도가니탕 | 검색결과 - ZUM 허브

추어튀김, 북어더덕구이 등도 판매하니 주문 시 참고하자. 주소 서울특별시 종로구 자하문로 41-2 1층 도가니탕 : 대성집 ⓒ 대성집 보양식 리스트에 도가니탕이 빠질 수 있을까? 소 무릎 뼈를 푹 고아 만든 도가니탕은 부위 특성상 국밥 요리 중에서도 꽤 비싼 축에 속한다. 양질의 콜라겐과 단백질이 함유...

다가왔다. 후덥지근한 날씨와 바쁜 일상 속에서 지친 사람들에게 기력을 보충해 줄 보양식이 필요한 타이밍이다. 쫄깃한 전복살에 향긋한 버터 풍미가 어우러진 전복 버터구이부터 탱글한 살점과 고소한 맛으로 유혹하는 장어 소금구이, 수십 년의 전통을 이어오고 있는 한우 도가니탕까지! 기력이 불끈불끈...

청춘들에겐 서글픈 지역일 수 있지만 논산은 딸기 생산의 메카 ‘달콤한 도시’ 설 대목 앞둔 화지시장엔 전과 떡이 수북… 다른 시장과 다르게 홍어무침 파는 곳 유독 많아 연산시장 도토리묵밥은 기분 좋은 쌉싸래함에 한 그릇 뚝딱… 메뉴 하나로 승부 보는 한우도가니탕 집은 ‘국물이 끝내주네’ 논산의 겨...

종로식당, 의령 수정식당, 의령 중동식당, 구례 봉성식당, 창원 마산 동문설렁탕 등이 유명하다. 1. 60년 전통의 도가니탕, 독립문 ‘대성집’ ham_ddara님의 인스타그램 독립문역에서 약 5분정도 걸으면 만날 수 있는 대성집. 도가니탕으로 약 60여년의 업력이 있는 곳이다. 예전 서대문에서 장사를 할 때는...

잠도 뒤척여 원기 보충이 필요한 때이다. 이열치열(以熱治熱). 열은 열로 다스린다는 뜻으로 우리나라는 예로부터 남녀노소 누구나 원기 회복에 도움이 되는 재료를 활용한 뜨끈한 탕을 먹으며 속을 따뜻하게 하여 더위를 극복했다. 사시사철 보양식으로 찾는 추어탕과 도가니탕, 한우 곰탕 등은 쨍쨍한 햇...

후기를 남겼습니다. 가격대 별로 다양한 코스요리를 접할 수 있죠. 민정식당 자양동에 위치한 ‘민정식당’은 수육과 도가니탕, 설렁탕 등을 맛볼 수 있는 곳입니다. 홍석천은 ‘민정식당’을 두고 ‘찐 맛집’이라며 소개하면 안 될 것 같은 곳이라고 말하기도 했는데요. 그는 파김치도 예술이라고 덧붙였습니다....

선식당 선식당 초계국수 / 사진=온라인커뮤니티 ◆ 강원 태백시 서학로 954 선식당은 새콤달콤한 초계국수를 맛볼 수 있는 맛집입니다. 화이트 톤의 깔끔한 건물 안으로 들어가면 쾌적하게 관리되는 내부에서 식사할 수 있는데요. 주메뉴는 초계탕과 초계국수로 한우 도가니탕, 얼큰 순두부, 힌우얼큰국밥, ...

뜨고 집중해보자. 서울 최고의 도가니탕, 독립문 '대성집' 출처: s_hippo.kim 님의 인스타그램 출처: kwondaemin 님의 인스타그램 60년 전통을 이어온 도가니탕 전문점 '대성집'. 장작불을 지펴 가마솥에 끓여내는 것으로 유명하다. 오픈 시간이 일러 아침을 먹을 수 있는 것이 이 집의 장점이지만 대게 아침...

맛을 그대로 느낄 수 있다. [식신TIP] ▲위치: 서울 종로구 우정국로 38-13 ▲영업시간: 매일 08:00-21:00 (브레이크타임 15:00-16:30 / 라스트오더 14:30, 20:30) ▲가격: 설농탕 13,000원 설농탕(특) 16,000원 도가니탕 16,000원...

물 보다는 건더기의 비율이 높거나, 혹은 들어가는 식재료에 따라 구분되기도 한다. 또한, 가끔은 ‘국물은 염분 덩어리’ 라는 여론 때문에 골머리를 앓기도 한다. 그러나 대표적인 김치찌개의 ‘김치’는 유산균과 섬유질이 많아 장운동을 활발히 해주고, 곰탕이나 도가니탕에 들어간 ‘소뼈’는 단백질과 칼슘...