며 쌍화탕을 마시고 있다. 홍선...

전문의약품을 처방받는 것이 최상이지만, 민간에서도 몇 가지 식품용 약재를 활용할 수 있는 방법이 많다. 우리나라뿐만 아니라 동서양에서 나름대로 의미 있게 쓰이는 민간 감기 처치 방법에 대해 알아보자. 우리나라는 예로부터 민간 감기약이 전해져 내려오고 있다. 쌍화탕 재료는 상당수가 식품용 한약재...

반응도 좋다. 봄 음료 2종은 출시 이후 현재까지 꾸준한 인기를 유지하고 있으며 쑥라테의 경우 지금까지 약 33만잔의 판매고를 올렸다. 커피 전문점 ‘이디야’는 그 옛날 다방의 인기 메뉴인 쌍화탕을 들고 나왔다. 지난 10월 20일 ‘대쌍화시대’라는 이름으로 쌍화차·대추차·생강차로 구성된 전통차 3종을 ...

남부시장 은혜쌍화탕에서 가장 비싼 한방쌍화차, 무려 2,000원이다. 바로 옆 ‘동래분식’ 역시 30년 넘게 팥죽과 수제비를 팔고 있는 식당이다. 넓은 대접에 새알심이 듬뿍 들어간 팥죽 한 그릇이 7,000원, 팥칼국수는 6,000원이다. 죽에는 소금 간을 하는 게 일반적이지만 전라도에서는 설탕으로 간을 하기...

위해서는 스트레스 해소와 함께 식습관의 개선도 필수적이다. 아울러 화학물질 의약품보다는 부작용이 덜한 천연물 소재가 도움을 줄 수 있다. 특히 작약은 예로부터 위 건강에 도움이 된다고 알려진 뿌리 천연물이다. 감초와 더불어 편의점이나 약국에서 흔히 보이는 쌍화탕의 재료로 빠지지 않는 한약재이...

on ‘세라비 한옥카페’는 연천의 유명한 카페로 손꼽히는 곳입니다. 이곳은 규모 있는 한옥 카페로 입구에 놓인 수많은 장독대가 눈에 띄는데요. 몇 채의 한옥과 드넓은 마당 곳곳을 거닐며 구경하는 것도 재미나죠. 세라비 한옥카페에서는 율무 식혜, 귀리라떼, 쌍화탕, 한방 대추차 등 전통 음료도 맛볼 수...

때에는 가게 곳곳에 비치된 보물들을 손님들에게 직접 소개해주기도 합니다. 상진다방의 대표메뉴는 쌍화차, 냉커피, 칡즙입니다. 그중 가장 인기 있는 음료는 단연 노른자를 동동 띄운 쌍화탕. 한약처럼 쓸 것 같지만 실제로는 수정과처럼 계피 향이 나면서 달달합니다. 견과류를 먼저 먹고 겉면이 적당히...

밤, 은행, 울타리 콩 등의 고명을 넉넉하게 올려낸 ‘단팥죽’. 특히 찹쌀을 이용하여 매장에서 매일 직접 만드는 쫀득한 새알심은 씹는 재미를 더한다. 식혜, 수정과, 쌍화탕 등 식사 후 즐기기 좋은 음료도 준비되어 있다. 식신TIP 위치: 서울 종로구 삼청로 124 영업시간: 매일 11:00 – 21:00, 월요일 휴무...