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리얼푸드
‘오감 이용해 식단
조절
돕는다’ 日 푸드테크의 진화
[리얼푸드=육성연 기자] 최근 일본에서는
식이
조절
과 관련된 기술 개발에 나선 기업들이 등장하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면, 일본 음료 대기업 기린 홀딩스는 지난 4월, 메이지대학과 공동으로 식사의 간(염분)을 증폭시키는 기술을 개발했다. ‘전기 미각’이라 불리는 이 기술은 미약한 전기가 흐르는...
중앙일보
호르몬 변화에도 무너지지 않는 식욕
조절
, 아보카도가 정답
20대도 비슷했다. 생리 주기에 참석한 동아리 행사 뒤풀이는 곧 식욕 풀이의 시간이었다. 멈추지 않고 달리는 식욕을
조절
하는 방법 그나마 출산 때는 조금 양상이 달랐다. 옥시토신의 행복 샤워 덕분이다. ‘애정 호르몬’이라고도 불리는 옥시토신은 출산 직후와 수유기에 왕성하게 나온다. 출산의 고통을...
한겨레
뚱냥이 다이어트, ‘식단
조절
+α’가 필요해
구입한 다양한 고양이 푸드 퍼즐. 레티샤 MS 단타스 외 (2016) ‘고양이 의학 및 진료’ 제공. 고양이를 위해서도 빈 페트병에 작은 구멍을 뚫고 사료를 넣는 등 직접 만들 수 있는 다양한 난이도의 ‘푸드 퍼즐’이 나와 있다. 고양이 다이어트가 성공하려면
식이
조절
과 함께 지루함과 스트레스를 날려 버릴 ...
리얼푸드
'무조건에서 지속성으로' 中에서 유행인 체중
조절
식품
지속적이면서 건강한 방식의 ‘체중
조절
’로 눈을 돌리고 있다. 이에 따라 건강한 체중
조절
과 관련된 기능성 식품이 유행되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 특히 중국 젊은층을 중심으로 건강한 삶의 지속이 중요한 삶의 목표가 되면서 체중
조절
식품 시장 또한 성장세를 보이고 있는 양상...
ㅍㅍㅅㅅ
동료가 분노
조절
장애라면
했습니다. 그중 참 기억에 남는 타입이 있으니 바로 분노
조절
장애 동료입니다. 같이 일했던 동료인데, 이분은 회사 내 정말 유명했습니다. 외부와의 통화를 하며 쌍욕은 기본입니다. 통화가 끝난 후에도 씩씩대며 분을 삭이지 못했고 언제나 큰소리로 대화했습니다. 윗사람에게도 틱틱대고, 아랫사람은 짓눌...
중앙일보
색다른 홈파티 메뉴가 필요할 땐 프랑스
식
부대찌개 어때요
윤지아의 저탄수 균형
식
④ 카술레 프랑스
식
부대찌개라 불리는 카술레. 사진 윤지아 카술레(Cassoulet)는 프랑스 남서부 랑독(Langeudoc)을 대표하는 콩 요리로 흰 강낭콩과 소시지, 여러 가지 고기를 푹 끓여서 만든 스튜입니다. 이 요리는 백년전쟁 때 프랑스 군인들의 기력을 보충하기 위해 카솔(Cassole...
동아일보
소화, 혈당
조절
에 좋은 ‘진짜 사과식초’ 찾는 법[정세연의 음식처방]
정제수라고 표기된 것을 사야 한다. 정세연 ‘
식
치합시다 한의원’ 원장 사과식초에도 등급이 있는데 R, O, U, M 등 네 가지를 본다. R(raw)은 살균하지 않아 유익균들이 그대로 살아있다는 뜻이고, O(organic)는 말 그대로 유기농, U(unfiltered)는 걸러내지 않아 유익 미생물과 부산물이 그대로 남았다는 것...
스마트인컴
연예인 '1일 1
식
'을 아무리 따라 굶어도 살이 안빠진 이유
많을 때 살이 빠지는 건데요. 다이어트를 할 때
식이
조절
이 가장 중요한 것도 같은 맥락이죠. 그래서 극단적으로 음식 섭취를 안 하는 다이어터들도 많습니다. 그럼 무조건 적게 먹으면 살이 빠질까요? 정답은 아닙니다. 우리의 몸은 실제로 그렇게 단순하게 이루어지지 않았습니다. 최근 학설'탄수화물-인...
중앙일보
삼계탕의 계절…맛과 영양 모두 잡은 보양 간편
식
인기
없을까? 대표 보양식 ‘삼계탕’ 간편
식
으로 간편하게 왼쪽부터 녹두를 넣어 고소한 호밍스 녹두삼계탕, 정관장과 하림이 함께 만든 홍삼삼계탕, 누룽지로 식감 살린 오뚜기 누룽지삼계탕. 식문화 소셜 네트워크 서비스 ‘지글지글클럽’의 여름 보양식 트렌드 조사(382명 응답)에 따르면 응답자의 80.1%가 ‘복...
한국일보
가정간편
식
플라스틱 용기의 비밀
쌀·채소· 고기 골고루 익히려 층층 계단
식
설계 용기· 필름은 다양한 재질로 겹겹 가스레인지를 한번도 켜지 않고 그럴 듯한 밥상을 차릴 수 있는 세상이다. 어느새 없으면 불편한 제품이 돼버린 ‘가정간편
식
(HMR)’ 덕분이다. 전자레인지에 데우거나 바로 먹을 수 있도록 포장된 가정간편
식
은 유통업계에서...
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