캐주얼한 분위기의 아메리칸 다이닝 맛집 클래식한 코스 요리는 부담스럽고 그렇다고 패스트푸드는 왠지 너무 흔하다는 느낌이 들 때, 캐주얼하게 즐기는 아메리칸 다이닝 레스토랑을 찾는 것은 어떨까? 아메리칸 다이닝은 말 그대로 미국식 메뉴를 일컫는 말로 캐주얼하면서도 실용적인 메뉴들로 구성이 되...

한식을 주제로 한 파인 다이닝은 더 이상 독특한 소재가 아니다. 내로라하는 레스토랑에서 이탈리안이나 프렌치의 기본을 쌓은 셰프들이 한식의 재료와 조리법, 맛을 입혀 소개하는 한식 파인 다이닝은 최근 몇 년 동안 그야말로 '힙'한 컨셉으로 떠올랐다. 밍글스와 류니끄, 권숙수 등의 레스토랑이 한식 ...

넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다 먹고 마시는 것에 진심인 푸드 콘텐트 에디터 김성현의 〈Find 다이닝〉을 시작합니다. 혀끝까지 행복하게 만드는 다이닝을 찾는(Find), 그가 추천하는 괜찮은(Fine) 식당을 소개할게요. 읽기만 해도 배가 부를 정도로 생생...

넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다 먹고 마시는 것에 진심인 푸드 콘텐트 에디터 김성현의 〈Find 다이닝〉을 시작합니다. 혀끝까지 행복하게 만드는 다이닝을 찾는(Find), 그가 추천하는 괜찮은(Fine) 식당을 소개할게요. 읽기만 해도 배가 부를 정도로 생생...

코로나로 되찾은 높고 푸른 하늘… 거리 두기하며 즐기는 ‘뷰 맛집’ <문화부> 루프톱 맛집_fof / 이신영 영상미디어 기자 눈 깜짝할 사이 사라진다. 높고 푸른 가을 하늘은. 가을은 이동성 고기압의 영향으로 더 높은 고도에서의 빛의 산란이 잘 보이기 때문에 하늘이 더 높고 푸르게 보인다. 그동안 황사와 ...

식당이 고마운 이유는 대략 세 가지 정도이다. 일단 맛이 있어야 하고, 식재가 건강해야 하며, 개업한 그 자리에서 오래오래 같은 맛을 선사해야 한다. 제주에 가면 꼭 한 번 가볼 만한 고마운 맛집들을 찾아가 보았다. ▶복이 되는 한 끼, 선흘 ‘방주할머니식당’ 제주도 여행을 가끔이라도 하는 사람이라면...

반죽하여 얇게 떼어 낸 입에 사르르 녹는 부드럽고 쫄깃한 수제비(9000원)는 언제 먹어도 질리지 않는 삼청동의 시그니처 맛이다. 노란 은행잎 바람에 흩날리는 가을이면 삼청동이 생각날 정도로 긴 웨이팅에도 거리의 가을 단풍이 아름다워, 그 기다림마저도 행복한 맛집 나들이를 추천한다. 감자전(1만1000...

하루를 더욱 특별하게 만들어 주는 맛집들이 있다. 메뉴는 제각각이고, 가격대도 있지만 무언가 각별한 맛이 느껴진다. 나를 위해, 또는 누군가를 위해 큰 마음을 선사하고 싶을 때 찾아가 보자. ▶참다랑어 진미 신사 ‘마구로젠 신사’ <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 진짜 참치는 다랑어에서...