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리얼푸드
일본, 간편한 오트밀
신상품
에 주목
[리얼푸드=육성연 기자]일본에서 간편하게 건강을 챙길 수 있는 음식으로 오트밀 상품이 주목을 받고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 최근 현지인들은 보존성이 좋고, 간편하며, 식이섬유가 풍부한 오트밀에 관심을 보이고 있다. 이에 따라 관련 시장이 큰 폭으로 성장하는 추세다. 현지의 식품...
ㅍㅍㅅㅅ
7일마다
신상품
출시? 임블리의 SNS 이야기
체크다. 임블리 인스타그램에 들어가면 이를 확실하게 파악할 수 있다. 인스타그램 콘텐츠마다 제품 이야기가 많은 콘텐츠, 적은 콘텐츠가 극명하게 나뉘기 때문이다. 누구보다 빠르게 제품 반응을 체크해
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라인업에 반영할지, 아닐지를 선택할 수 있는 건 70만 명 팔로워를 가진 임블리의 최고의 강...
리얼푸드
'감자샐러드도 쉽게' 일본, 재택근무형
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봇물
있는 오꼬노미야끼’ 제품 이에 따라 식품업계에서는 재택근무 맞춤형
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이 잇따라 출시되고 있다. 지난 9월 식품제조업체 니치레이의 경우 ‘한손으로 먹을 수 있는 오꼬노미야끼’라는 냉동 상품을 출시했다. 빵 안에 양배추, 계란, 돼지고기, 마요네즈, 소스가 들어가 있으며, 전자레인지로 데우기만 하...
리얼푸드
일본 편의점, 젤리 판매대 늘린다
판촉(POP)을 마련해 판매하면서 성인 소비자의 구매율 또한 증가했다. 패밀리마트에서도 판매대를 20% 확대, 매출 또한 전년 동기 대비 20% 올라갔다. 패밀리마트 관계자는 “주로 패키지에 젤리 식감을 표현한 상품들의 매출이 큰 폭으로 상승했다”며 “현재
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들은 포스터를 점포에 게시하면서 구매욕을...
리얼푸드
'두유 요거트' 진화하는 대만의 식물성 유제품
시장조사기관 민텔의 통계에서 지난 6월부터 8월까지 대만에서 새롭게 출시된 유제품(동물성 및 식물성 유제품 포함)중 식물성 유제품은 31.8%를 차지한다. 동물성 유제품의 경우 대부분 기존 상품의 포장 변경이나 재출시 형태에 그치지만 식물성 유제품의
신상품
은 주로 '
신상품
', '새로운 종류/ 시리즈 ...
리얼푸드
일본은 '여성 타깃' 상품 확대중
[리얼푸드=육성연 기자]일본에서 여성을 타깃으로 한
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들이 지속해서 출시되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 여성의 소비는 전 세계적으로 남성에 비해 많으며, SNS의 정보공유 등 전파력도 크다. 최근 일본 편의점에서는 비교적 고가격인 외식메뉴의 판매를 도전중이다. 여성들이 ...
조선일보
컴퓨터부터 장난감·라면까지… 코로나에 쌓이는 재고, 이게 돈이 되네
호황이 되는 역설적 상황”이라고 말했다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> ◇코로나 불경기가 키운 ‘재고(在庫) 비즈니스’ 재고 시장에서 유통되는 상품은 크게 세 가지로 나뉜다. 제때 팔리지 않은
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, 흠이 있어서 정가에 팔기 어려운 상품, 한 번 반품된 상품이다. ‘리씽크’는 이 중 팔...
리얼푸드
‘액체 된장·된장가루’ 더 편리해진 일본 된장
[리얼푸드=육성연 기자]일본의 된장 제조사들이 다양한 형태와 맛에 공을 들인
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을 출시하고 있다. 현재 일본 된장 시장에는 무게감이 있는 페이스트 형태의 고체 된장과 소스에 가까운 액체 된장, 그리고 간편성이 뛰어난 된장 가루가 있다. ‘마루코메’의 된장가루 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르...
리얼푸드
불고기가 원조인 야키니쿠 소스, 일본 시장 커진다
최근 몇 년간 일본에서는 지속된 레몬붐의 영향을 받은 것으로 보인다. 일본 내 야키니쿠 소스
신상품
각 소스 회사는 2019년부터 상품 리뉴얼 등의 적극적인 판매로 예년보다 관련 제품의 개발에 몰두하고 있다. 야키니쿠 소스를 이용해서 만들 수 있는 메뉴를 SNS등으로 제공하면서 마케팅 홍보에도 힘을...
리얼푸드
불고기가 원조인 야키니쿠 소스, 일본 시장 커진다
최근 몇 년간 일본에서는 지속된 레몬붐의 영향을 받은 것으로 보인다. 일본 내 야키니쿠 소스
신상품
각 소스 회사는 2019년부터 상품 리뉴얼 등의 적극적인 판매로 예년보다 관련 제품의 개발에 몰두하고 있다. 야키니쿠 소스를 이용해서 만들 수 있는 메뉴를 SNS등으로 제공하면서 마케팅 홍보에도 힘을...
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앨런
글 4
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석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
시사위크
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솔루션저널리즘의 새 지평