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<strong>부산</strong>에서 줄 서서 먹는다는 70년 전통 <strong>완당</strong> 맛집

푸드이슈톡

부산에서 줄 서서 먹는다는 70년 전통 완당 맛집

완당이 뭐길래 안녕하세요, 밥심이에요~ ๑•‿•๑ 여러분은 완당을 아시나요?! 저는 예전에 부산으로 여행 갔다가 완당이 부산에서만 먹을 수 있는 향토 음식이라고 해서 줄을 1시간 넘게 기다렸다가 먹은 적이 있어요. 그때 먹었던 완당 맛이 아직도 날이 추워질 때마다 생각나는데 이제는 그 완당을 밀키트로...

<strong>부산</strong> 중앙동을 지키는 오래된 맛집 3

푸드트래비 매거진

부산 중앙동을 지키는 오래된 맛집 3

이름부터 범상치 않은 중앙동. 한때 부산에서 가장 번화한 상업지구였다. 그 영광의 시간을 기억하는 식당들이 있다. 여전히 중앙동을 지키고 있는 노포 3곳이다. 오늘 점심이 고민된다면 메밀 앞으로 ●부산의 점심시간 중앙모밀 중앙동 지킴이, 중앙모밀. 1956년부터 영업을 시작했으니 65년을 넘긴 식당이...

日 "쓸모없다"며 버렸다…세계 유일 '기장 짚불 꼼장어' 탄생기

푸드중앙일보

日 "쓸모없다"며 버렸다…세계 유일 '기장 짚불 꼼장어' 탄생기

현지 인문학자 14명이 풀어낸 『부산미각』 아는 만큼 보이고 아는 만큼 맛있다. 타지를 여행하는 방법 중 최고는 현지인의 안내를 받는 것이다. 부산대학교 중어중문학과 학연으로 모인 인문학자 14명이 부산의 맛과 역사를 재밌게 풀어낸 책 『부산미각』을 출간했다. 대부분 부산에서 나고 자란 저자들은...

한 번, 아니 두 번도 부족한 <strong>부산</strong> 여행

여행트래비 매거진

한 번, 아니 두 번도 부족한 부산 여행

아닐 수도 있다. 부산도 마찬가지다. 한 번에 모든 명소를 다니려 한다면 서부산은 빠트릴 확률이 높다. 지하철 1호선 종점까지 가는 여행 말이다. 송도해수욕장에서 맞이한 일출 서쪽에서 뜨는 부산 뚜벅이 여행자에게 송도 해변은 심리적으로 멀게 느껴진다. 실제로는 자갈치 시장에서 버스 한 번만 더 타...

맛+인심으로 3대 째 전통 잇는 '소문난' <strong>부산</strong> 맛집

푸드데일리

맛+인심으로 3대 째 전통 잇는 '소문난' 부산 맛집

백 년 명가를 꿈꾸는 부산 3代맛집 요즘처럼 빠르게 변하는 사회에서는 한 달 걸러 새로운 음식점들이 쏟아진다. 얼마 전만 해도 못 보던 가게가 갑자기 생기기도 하고, 이제 좀 정든 단골집이 됐다 했는데 어느 순간 사라져버리는 일도 빈번하다. 그래서일까. 오랜 세월 자리를 지키며 전통을 잇는 노포들...

전국 단 한곳, 샤프심보다 얇은 만두피 만드는 73년 맛집

푸드이슈톡

전국 단 한곳, 샤프심보다 얇은 만두피 만드는 73년 맛집

샤프심보다 얇은 만두피? 안녕하세요 밥심이에요~여러분 완당이라는 음식 들어보셨나요? 밥심은 이번 리뷰를 하면서 처음 알게 된 음식인데요, 중국에서 처음 시작되고 부산에만 전파되어 부산 사람이 아니면 잘 모르는 부산의 향토음식 격이라고 하더라고요:) 텁텁한 맛을 없애기 위해 최대한 얇게 만드는 ...

파도가 부서지는 낭만의 여름 휴가! 꼭 가봐야 하는 <strong>부산</strong> 맛집 지도

파도가 부서지는 낭만의 여름 휴가! 꼭 가봐야 하는 부산 맛집 지도

제격이다. 여름 바다 하면 떠오르는 도시로는 부산을 빼놓을 수 없다. 한 쇼핑 플랫폼의 최근 매출 실적을 분석한 결과 상승률이 가장 높은 지역이 서울, 그리고 그 다음이 부산인것으로 나타나 부산으로 몰리는 여름 휴가의 인기가 수치로 증명되기도 했다. 부산은 해운대, 광안리, 다대포, 송정 등 유명 ...

육즙 촉촉한 전설의 노포 만두 맛집 베스트 5

육즙 촉촉한 전설의 노포 만두 맛집 베스트 5

수원 연밀, 수원만두, 의정부 신래향, 평택 태화루, 원주 동승루, 김천 중국만두, 대구 딤딤섬, 대전 연구단지 부연부, 제주시 딤섬9898, 대구 태산만두, 대구 영생덕, 수성구 범어만두, 부산 마가만두, 해운대 노홍만두, 부산 센텀시티 딤딤섬, 신발원, 홍성방, 금용, 명당만두, 상해만두, 중남해, 편의방,...

100년을 위한 준비, 백년가게 맛집 3탄

100년을 위한 준비, 백년가게 맛집 3탄

왔어요. 닭이 정말 실하고 살이 통통해서 뜯어 먹는 재미가 있더라구요. 듬뿍 올라가는 부추도 곁들여서 한입에 먹으면 향긋하고 아주 맛나요 ^^ 식당정보 자세히보기 3. 40년간 직접 빚은 완당을 드시고 행복하세요, 부산 반송동 ‘88완당집’ 이미지 출처: hghmsll님 인스타그램 이미지 출처: jaeyeolcoe님...

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재무제표 읽는 남자

現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.

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