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세계일보
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뚝배기에 정겨운 깻잎향… 고된 삶을 달래다
병천 아우내 엄나무 순대 어릴적 가족들과 함께 먹었던 맛 생생 토실토실한 병천 순대와 칼칼한 국물 부드럽고 쫄깃한 고기 건더기도 수북 하얀 밥알과 진득한 국물 한입 뜨면 직접 담근 김치·깍두기와 맛 조화 일품 5일장이 서는 날 방문한 천안시 병천의 순댓국집은 사람들로 인산인해를 이루고 있었다. ...
식신
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소리부터 맛있는, 찌개 맛집 BEST 5
변신하며 골라 먹는 재미를 더한다. 뜨끈한 국물에 재료가 푸짐하게 들어있는 찌개 하나면 밥 한 공기는 가볍게 해치울 수 있다. 원하는 토핑을 골라 즐기는 김치찌개부터 약초와 함께 숙성시킨 된장으로 만드는 구수한 된장찌개, 시원한 국물이 일품인 생태찌개까지!
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익어가는 소리로 식욕을 자극...
한겨레
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끓는 탕에 풍덩 빠진 닭
그 동네에 명물 음식이 있다는 것만큼 여행자의 마음을 흔드는 건 없다. 서울 종로 빈대떡 거리, 장안동 기사식당 거리, 당산동의 곱창 거리 등 서울은 동네마다 식도락가를 다른 맛으로 유혹한다. 이제 미식은 서울 전체를 아우르는 키워드이자 트렌드다. 유난히 쌀쌀한 겨울날 대낮이었다. ‘따끈한 국물에...
식신
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달달한 불고기전골 맛집 Best5
달짝지근한 육수에 간장 양념을 더하고, 부드러운 고기와 함께
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~ 끓여주면 육수와 고기가 환상적인 조화를 이루는 불고기 전골 완성! 탱글탱글한 당면부터 호로록. 간이 살짝 배인 버섯과 채소는 고기와 함께 곁들여 먹는다. 달콤 짭짜름한 양념에 고슬고슬 흰쌀밥을 슥-삭 비벼 먹으면 어느새 밥 ...
일일미식
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푹 끓여 맛있는 즉석떡볶이 맛집 2탄!
작년에 즉석떡볶이 맛집을 소개해드린 적 있는데요. 많은 분들이 찾아 보셨던 기억이 나서 2탄을 준비했습니다.
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푹 끓여 맛있는 즉석떡볶이 맛집 3곳을 추천해드릴게요 ! 학창시절의 추억이 떠오르는 전국 즉석떡볶이 맛집 BEST 5 즉석떡볶이 맛집 추천 3 1. 입분식가정집 2. 도라무통 3. 은혜즉...
동아일보
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누렇게 익는 막걸리… 80여년 묵은 맛과 향에 취하다
10일가량 되면 신맛이 느껴져 취향에 따라 즐길 수 있다. 괴산=전영한 기자 scoopjyh@donga.com 《시원한 사이다 캔을 막 개봉한 것처럼 ‘샥∼’ 하는 소리가 끊임없이 들려왔다.성인 2명이 들어가도 될 만한큰 술항아리에서 나온 소리였다.항아리 안에는
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거품이 일어나는막걸리가 누렇게 발효되고 ...
만개의레시피
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촉촉하고 따끈한 만두를 밥 위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!
집에 있는 만두, 달걀, 양파로 뚝딱! 밥 위에 얹어 먹는 촉촉한 만두동…♥가츠동 못지않은 고오급진 맛! 재료 필수 재료 밥 1인분, 만두 4개, 채 썬 양파 1/2개, 달걀 1개, 송송 썬 쪽파 약간, 식용유 약간 양념 재료 간장 3숟가락, 설탕 1숟가락, 맛술 2숟가락, 물 1/2 종이컵 동영상 조리순서 1. 만두에 물...
한국일보
라면계의 역주행~편의점서 사라진 그 라면, 대박 나자 농심도 "미스터리"
농심
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부대찌개면 CU 라면 특화 매장서 판매 1위 한류 열풍, 적당한 맵기에 인기 업계 "라면 시장의 차트 역주행" 농심, CU 전 매장 재입점 추진 서울 마포구에 있는 라면 전문 편의점 'CU 라면 라이브러리' 홍대점에 농심
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부대찌개면이 진열돼 있다. 농심 제공 사실상 단종이라는 말이 나...
생활건강정보
양념 비율 몰라도 OK. 고민없이 뚝딱 만들어도 맛있는 순두부찌개!
순두부찌개는 부드럽고 칼칼한 맛으로 많은 사랑을 받는 찌개요리죠. 하지만 양념 비율이나 복잡한 조리과정을 생각하면 어렵게 느껴질 때도 많아요. 그래서 오늘은 양념장 없이도 맛있는 순두부찌개 레시피를 준비했어요.
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맛있게 끓여볼게요^^ 순두부찌개 레시피라고 하면 떠오르는 몇가지 재료나...
중앙일보
배불러도 밥 한 그릇 뚝딱...고깃집 된장찌개 조리법
복잡하거나 오래 걸리지 않는 레시피를 골라 소개합니다. 엄마가 알려주는 집밥 ⑥ 차돌 된장찌개 감칠맛과 고소한 차돌박이의 풍미를 즐길 수 있는 차돌 된장찌개, 사진 홍여림 드라마나 영화에서 가족의 따뜻한 분위기를 표현할 때 빠지지 않는 음식이 있죠. 바로
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끓고 있는 된장찌개입니다. 실제...
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석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.