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푸드
투어코리아
현지인 추천 가성비 높은 고흥 맛집!
사용해 세척해 사용해서 그런지 국물맛이 느끼하지 않고 깔끔하다. 양도 푸짐해 든든한 한 끼로 안성맞춤이다. 가격은 1만원. 녹동항 회 맛집 삼보횟집 삼보횟집 삼면이 바다인 고흥에서 싱싱한 ‘회’를 맛보지 않고 떠나긴 아쉽다. 녹동항에에 자리한 삼보횟집에서는
농어
, 광어, 우럭, 돔, 하 모회 등을 맛...
이슈
동아일보
“
농어
·도미 8점 있어”…2인 12만원 밥상에 “선 넘었다” VS “안 비싸”
남겨요’라는 제목의 글이 올라왔다. 글쓴이 A 씨는 어느 날 오후 배우자와 채석강 전망이 보이는 한 횟집에서 저녁 식사를 했다고 밝혔다. A 씨는 “저에게도 이런 황당한 일이 일어났다. 1인 6만 원, 2인 12만 원짜리인데 회 나온 거 보고 두 눈을 의심했다”며 “
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4점, 도미 4점, 멍게, 해삼, 주꾸미 정...
여행
여행을 말하다
“유명해지지 않았으면 좋겠어요” 프라이빗하게 시원한 여름을 즐길 수 있는 국내 숨은 명소
자리해 해수욕과 산림욕을 동시에 만끽할 수 있습니다. 해변은 경사가 완만해 아이들을 동반한 가족 단위 휴양지로 제격입니다. 해변 주위로 샤워장, 급수대를 갖추어 쉬어가기 좋고, 아주 오랫동안 파도에 깎인 신비로운 기암절벽이 빼어난 절경을 자랑합니다. 참새우와
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, 능성어 등 여러 어종이 풍부...
푸드
트래비 매거진
전라도 손맛의 표준 '완도'
있을 만큼 포장 손님도 많다. 일단 맛을 보면 그 자리에서 재주문하는 진짜 맛집이다. 비법은 얼핏 간단해 보이지만 꾸준한 게 가장 어려운 법. 완도 바다에서 잡히는 신선한 생선을 매일 구매하고, 매일 손질하고 간을 해 정성스레 굽는다. 우럭, 도미, 쏨뱅이,
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, 병어, 갈치 등 그 시기에 가장 맛있는...
푸드
세계일보
새콤·매콤·달콤한 솜땀 … 더위에 풀 죽은 입맛 깨우다
태국 로컬음식점 뿐야 요리대회 TUCC 출전위해 찾은 태국 고즈넉한 주택들 사이 숨겨진 맛집 솜땀에 찬맥주 한잔 ‘완벽한 페어링’ 쌀알 하나하나 식감 살려낸 볶음밥 바삭한
농어
튀김… 여행 노독 ‘사르르’ 뜨거운 태양을 맞으며 찾아간 태국의 로컬음식점 뿐야. 선선한 강바람에 땀을 식히며 먹은 솜땀의 맛...
여행
트래비 매거진
완도일미 : 바다의 맛
없다. 주인장이 중매 일을 겸하고 있어 위판장에서 직접 활어를 구매한다. 유통업자를 거치지 않은 만큼 싱싱한 재료를 좀 더 합리적인 가격에 구하고, 혜택은 손님에게 돌아간다. 완도산 양식 광어를 제외하고 자연산 감성돔, 참돔,
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, 줄돔 등이 준비된다. 4월에는 감성돔을, 4~6월에는 참돔,
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를 ...
푸드
경향신문
겨울 동해의 맛 ‘고것 참 차지다’
바로 지금 이 시기에 동해에서 가장 맛으로 빛나는 것이 무엇인지에 대해 잠시 이야기를 나눴다. 겨울이기에 다들 방어 이야기만 한다. DJ의 질문은 “전문가인 당신이라면?”이었다. 나의 선택은 ‘성대’였다. 성대? 이름이 잘 알려진 생선은 아니다. 방어, 광어,
농어
, 참돔, 우럭 등 이름이 익숙한 생선은 ...
푸드
도서출판 길벗
환절기에 좋은 과일 '이것'으로 만든 초간단! 만찬 요리
요리로 먹을 수 있죠. 손님 접대할 때 내면 엄청난 환호를 받기 좋은 요리 중 하나랍니다. 광어 카르파초 만들기 재료: 숙성 광어회 300g, 배 1/2개, 허브 4~5g, 라임 1/2개(또는 레몬 1/3개), 올리브오일 스프레이 TIP: 생선회는 도미, 우럭,
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등도 좋다. 허브는 마켓컬리의 ‘하이볼용 허브’를 사면 다...
여행
한국일보
바다 절벽에 뜬 '큰 달'... 풍요의 섬 절경을 비추다
부안문화관광해설사는 “조기 파시(바다 위에서 열리는 생선시장)가 열리는 철이면 상인과 외지인 5,000여 명이 추가로 들어와 섬이 들썩거렸다”고 전했다. 파시는 사라졌지만 강태공에게 위도는 지금도 이름난 낚시터다. 섬 주변 투명한 바닷물에 낚싯대를 드리우면 도미 우럭
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광어 등이 많이 잡힌다고...
푸드
1분뉴스
"이 식당은 4년 대기해야" 예약 가장 어려운 식당, 세계 순위 공개
티에라델푸에고에 있는 '라 메시타 데 알만자(La Mesita de Almanza)'와 멕시코 푼타 데 미타의 '메사 1(Mesa 1)'입니다. 이 식당들에서 식사하기 위해서는 최소 6개월을 기다려야 합니다. 먼저 라 메시타 데 알만자에서 가장 인기 있는 음식은
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찜과 칠레 왕게로 알려지며 바다가 보이는 멋진 전망으로...
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