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푸드
1코노미뉴스
진한 국물·부드러운 고기…의정부 '수제 별미 순대국'
들어가야 한다. 테이블은 4인석이 일렬로 연결된 구조다. 테이블 사이 간격이 넓고 수가 많아 다수의 인원이 방문하기도 좋다. 기자는 고기와 순대(3만원), 순대국(특, 1만2000원)을 주문했다. 밑반찬은 ▲양파 ▲고추 ▲마늘 ▲된장 ▲새우젓 ▲
배추김치
▲무김치가 나왔다.
배추김치
·무김치를 먹는 순간 기성품이...
푸드
리얼푸드
여름엔 보리와 열무…푹 익은 열무김치로 만든 ‘보리열무지짐’
보리로 만든 ‘보리열무지짐’입니다. 여름의 인기 식재료인 보리와 열무김치를 동시에 활용한 요리인데요. 아이들 반찬용으로 준비해도 좋습니다. 보리열무지짐은 갓 만든 열무김치보다 새콤하게 푹 익은 열무김치로 만들어야 간이 잘 맞습니다. 만일 열무김치가 없다면 묵은
배추김치
나 잘 익은 총각김치를...
푸드
조선일보
“너나 잘 먹으세요” 요샌 출소해도 두부 안 먹어요
조각으로 자르고 깨를 좀 뿌린 두부가 흰 접시에 놓였다. 옆의 작은 종지에는 고추·양파·깨 등으로 맛을 낸 간장이 있었다. 빨간
배추김치
도 함께. 두부만 달랑 먹어봤다. 물컹하고 고소했다. 간장에 찍어 먹어보니 짭조름했다. 두부 김치는 아삭하고 새콤했다. 이 두부에 무엇이 들어 있기에 출소자들에게...
푸드
1코노미뉴스
진한 국물 맛 쫄깃한 고기 한 점, 병방시장 '토부리병천순대'
맛집답게 일요일 점심부터 사람이 많았지만, 테이블이 많아 혼밥에 무리는 없었다. 메뉴 구성은 고전적이지만 다양했다. 그 가운데 순대 곰탕 특(1만2000원)을 주문했다. 밑반찬은 ▲무절임 ▲양파 ▲마늘 ▲고추 ▲
배추김치
▲무김치다. 특히 무절임이 새콤달콤해 입맛을 돋웠다. 마늘·고추·양파도 신선했다. 배...
푸드
조선일보
산더미 제육볶음이 젓가락질 몇 번에 무너지랴
밥 위에 제육을 올리느냐 따로 주느냐의 차이였다. 주문을 하며 슬쩍 주방을 살펴보니 등이 약간 굽은 주인 할머니가 부지런히 돼지고기를 볶고 있었다. 큰 쟁반 가득 반찬이 담겨 나왔다. 그릇이 무려 11개였다. 고추장아찌·청경채무침·우엉조림·깻잎무침·멸치볶음·
배추김치
·생오이·김이 나왔고 된장과 간...
푸드
마음건강 길
담근 지 7일~50일된 김치, 다이어트에 최고
저널에 공개됐다. 연구진은 무·
배추김치
섭취량에 따라 △하루에 1회(1회 제공량 50g) 미만 △하루 1~2회 △ 하루 2~3회 △하루 3~5회 △하루 5회 이상 등 5가지 유형으로 나눠 조사를 진행했다. 복부 비만은 남성의 경우 허리둘레 35인치 이상, 여성의 경우 33인치 이상으로 정의했다. 연구 결과, 김치를 적당량...
푸드
리얼푸드
'스튜에 김치가 퐁당' 얼큰하게 끓여봤어요…‘닭안심 김치스튜’
당근(¼개),
배추김치
(2컵) 부재료: 월계수잎(2장), 파슬리가루(약간) 양념: 소금(½작은술), 후춧가루(약간), 버터(1큰술), 다진 마늘(1큰술), 토마 토소스(4큰술), 치킨스톡(1작은술) ▶만드는 법 1. 닭안심살, 감자, 당근은 깍둑 썰고,
배추김치
는 한입 크기로 썬다. 2. 닭안심살은 소금(반 작은술),후춧가...
푸드
식신
손맛 좋은 고수들의 ‘한끗차이’, 서울 칼국수 맛집 5곳
'훼미리손칼국수보쌈' 매장정보 바로가기▶ yonigation님 인스타그램 힙한 가게들이 모여있는 성수동에서도 30년 이상의 역사를 가진 곳. 가장 인기있는 ‘보쌈정식’은 보쌈과 칼국수, 작은 밥까지 세트로 제공되는 가성비 넘치는 메뉴다. 투박하게 썰어낸 보쌈은 달달한
배추김치
와 아삭한 무김치와의 조합이...
푸드
아시아경제
[요리수다] 기본에 충실하면 누구나 맛있게 끓이는 김치찌개
방법이기도 하다. 오래된 음식은 상해서 버리는 게 일반적이지만 가을철 배추로 담은
배추김치
는 오래 묵을수록 좋은 식재료가 된다. 물론 김치냉장고에 보관하거나 땅속에 묻어 잘 보관된
배추김치
라면 더 좋다. 김장 김치통의 뚜껑을 열면 군침이 먼저 돈다. 손으로 쭉쭉 찢어 따끈한 밥에 올려서 먹고 ...
푸드
이슈톡
모든 재료 100% 국내산 인증했다는 전라도 명장 김치
명장의 전통 김치가 있길래 가져와봤어요. 명장의 손길이 거쳐 맛있다고 소문났다는 그 김치, 얼른 같이 보러 갈까요~? ٩( *˙0˙*) ۶ 제품 정보 종류는 섞박지부터 묵은지까지 총 6가지인데, 밥심은 그중에서도 가장 기본이 되는
배추김치
와 밥심 취향의 총각김치를 3kg씩 주문! 가격은
배추김치
21,300원, ...
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인사이트
글 15
인사이트는 새롭고 톡톡 튀는 뉴스로 독자들과 소통합니다.
서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
김대구
글 0
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.