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고구마 끝순의 <strong>루테인</strong>, 시금치만큼 높다
푸드리얼푸드
고구마 끝순의 루테인, 시금치만큼 높다
영양소가 풍부하다. 최근에는 루테인 함량이 고구마 끝순에 다량 들어있다는 연구가 나와 주목을 끌고 있다. 루테인은 노화로 생기는 황반변성과 백내장 예방 등 눈 건강에 도움을 주는 항산화물질로, 시금치를 비롯한 녹황색 채소에 주로 들어있다. 농촌진흥청에 따르면 고구마 34품종을 대상으로 끝순의 ...
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트
現) '자산배분' 투자 강연자
現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자

인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다.
주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
JUTOPIA
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